A világ egy tál - malacka receptek - marhahús Brawn fejjel

Brawn Főzni marha fej, akkor a következőkre van szükség

A marhahús fej
2 evőkanál. evőkanál zsír
fokhagyma
bors
Sót.

A kezelt fej apróra vágott darabokra, majd tegye egy mély serpenyőben, és főzzük, amíg kész 5-6 órán át, amíg a hús, mikor fog esni a csontokat. Ezt követően, vegyük le a tűzről, hagyjuk kissé kihűlni, távolítsa el a darabokat egy tálba.

Külön a húst a csontokról. A húst ledaráljuk egy húsdarálón, hozzá fokhagyma, összenyomva egy béka, só, bors. Elolvad két evőkanál sertészsír, és hozzá a tölteléket. Minden keverjük perelazhivayut egy kis serpenyőben, csavargó is, és tegye hűtőszekrénybe. Két óra múlva Brawn kész.

• 
  Előállítása a kazah besbarmak
• 
  Burgonya zrazy brazil
• 
  Párolt bárány zöldségekkel
• 
  Rice palacsinta sajttal
• 
  Görög bárány recept
• 
  Szardínia szőlőlevél
• 
  Marha mézes-mustáros öntettel
• 
  Vörös bab, sült gombával és hagymával egy agyagedényt