Vezényel hogy inni, mint a szerbek maguk kezelik a turisták - netzim

SITE OLGA

Idegenvezetőnk Belgrádban Olga Gladovich kértük, hogy felvilágosít bennünket, hogy a szerb-alkohol. Mi a legfinomabb helyi italokat kínálnak Szerbia a vendégeket Oroszországban?
- Szóval, Olga, akkor kiderülne, hogy nekünk a legszentebb - titkos otthoni bár?

- Mint a legtöbb lakos Szerbia, van a házában egy kis alkoholtartalmú italok. Minden ízlésnek. Szerbek vendégszerető emberek, a vendégek a ház - ez elég gyakori. És a szabadság, és okkal - látni. Az első dolog, akkor ajánlott, ha látogatóba - egy kávét, és valami kávét.

A mi otthoni bár egy orosz vodka, ukrán gorilka, skót whisky, az olasz állomány, a görög Metaxa és Ouzo, az albán és a moldovai pálinka ... és még egy koreai rizs bor. Ennyit a szellemeket. De ez különleges helyet foglal el pálinka - erős alkoholos ital, amelyet azért állítottak elő Szerbiában (ne tévesszük össze a bolgár és török ​​raki).

Szerbia gazdag és termékeny ország, tele van a mezőgazdasági és gyümölcsösök. Szerb pálinka készült különféle gyümölcsök. Aki valaha is volt Szerbiában tudja, mi shlivovitsa, dunevacha, kaysievacha, Lozovac ... Ez egy másfajta pálinkák, amelyek előállítása, sorrendben szilva (shљiva), birs (Dunya), sárgabarack (Kaisa), szőlő (szőlő). Vannak körte (Krushka) és az Apple (јabuka), és még sokan mások. Egyébként is beszélve, hogy Shlivovitsa Srpska (Szerb Shљivovitsa) első rögzített a szerb márka.

Általában 40-50 fok brandy várat. És szinte mindenki, aki a kert, termel brandy (legálisan). Mi mást csinálni annyi gyümölcsöt? Ennyit lehetetlen enni a lekvárt!

És akik nem rendelkeznek a kert, megpróbálja megvenni brandy egy megbízható gyártótól. Ár szilvapálinka a háztartásban 4-5 euró / liter. Birsalma, sárgabarack, körte drágább: 8-10 euro / liter. Az üzletek brandy lehet megvásárolni az ára 4-25 euró / liter, attól függően, hogy a gyártó és típus.

Ahhoz, hogy teljes mértékben értékelni a termék minőségét, meg kell tudni, hogyan kell inni pálinkát. Ellentétben vodka, brandy után iszik, hogy egy kis levegőt, majd egy kortyot, és kilégzés az orron keresztül. És nem veszi az időt, hogy egy snack. Így teljes mértékben átélhessék az íz a gyümölcs- és pontosan meghatározni, hogy melyik ez a pálinka készül. És akkor egy kellemes melegség terjed a szervezetben.

Ilyen ryumochek szoktam inni pálinkát.

Szerbiában brandy gyakran szolgált kávéval. Néhányan még kezdeni a napot egy csésze illatos kávé és házi bor pohár raki. Ez nem tekintik egy italra, de mint az életelixír!
És az egyéni Szerbiában. Brandy (vagy más erős ital) inni étkezés előtt vagy elején vacsora étvágya.

Nagyon jól használható erre a másik népszerű italt. Ez egy keserű likőr. Gyakran ez az úgynevezett pelinkovac (az a tény, hogy a készítmény egy üröm). De jobb, próbálja meg ezt a verziót az ital, amely az úgynevezett keserű levél (Gorki list). Ez szolgált kis csésze vastag üvegből azzal a kiegészítéssel, citrom szelet és a jég. Elég hangok!

Aztán délután mozog könnyebb italokat. sör vagy bor. Raki jó felvidítani. A bor vagy sör sokáig, és lehetővé teszi, hogy netoropyas ízletes ételeket és a barátaik társaságában. Bor és sör - ez is egy nagyon népszerű ital Szerbiában.

A helyi sörök legnépszerűbb Leo (Love) szarvas (Јelen) Zaecharsko (Zaјecharsko), és nem is olyan régen megjelent szekrény (ez csak akkor próbálja meg az egyes oszlopok). sör ára az üzletekben 0,5 euró / fél liter.

Ami a borokat - ez a téma hatalmas ... Sok, a koncepció egy kinyilatkoztatás: szerb bort. Ez azért van, mert a termelési volumen számos gyártó nem elég szervezni export. És a vendégek minden vypivyyut ... De, talán szerencséd van, és meg fogja találni a polcokon a szupermarket nevek, mint például a gyártó Kovacevic, Radovanovic, Aleksadrovich amelynek termelése megy exportra. Nyugodtan próbáld ki!

Szerbek inkább száraz vagy félig száraz borok. Rizling, Sauvignon, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Merlot ... jól ismert szőlőfajták itt készült. Érdekes, hogy megpróbálja a helyi fajták. Kadarka vagy Prokupac - száraz vörösbor (figyelmesen a címkét, néz, ahol meghatározott szőlőfajta, annyi prizvoditeli adják borok vonzó lírai nevek, amelyek az avatatlan nem világos, hogy mi ez a bor). És figyelni, hogy a különböző Tamyanika. Néha fehér és piros. Határán félszáraz, félédes. Illatos, kellemes bor, hogy jól megy, csak egy beszélgetést.

Bor ára az üzletekben 4-20 euró / üveg, attól függően, hogy a gyártó. A borászatok is megvásárolható kiváló házi bor 4-5 euró / liter.

És a végén az este - egy desszertbor, melyet szolgált még királyi udvarokban és elnyerte a megtiszteltetés, hogy kiválasztott egy ínyenc vacsorát a Titanic. Ez egy ismert frushkogorsky Bermet. Dessertnoe bor is van két változatban: fehér és piros. Édes bor, de nem émelyítő. Nagyon illatos. És nem hagy senkit közömbösen: sem igazán szeret, vagy válasszon ... száraz borokat.

És, mint mondják a szerbek: ZHIVELI!

Ahhoz, hogy az összes cikket a témával kapcsolatban, kattintson a megfelelő kulcsszó