Burgonya ételek az új évre
Nehéz elképzelni, hogy mi a területek nem burgonya hazát. Ez a növényi egyszer importált hozzánk, és nagyon szereti a szláv népek. Az egyik vagy másik formájában minden személy szereti a burgonya.
Ebből zöldség is főtt egy hatalmas nemzeti ételek a különböző szláv népek. Minden étel lesz más az íze, a termékek kombinációja. Burgonya ételek az újév nem csak segít táplálni a vendégek, de képes lesz igazán meglepetés.
Nagyi burgonya hússal
Ahhoz, hogy ez a különleges fajta burgonya húsos kell egy kilo, két tojás, három evőkanál tej és a vaj. A töltelék kell vásárolni 200 gramm főtt marhahús, két hagyma, 300 gramm gomba is kell három evőkanál növényi olajat és a vajat, négy evőkanál zsemlemorzsa, három evőkanál kanál leves (lehet helyettesíteni víz) és a fűszereket. A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk sós vízben puhára. Aztán, csatorna és burgonyapüré, hozzátéve olaj, meleg tej és a tojás.
Hagyma kell vágott és növényi olajban megsütjük, hozzá apróra vágott gombát, és pirítsuk még tíz percet. Ezután öntsük a levest, és főzzük további tíz percig. Hús görgetés egy húsdaráló, kevert gomba és a hagyma, hozzáadjuk a fűszereket. Most egy olajozott és meghintjük zsemlemorzsával formában kell tenni része a burgonyapüré, töltelék meg gombával, majd a második részben a püré. Meghintjük zsemlemorzsával, tedd a vajat. Sütjük, amíg aranybarna (átlag 15 perc).
A készítmény a nemzeti fehérorosz ételek szüksége egy font burgonya, két hagymát, 200 g hús, két tojást, két evőkanál lisztet, egy kicsit a fehér kenyér és a tej, étolaj és a fűszereket. Finom burgonya az újév is jól képviseli csak palacsintát.
Figyeljen! Szolgált kizárólag sűrű olajos krémet.
Egy pár darab zsemlemorzsa tejbe áztatott. Ezután nyomja és csavarja a húst egy húsdaráló, hozzátéve, egy izzó. A kész tölteléket verte tojást, adjunk hozzá fűszereket és jól összekeverjük. Mindaddig, amíg a szakács a tésztát palacsinta, darált hús ajánlott tisztítani a hűtőszekrény. Hámozott burgonyát lereszeljük, engedje le a vizet képződik. Hozzáadás a tömeg a tojást és a lisztet, sót minden jó. A felhevített serpenyőben öntsünk olajat, és tegye a kis palacsintát sütéshez. Ezt követően minden, ostya, ami egy kicsit fogó, hogy egy kis tölteléket, és kiterjed a burgonya. Fry minden palacsinta közepes hővel, amíg aranybarna.
Burgonya sült sütőtök
Minden étel burgonyából készült az új év is jól kombinálható más zöldségek, hús és csirke. Ez az opció a főzés burgonya is táplálására alkalmas, hogy a halak és a tenger gyümölcsei. Az összetevők kell vásárolni 200 gramm burgonya és a sütőtök. Van kéznél egy evőkanál lisztet, két evőkanál vaj és növényi olaj, egy fél pohár tejföl és fűszerek ízlés. Burgonya héja és felforraljuk, beletesszük a vajat és a szárított kapor, adjunk hozzá fűszereket. Tök kockákra vágott, roll a lisztet és megsütjük a mély zsír. Tálaláskor a tányéron, amely először hozta a kockára vágott burgonyát, tököt, majd öntsük a tejfölt zöldségeket.
Zrazy burgonya gombával
Sokan szeretnék főzni karácsonyi ételek burgonya azoknak a vendégeket egy ünnepi este ragaszkodnak, és nem eszik húst. Kiváló azok számára illik ez a verzió a burgonya ételekhez. A készítmény szükség lesz egy kilogramm burgonya, két tojást és a lisztet, 400 g gomba, két főtt tojás.
Figyeljen! Ez a nemzeti étel a litván konyha, amely jól meg és vált őshonos Lengyelország, Fehéroroszország és Ukrajna. Minden ország tette fűszeres jegyek a klasszikus recept ez az étel.
Burgonya ebben az időben fel kell forralni héjában, majd húzza, és áttörjük a püré. Sózzuk, hozzáadjuk a tojást nyersen. Pour a burgonya tészta csésze lisztet és alaposan keverjük össze. Adj tésztát hűvös. Ahhoz, hogy előkészítse a töltelék gombát kell nagyon apróra vágott és növényi olajban megsütjük. Add az előkészített gombát apróra vágott főtt tojást. Most a munka felületre, enyhén lisztezett, tedd burgonyatésztába. Legyen ez egy kis csomók ki minden sütemény formában. A központban a kis sütemény (körülbelül akkora, mint egy tenyér) tegye a gomba tölteléket. Zaschipnut élek és formában zrazy. Az étel kell főzni a forró olajban alatt alacsony lángon.
Burgonya tőkehalat besamel mártással
Hogy előkészítse a burgonya tőkehal, meglehetősen szokatlan kombináció burgonya ételekhez, amire szükség van a következő összetevőket. Ez a négy főtt burgonyát, 300 gramm tőkehal filé, két evőkanál lisztet, négy evőkanál növényi olaj és reszelt kemény sajtok, két evőkanál vaj. A mártáshoz vesz egy pohár tejet, két evőkanál lisztet és egy evőkanál vajat.
Liszt A szósz, hogy száraz a serpenyőben, majd hozzáadjuk a vajat és folyamatosan keverjük. Öntsük a tejet és főzzük a mártást pontosan öt percig. Javasoljuk, hogy a csatorna. Halfilé vágva Adagolt darabokra, Roll a lisztet és a sült növényi olaj. Burgonya vágva körökben. Tedd formájában a burgonya és a tőkehal filé, megszórjuk sajttal, és süssük a sütőben 10 percig, majd öntsük a szósz és süssük még öt percig.
Gombóc burgonya és a szalonna
Ez egy nagyon fűszeres étel, ha kiválasztja, hogy a burgonya főzni az új évet. Az összetevők kell három csésze liszt és zsírtartalmú tejföl, fél csésze meleg vízben, fél teáskanál szódabikarbóna, 500 gramm burgonya, egy hagyma, 100 gramm friss disznózsír, étolajat és fűszerek. A burgonyát meghámozzuk, és vágjuk nagyobb kockákra, forraljuk sós vízben. Bacon apró kockákra vágjuk, és megsütjük egy serpenyőben, hogy melegített olajjal. Ezután hozzáadjuk a zsírt finomra vágott hagymát, és megsütjük óvatosan, amíg aranybarna. Most öntsük a sült krumpli kész, ami már víz nélkül, minden jó grind simára.
Gyúrni a tésztát, meg kell keverni a átszitált lisztet a sóval és a tejföllel szóda. Lassan adjunk hozzá vizet, hogy a tésztát. Most pakolás fóliába és hagyjuk állni körülbelül egy órát a hűtőben. Most letéphető részét a tésztát, és kigurul a réteg, amelyben az üveg vágni a kört. A kör tegye a tölteléket, és elkapni a szélét. Tehát minél több gombóc, mennyi az elég tésztát. Ezután étel prisolennoy vízben főzött. Amikor a gombócok úszó, főzzük őket kell egy másik három percig. Tálaljuk legjobb tejföllel vagy vajjal.
Gombóc bogyókkal
Burgonya sajttorta zöldségek
Nagyon szép és finom a tálalóedényeket kiváló ízű, természetesen. Vegyünk 12 burgonya, 300 g karfiol, három sárgarépa, négy evőkanál zöldborsó, három tojás, zöldség kevés, száz gramm sajt. A töltelékhez mossa a karfiol és forraljuk, szétszerelni kis florets. Sárgarépa vágjuk nagyobb kockákra, és párolt tej. Konzervált zöldborsó lecsepegtetjük. Zöldség mix és add hozzá apróra vágott főtt tojást. Hámozott burgonyát főzzük, adjunk hozzá egy tojást, és kapcsolja be a pürét súlyt. Pürésítse sütemény rá egy tepsibe. Fedjük zöldség töltelékkel és süssük kb 20 percig minden. Öt perc múlva a sütés vége megszórjuk reszelt sajttal. Ahhoz, hogy egy szép sajttorta legjobb alakítani őket egy főzési fecskendőt.
Örüljetek magát és családját a szilveszteri ízletes, eredeti és kellemes nézni élelmiszer. Jó étvágyat és boldog új évet!
Zrazy húst, hagymát és gombát egy krémes hagymaszószban
Canape piros hal chips
Fény desszert eper joghurtos
Főzni zselé
Rolls sertésszűz töltelék a sütőbe