A legtöbb vizsgált receptek - görög előétel
Ne felejtsük el, hogy ossza meg a barátja, aki érdekelt lenne. Ne felejtsük el, hogy ossza meg a barátja, aki érdekelt lenne.
Görög előétel igazán hasznos és tápláló, nem kétséges, mert tartalmazza a leghasznosabb zöldségek, bab és táplálkozási és a szállító fehérje egyenértékű húst.
Görög előétel készült az alábbi összetevőkből:
Bab - 1 kg
Hagyma - 0,5 kg
sárgarépa - 0,5 kg
bors - 0,5 kg
paradicsom - 2 kg
Cukor - cikk 0.5.
só - 1.5 v. l.
finomított növényi olaj - 250 ml
erős paprika (opcionális, és ízlés szerint) - 1-2 pod
Fokhagyma - 3 nagy fej,
eceteszencia (70%) - 1 tk ..
Görög előételek alatt a következőképpen állítjuk elő:
1. Bab mosni és forraljuk amíg meg nem puhul, de nem kell forr.
2. Bow vágott félkörök vagy kisebb, sárgarépa - vékony rudak vagy félkörök, és kisütjük együtt növényi olajban, amíg aranybarna.
3. Paradicsom vágjuk apró szeletekre, bors - fél-gyűrűk, vagy ismét kisebb.
4. Fold a serpenyőben bab, pörkölt hagyma, répa, adjunk hozzá paradicsom, paprika, só, cukor és a maradék olajat.
5. Forraljuk fel, és főzzük 30 percig forralás után. közepes lángon.
6. 5 percig. vége előtt a főzés, adjunk hozzá forró paprika (szám beállításához ízlés szerint), zúzott fokhagymát és ecet lényege.
7. A kész táplálékot görög feküdt sterilizált üvegekbe, roll up, fordítsa fejjel lefelé, fedjük le és hagyjuk meleg takaróval egy nap teljesen kihűlni (kb naponta).