Tökéletesen főtt csirke - recept Jamie Oliver
1. vegye ki a csirkét a hűtőből egy óra megkezdése előtt az előkészítés a sütőben. Melegítsük fel a sütőt 240 fok.
2. Tisztítsuk meg a zöldséget nem elég az, hogy mennyire kell mosni és vágjuk. A törött izzó fokhagyma különálló fejek, még nem kell, hogy tisztítsa meg a bőrt. Zöldség fokhagymás készítmények tegye a sütőbe a középső tálca, locsolás őket olívaolajjal. Ugyanez történik csirkével - Pour olívaolaj és só és bors letörölte a teljes felületen a madár.
3. Meg kell gondosan átszúrja egy citromot, hogy egy csomó lyuk, egy vékony késsel vagy villával és tegye belül a csirke különböző gyógynövények. Majd verem meg a tetején a zöldségek a tepsibe, és helyezzük az egészet előmelegített sütőben.
4 enyhén csökken a hőmérséklet 200 fok, és így hagyjuk egy óra és 20 perc alatt. Ha a zöldségek főzés során tűnhet száraz, akkor pontosan fele annyi idő 45 perc fröccsenő egy kis vizet a tálcába úgy, hogy azok nem perzselt.
5. Ha minden kész, vegye ki a csirkét a sütőbe, elterjedt, és így pihenni 15 percig. Ekkor ki kell terjednie a csirke fóliával és egy törülközőt, és tegye félre. Ez idő alatt, akkor lehet, hogy a szósz.
6. A felosztáshoz csirkét darabokra, távolítsuk el a tartalmát, távolítsa el a szárnyak (lehet őket használni mártással). Óvatosan vágja le a lábát, és a mell, szét a lábát, az azonos ismétlés a másik lábbal. Meg kell szereznie négy adag csirkehús. Darab sor egy adag étel. Aztán késsel a maradék húst szalonnával. Kész a gyűrődést, hogy megkapta a teljes étkezés legkiválóbb csirke, ami akkor öntsük a szószt, és szabhat tökéletes főtt zöldséget.
Táplálkozási információ
Mira Romanova: Ez nagyon finom csirke :) És mi tetszett nekem a recept nagyon egyszerű, és nem igényel sok erőfeszítést)
Marina Zemchikhina: 28% -?
Vendégek: Talán azt jelenti, 28% -a napi norma, csak feltételezés)
Vendégek: És - a hátoldalon (körülbelül egy láb)?
Tobol: Ez azt jelenti, hogy ugyanúgy kell vágni, és a második szakasz
Vendég: Nem egészen értem, hogy a különböző gyógynövények rozmaring kakukkfű oregánó ???.
Vendégek: A.Uvidela készítmény)
Maria Pavlova: Milyen szószt, amelyhez hozzáadódik a szárnyak? Ezért nincs recept, de itt azt mondják róla.
Vendégek: Nem hagyja visszajelzést erre. viszonylag gyors és egyszerű recept)). És még mivel nem daaaleko Jamie a főzéshez és egy csomó hibát a recept, az eredmény minden várakozásomat felülmúlta! )) Kiderült irreális ízletes csirke, bár tökéletes minden tekintetben, valamint zöldségek, csirke juice végül így őrülten finom mártást, amit öntött a csirke. Az igazság az, hogy van hozzá zöldségeket fiatal nem kifejtve a burgonyát, vágjuk, és borssal (ez volt a kedvenc az összes), és a férjem és a fokhagymát burgonya. Apropó férje. a legtöbb váratlanul vkusnennoy étkezés nyögte élvezettel finom volt). A legjobb pontszámot ezt a receptet véleményem)) Köszönöm Jamie)
Vendégek: Köszönöm a receptet. A csirke lenyűgöző. Azt sem tudom képzelni, hogy a zöldség lehet olyan finom. Én általában nem eszik zeller, hagyma, de a varázslat történt: az íze zöldség, baromfi és gyógynövények keveréke, és kap egy finom mártást. Minden együtt - ez a legjobb étel, hogy lehet tenni az asztalra!
Anna Klepova: Cool recept! Nincs tiszta nem szükséges, minden gyors és ízletes. Nem volt kéznél zeller még.