Recept sós szalonnát fólia lépésre képekkel
Sós szalonnát fólia - ez az egyik legegyszerűbb „lusta” sózás szalonna recepteket. Ideje sózás egy kicsit, de az eredmény nem marad el a többi recepteket. Ezért ez a recept volt a kedvencem :).
előállítás:
Tehát zsír szükséges alaposan átmosni, és távolítsa el a felesleges nedvességet papírtörlővel. Ezután vágjuk a zsír apró darabokra körülbelül 4-5 cm.
Továbbá egy kis lemez, hogy keverjük össze a sót, paprikát, pirospaprika, őrölt fekete toll, fűszereket a hús.
Ezután minden darab mártott sót és terjedt el a fóliát. Tedd a tetején tört babérlevél, koriander borsó és a reszelt fokhagymát. És akkor zamatyvaem fólia. Mindegyik fólia nem több, mint 4 darab szalonnát.
Most add ki a zsírt egy edénybe, és tedd a hűtőbe 4-5 napig.
Használat előtt a zsír szelet lehet leöblíthető a só és a só lehet gyapjú késsel. Jó étvágyat!