Leves fagyasztott gomba tésztarecept lépésről lépésre
Gombaleves fagyasztott gombát tésztával csodálatos különböző napi menük és nem igényel túl sok időt és erőfeszítést, hogy készítsen. Fagyasztott gomba segítségével bármilyen: erdei, fagyasztjuk hagyományos fagyasztó valamint boltban vásárolt.
összetevők
- Fagyasztott gomba - 3-4 marék
- Vermicelli - 2-3 marokkal
- Burgonya - 2-3 db. (Kis méretű)
- Hagyma - 1 db. (Kis méretű)
- Sárgarépa - 1 db. (Kis méretű)
- Dill - 7-10 gallyakból
- Só - ízlés szerint
- víz
- Növényi olaj (a zazharki)
- Tejföl (hozzáadni a kész étel)
Lépésről lépésre recept
Készítsük el a gomba levest. Fagyasztott gombák mossuk, helyezünk egy három literes fazékba, fedjük le hideg vízzel, körülbelül 5-7 cm-rel a szélén a serpenyőbe, és helyezzük át a magas hő. Forraljuk fel, csökkentse a hőt, fedjük le szorosan fedjük le és főzzük 10-15 percig. Készen áll, hogy húzza ki a gombát egy lyukas kanállal, és lecsepegtetjük. Húsleves újra felforraljuk.
Tedd egy gomba levest burgonyát. Míg a pörkölt gombaleves, A burgonyát meghámozzuk, és apró darabokra vágjuk. Miután a gomba húzta a fermentléből, és a fermentlevet forraljuk ismét, öntse burgonya mix, forralunk, csökkenti a hő és fedjük lazán terjed.
Zazharku szakács gomba és hagyma. A száraz, hideg olajteknő öntsük körülbelül 1-2 mm-rel az alsó és tegye a közepes hő. Míg az olaj felmelegszik, tisztítsa meg a hagymát és vágjuk apró kockákra. Öntsük az apróra vágott hagymát a forró olajba, és keverjük eloszlatva a teljes alapterület. Követően öntsük főtt gombát, keverjük, csökkenti a hő és továbbra is lassú tűzön a fedél alatt zárva alacsony lángon, időnként megkeverve 15-20 percig. Röviddel azelőtt, hogy készen sót.
Add sárgarépa és gomba leves tésztával. Miközben készül zazharki, héja sárgarépát, és vágjuk csíkokra. Pour vágott sárgarépa leves, keverjük és Forraljuk fel. Öntsük a forró levest tésztát, keverjük és forraljuk, csökkentse a hőt, és fedjük lazán lezárják.
Tedd egy gombaleves zazharku. Általában mire kész zazharki, burgonya, sárgarépa és tészta is van ideje főzni. Ha a burgonya könnyedén a hátán egy kanál oldalfalán a serpenyő, és a sárgarépát és a tészta felbomlott erőfeszítés nélkül kanál széle, tedd zazharku hagymát és a gombát, a levest, keverjük meg és forralunk, csökkenti a hőt, fedjük le szorosan fedővel, és hagyjuk forrni 1-2 percig .
Add gombaleves Kapros dosolit ha szükséges. Finomra vágott kapor és öntsük a levest, keverjük, íz só, ha szükséges dosolit, keverjük újra, forralunk, csökkenti a hő, fedjük le szorosan fedelet főzzük 2-3 percig, és távolítsa el az edényt a hőt.
Gombaleves tészta fagyasztott gomba kész! Etetés az asztalra, akkor adjunk hozzá tejfölt leves.
