Konstantin Andrikopulos útjáról Chantilly egy család csillag blog, magazin OK!
Az egyedülálló ez a hely, hogy egy nagy időjárás és egyedi jellegű. Amikor a király vezette unokatestvére Louis II de Bourbon-Conde, Versailles, aki elrendezte Chantilly. 1632-ben a kastély park jött létre. Később, 1662-ben, a kertek jöttek létre. Az alkotó - A Le Notre, aki megalkotta a kertekben a versailles-i palota.
Konstantin és fia Miklós és felesége OlgaA parkban létrehozott egyedi istállók fenn a mai napig, a játék-palota, névadója a francia játék jeu de Paume - Tenisz elődje. Ez volt a pálya építési Jeu de Paume két évvel ezelőtt jött létre egy egyedi Auberge (az állomástól, fr. Auberge, ami azt jelenti, „hotel), amely átvette velünk ezen a hétvégén. Az egyediség a hely és a helyét. Csak fél óra autóval a párizsi repülőtér CDG - és úgy tűnt, hogy teleportálni szinte azonnal a leszállás után, akkor találja magát a karjai királyi történelem és lenyűgöző természetet. Az út bélelt régi Chantilly útburkoló kövek és a végén egy lélegzetelállító süllyedés a várat. Csak a kapun kívül az istállók találhatók. Területén a kert mögött kilátás nyílik a palota Jeu de Paume.
Mi találkoztunk az ajtóban vezeték- és keresztneve, mint a saját. A helyiség vártunk egy színes design virágok, kezeli és felejthetetlen francia tészta. Egy csomó páratlan kilátás nyílik a kertre és egy kis szökőkút halak és kacsák.
A bejáratnál, persze, nem lehet várni, hogy menjen vissza néhány méterre vissza, és látogasson el a palotát. A szépség a második csak a versailles-i kastély és a gazdagság a festmény és a könyvek - csak a Louvre. Megalakulása után a palotát és az építőiparban a fő része a palota istállók, sajnos elpusztult a francia forradalom idején 1789-ben a palota pilfered építőanyag. De a végén egy fél évszázaddal később Conde dinasztia örököse, Henry Orleans Duke Omalsky a 1876-1882 gg. befejezett rekonstrukciója és építése Grand Château.
Ezt követően séta ideális, hogy látogassa meg a Spa Valmont hotel. Eljárás hogy nem csak az elégedettség és a pihenés, hanem az első kulináris meglepetés: a Spa aláírás kezelések krémmel Chantilly. A „Chantilly” Franciaországban egy szó jelentése „édesített tejszínhabot.” Ez annak a ténynek köszönhető, hogy jött létre a recept szerint tészta palotában. Tehát, ha Franciaország azt mondta: „Chantilly krém”, mindenki meg fogja érteni, mire gondolok. Nem vettük észre, hogy ez csak egy krém pakolás. " Jó, hogy a kezelés után a Spa rendezett mini-ízű tea.
De a legcsodálatosabb kilátás a vár ránk vár előtt. Ez - a gasztronómiai étterem La Table du Connetable. Az első étterem Franciaországban megnyerte az első 6 hónapban, az első Michelin-csillagos, és hat hónappal később - a második. Étterem meglepetés abszolút minden alkatrészek - íz, feed, bor kíséretében, amelynek során a sommelier - szó szerint egy zenekar karmester. Öröm minden érzés - íz, illat, szórakozás, ami egy szokatlan harmóniát. Ebben az egyedülálló helyet az eredeti, de finom, szokatlan, de érthető. És meglepően teljes sorozata kóstolás részek együtt hozzon létre egy nagyon, nagyon kiadós vacsorát.
Vasárnap reggel - látogatás a helyi élelmiszerek piacán. Között járni a standokon nagyon látványos.
Ez maradt nyitott egy másik jellemzője Chantilly. Kiderül, hogy a birtok, a sok ezer hektár földet, és hihetetlen a természet nemcsak a francia, hanem a világ fővárosa lovassport. Vannak képzés legrangosabb zsoké csapatok a világ minden tájáról. Itt történt, hogy a képzés a lovak, amelyek részt vesznek a versenyen, nem csak egész Franciaországban, hanem külföldön - Katar, Bahrein, az Egyesült Királyságban, az Egyesült Államokban. Természetesen ez a funkció van történelmi gyökereit: a Prince de Conde óhajukat, hogy megmutassák a saját erő és okozhat a legszebb, erőteljes, lenyűgöző istállók az ő korában.
Mi is az a megtiszteltetés érte, hogy látogassa meg a képzési versenylovak a közép-franciaországi Galop. Gyakorlat, mellesleg, indul 06:00, amikor a természet még teljesen megbékélt. Fél kilométeres sor közepén egy erdő - a látvány!
Constantine, Olga és Pascal GroEL igazgatója, a hotel Auberge du Jeu de Paume / Fotó: DR