Hogyan száradni sárgabarack

Kajszibarack - az egyik legkedveltebb az összes gyümölcsöt. Érett sárgabarack nagyon finom, és egy finom és finom. Kár, hogy a sárgabarack szezon nyáron olyan rövid! Ahhoz, hogy meghosszabbítja az élvezetet, sárgabarack, a termésük a téli formájában befőtt, lekvár, dzsem, lekvár. De mindezek üres szükség arra, hogy nagy mennyiségű cukor, ami nem annyira hasznos minden szervezet számára. Sokkal több vitamint értéket szárított sárgabarack.

Hogyan száradni sárgabarack

Ha szárított sárgabarack tartalmaznak csont. nevezik őket szárított sárgabarack. A piacokon is gyakran élénksárga sárgabarack elég vonzó megjelenés. Sárgabarack szárítjuk otthon, ez a fajta nincs. Az a tény, hogy sok közép-ázsiai országban a száradás során sárgabarack, akkor füstölik a kén-dioxid, hogy megakadályozzák sötétebb a gyümölcs. Ilyen szárított sárgabarack számára nem szükséges, hogy a gyermekek étel. Miután megfelelően szárított sárgabarack nélkül a vegyszerek használatát. és lehet otthon. Lássuk, hogyan lehet ezt megtenni.

Ahhoz, hogy megfelelően szárított sárgabarack, meg kell csak a nagyon érett gyümölcs nélkül külső sérülések és férges. Alaposan átmossuk sárgabarack felére csökken, és vegye ki őket a csontokat. Ezután, hogy elkerüljék a Browning gyümölcsök és 10 percig csökkentette az edénybe egy citromsav oldattal. Ehhez az oldathoz kell venni 8 teáskanál, kristályos sav egy liter vízben. Lehetőség van szorítani a citromlevet a víz helyett a mesterséges sav. Kajszibarack eltávolítjuk az oldatból, és lehetővé tette, hogy engedje le a vizet, szétterítéssel a grill. Továbbá, sárgabarack egy rács, felvágott, de úgy, hogy az egyik gyümölcs nem ér hozzá a másik.

Megfelelően szárított sárgabarack szükség a forró napsütésben. Az ilyen szárítás tart 3-4 napig. Ezután enyhén szárított sárgabarack változni a szitán keresztül sűrű réteg és a végső szárítást úgy hajtjuk végre az árnyékban, jól szellőző helyen. Ha megfelelően szárított sárgabarack, ezek sárga-narancssárga színű, és úgy érzi - nem túl szárítjuk. Elkészítéséhez egy kilogramm szárított sárgabarack kell venni körülbelül négy kilogramm friss, érett sárgabarack.

Szárított sárgabarack tartalmaznak sok vitamin és ásványi anyag, és jó, mint egy tonik és vitamin orvosság emberek gyengült hosszú betegség után. Terhes nők és gyermekek is foglalkoznia kell, szárított sárgabarack a diéta, mert nagyon hasznos a normális működését a szívizom. Sárgabarack adhatunk gyümölcsitalok, joghurt, előre vágott neki apró darabokra. Akkor tudja használni a főzéshez gyümölcs levesek.

Van egy csomó tipp a helyes szárítási sárgabarack. Összpontosít csak néhány közülük.

  1. Meg lehet szárított sárgabarack, nem vesz ki a csontok őket. Így mentette szárítás során több vitamint. Csak a szárítás sárgabarack a forró napsütésben - körülbelül egy hétig. Ezek végül szárítjuk szellőző helyen az árnyékban.
  2. Szárítás sárgabarack a sütő használata. Felszabadult a csontok és áztatott citrom sárgabarack után az oldatban a víz elvezetését kerülnek a serpenyőben a sütőben, előmelegített 120 fok. Szárított, alkalmanként rázva serpenyőben sárgabarack nyitott sütőben. A hőmérséklet lehet enyhíteni, hogy 80 fok. Az ilyen szárítás gyorsabb, mint a szabadban - csak 1-2 óra. Csak az a fontos, hogy megakadályozzák a hőmérséklet túl magas - a sárgabarack nem ég.

Kapcsolódó cikkek