Hogyan kell elkészíteni a víz sör kínai tea
Hogyan kell elkészíteni a víz a tea? Én gyakran feltette ezt a kérdést. Néha azt hiszem, az emberek azt hiszik, hogy én a választ minden kérdésre az a tea. Szeretném, hogy így legyen).
„Szóval hogyan lehet csinálni, hogy készítsen vizet tea, és hogy meg kell tenni?” - Érdekelt, és ő kérte az orosz Yandex. Erre válaszul kaptam 6 millió találatot. Elkezdtem tanulmányozni a kérdést, és fél óra múlva rájött, hogy kiderült, hogy ördögien nehéz, és én megtettem mindent rosszul.
Olvastam az egészet, és csodálkozott: „Hol van az a személy él, mondjuk, a közepén az egyik orosz városokban, hogy a víz tiszta hegyi patak, nem túl merev, nem túl puha, só nélkül, ásványi anyagok és vas, amelyek nem hozza forraljuk, főzzük meg a tüzet, üveg edény, hogy csak egy jó csésze teát? „ufff ... Ez hogyan kell türelmesnek lenni!
Nos, talán itt az ideje, hogy beszéljünk, hogyan kell elkészíteni a vizet a teaszertartás Kínában.
A déli tartományokban, Kína, ahol a tea termesztik és gyártott a nyáron nagyon meleg és párás időjárás. A hőmérséklet itt gyakran felülmúlja negyven fok és a páratartalom - 90 százalék. Ebben a szubtrópusi éghajlat tökéletesen reprodukálja nemcsak a fauna, hanem a növények. A kínaiak jól ismerik ezt. Ezért a víz a tea vannak főtt. És mindig forrni! Nem fehér billentyűk. Nagy, erős buborékok!
Ami a „nem túl kemény és nem túl lágy víz”, higgye el, hogy ha megkérdeznénk legalább egy kínai teát a témája a keménysége és lágysága a víz, csak nem értem, mit mond. A víz a megértése a kínai - ez a víz. Minden. Pont. Öntöttük, melegítjük, keverjük fel. Ital, kérem. Mi merevség? Mi szelídség? Kinek kell ez?
Mivel az üveg teáskanna és nyitott tüzet, a vizet forrni kezd üstök ilyen hihetetlenül lassú. Egy kínai teaszertartás magában foglal egy nagy vízfogyasztás, és majdnem mindig, a baráti társaság. Ha minden kínai forralt vizet egy pohár áram helyett, akkor csak ezzel, és abban az esetben várható, ha a víz felforr végre. Igen, Kína találkozhatnak üveg teáskanna és egy alkohol lámpa, de ez nem tárgya a mindennapi használat során. Inkább használja őket, ha azt szeretné, hogy a tea egyedül.
Minden a mítoszok és a komplexitás, amit olvasott RuNet, megtörve az igazság a kínai valóság. És tudod, nekem úgy tűnik, hogy a távolabb az ültetvény, a minden valami bonyolultabb. A minőség a tea egyre rosszabb, és az amplitúdó a mozgását a kezét, amikor hegesztés - nőtt.
Azt akarom, hogy a véleménye? Ez az, amit gondolok. Meggyőződésem, hogy ez nem szükséges, hogy egyszerű dolgokat bonyolulttá tenni. Kínai tea főzési - sör kínai tea. Ez nem egy űrhajó pályára. Már csak három fő összetevője - egy jó tea, miniatűr edények és tiszta víz.
A víz nem lehet valami nagyon különleges és speciálisan előkészített. Csak legyen tiszta. Meg néhány misztikus hegyi patakok, majd mérjük meg a keménysége és lágysága a víz - ez túlzás. Ahhoz, hogy mindez semmit. Ugyanez vonatkozik a felforraljuk. A tea nem lesz rosszabb, mint egy érzelem, ha a víz forrni kezd, neki a vízforraló.
Általában csak egy van - ne használja a víz a csapból. És minden rendben lesz!
