Gombával és paradicsommal - szószok és pácok
oktatás
Hogy előkészítse a gombával és paradicsommal kell:
Finomra vágott hagymát megsütjük vaj margarin. Friss gombák tisztítjuk öblítés hideg vízben, CHOP, megsütjük vaj, margarin, majd adjunk hozzá pirított hagyma. Ezután az elegyet hozott szeletelt paradicsomot, felöntjük fehérborral és pörkölt edény, a fedél zárva 15 percig.
Elkészített élelmiszer össze a vörös elsődleges mártással és pároljuk 5-10 percig. A kész mártás, sózzuk, apróra vágott petrezselyem, tárkony levelek,
Keverjük össze, és szezonban vajjal.
A szósz szolgált steak, hátszín, pörkölt, fasírt hús, valamint ételeket bárány, borjú és baromfi.
keresések
Hasonló receptek
piros szószok
Madeira mártással (I)
Madeira mártással (II)
Mártással erősen koncentrált húsleves és a bor
Sauce káposztarepce
Lemon gombával és kapribogyóval