Diétás pizza - Főzés otthon
Ti amo Italia! Ti amo la pizza Italiana! Ami azt jelenti, hogy „szeretlek, Olaszország! Szeretlek, olasz pizzák!” Talán nem létezik a világon olyan ember, aki azt fogja mondani, ezek a szavak után egy darab vékony tészta finom íze a tölteléket is. De, ó, Isten, diétázás! Semmi ijesztő! Diétás pizza - egy nagyszerű módja annak, hogy élvezze az olasz ételeket.
Mi pizza
Az első dolog, ami eszembe jut a említése Olaszország - a római Colosseum, Velence, Leonardo da Vinci és a pizza. Igen, igen, a pizza is egy par minden ezek nagy hírességek és látnivalók a régi országban.
Mi az a pizza? Hagyományos olasz étel fogva - sült különböző töltelékkel a legfinomabb sütemény készül speciális recept tészta. Van egy hatalmas számú faj nevek és pizza receptek - ez a „Margarita” (Margherita), és a „Kapritsioza” (Capricciosa), és a „Napoletaná” (Napoletaná), és diétás pizza (Dietética pizza), amelyek valójában ma, és lesz szó.
diétás pizza
Az általános vélemény, hogy a pizza - ez töltött kalória finom illatú tésztadarabokról, ez egyáltalán nem alkalmas fogyasztásra, akik diétázás és figyeli a súlyuk, régen elvesztette relevanciáját. Ahogy a mondás tartja, „amelyből a pizza főzni, így, és hívja.” Manapság számos étterem a menüben, és nagyon népszerű pizza diéta, a recept, amelynek lesz egy igazi áldás az, aki számon tartja a figurát és számolja a kalóriákat folyamatosan.
Az alapja az a vizsgálat, a különféle sajtok és ízletes mártással - ezek a fő elemei a pizza. Mit töltelékként használják, mindenki maga dönti el. Élelmi pizza élt a nevét, akkor felelősséget kell vállalnia az összetevők megválasztását, és figyeljük meg néhány szabályt annak előállítására.
Alap recept pizza diéta
Találkozz diétás pizza! Recept fényképpel világosan mutatják törekvő hostess elve, hogy ez az olasz étel.
Az alapvető szabály - a vékonyabb lesz zsemlye ki a tésztát, annál kevesebb kalóriát kap a kimeneten a kész étel. By the way, hogy ez „könnyebb”, akkor cserélje búzaliszt az egész kernel.
Pizza tészta diétás tartalmaz olyan összetevőket:
Minden alkatrészt alaposan össze kell keverni, majd vizet adunk hozzá kis adagokban. Meg kell nézni feszes és rugalmas tésztát, hogy kell tekerni egy szűk labdát, csomagolja műanyag borítót, és tegye be a hideg egy fél órát. A készítmény a pizzák egyetlen közös darabból vágott szükséges összeget, távolítsa el a többi ismét a hűtőszekrényben. Nyújtsa ki a tésztát egy jól lisztezett asztalra.
A kész pizza kéreg lépés a táblázat a megállapított speciális sütőpapír egyenletesen fel rá a szószt, elterjedt a kívánt tölteléket.
Pizzasütés hőmérsékleten 180 ° C-on 20-35 perc alatt.
Töltelék szolgálhat a tenger gyümölcsei, paradicsom, darált hús vagy pulyka, csirke, és még ananász.
Ne használjon félkövér, például tejszínes mártással. Tökéletesen helyettesíti természetes joghurt vagy sima paradicsompüré. Akkor főzni hihetetlenül finom, könnyű szósz „Pesto”. Ehhez egy turmixgép, keverjük össze egy kis csokor bazsalikom, pár gerezd fokhagyma, egy marék fenyőmag és negyed csésze olívaolaj.
Recept diéta pizza pulyka és ananász
Pizza diéta receptjét, amely felajánlotta, hogy a figyelmet, amely körülbelül 180 kcal, 100 g
Ennek alapja ennek pizza, akkor a tésztát, főtt a bázis recept. Mégis lesz szüksége:
- darált pulyka 150-200 g;
- természetes fény joghurt - 0,5 csésze;
Kezdeni, keverjük össze joghurttal darált hússal és az apróra vágott bazsalikomot, egy kicsit podsolite. Alapján a vékonyra hengerelt tészta Tedd ezt a tömeget, szeletekre vágva vagy fél paradicsom és olajbogyó, ananász, sajt és bazsalikom. Süsse előmelegített 180-190 ° C sütőben körülbelül 20 percig.
Recept diéta pizza sajttal, zöldséggel (nincs liszt)
Ez valóban egy diétás pizza főtt hozzáadása nélkül lisztet. Nagy tál tud enni, legalább minden nap, és nem károsítja a szám.
Annak előkészítéséhez szükség lesz:
- pulykamell (emlő) - 450-500 g;
- alacsony zsírtartalmú túró - 150 g;
- Greens (metélőhagyma, bazsalikom, oregánó, koriander);
- A bolgár paprika - 1 db.;
- bármilyen zsírtartalmú sajt (mozzarella, tofu, ricotta, és mások) - 100 g;
szükséges a mártást:
- paradicsom - 4-5 db;
Hogyan kell főzni egy pizza nélkül liszt
Kezdeni, előkészíti a szószt. Ehhez, paradicsom és bazsalikom turmixgépben, keverjük össze, forraljuk alacsony lángon, amíg besűrűsödött, folyamatos keverés közben. Áthaladt a pépes fokhagymát, adjuk hozzá a végén, három vagy négy percig, mielőtt eltávolítja a hőt.
Diétás pizza nélküli liszt készül alapján a „teszt”, amely keverékéből készült darált hús, tojás, és a bazsalikom. Mindezen komponensek alaposan össze kell keverni, tedd a megállapított sütőpapír, jól simított. Süsse előmelegített 180 ° C sütőben 10-12 percig.
Míg az alapítvány sütik, előkészíti a tölteléket. Túró, sajt, bors és gyógynövények keverni egy mixer.
Kész pizza kéreg ecsettel egy sűrű mártás és sajt keveréket. Díszítsd az étel lehet szeletelt paradicsom, paprika szeletek és a zöld levelek. Süssük 180 ° C-on körülbelül 15 percig.
Ez pizza gazdag fehérje, amely segít testünk felgyorsítja az anyagcserét, ami viszont nem teszi lehetővé számunkra, hogy hízni. Ez pizza rendkívül finom, továbbá, 100 g terméket tartalmaz, összesen 155 kcal.
Buon appetito! Jó étvágyat!
