Csirke pörkölt a télen egy lépésről lépésre recept fotók
Hostess nyári betakarítás a téli, nem csak a zöldségek, gyümölcsök és bogyók. Sokak számára ez az idő - és még időben készítéséhez előkészített hús. Szóval, lehet, hogy a téli pörkölt csirke. Ajánlatunk - sült csirke darabokat kannák a sütőben. Az ilyen hús betakarítása biztosan jól jön a levesek és főételek. A recept fotókkal segít feltölteni a csirke párolt hús, amelyben a darabokat kapott ajánlatot, és a kocsonya. Persze, akkor főzni a csirke pörkölt és más módszerek, de ez a lehetőség úgy érezzük, a legkényelmesebb.
Hozzávalók a pörkölt a csirke:
- Csirke - 1 kg
- Babérlevél - 2 db
- Só - 1 teáskanál
- A fekete bors - 5 db
- Őrölt fekete bors - 2 csipet
1. Készítsünk egy csirke pörkölt a bankban az összetevők szerinti termék lista. Akkor egy egész csirke vagy annak részeit, mint például a csirkecomb. Fűszerek alapján 1 kg baromfi
2. Csirke mosás. Zsíros kéreg nem lehet törölni (ízlés kérdése, ha úgy tetszik, pörkölt zsír). Vágni, ütni csirkehús darabokra megközelítőleg azonos nagyságú
3. előkészített és feldolgozott csirke darabokat előre egy megfelelő szerszámmal. Az sózzuk, frissen őrölt fekete bors
4. Mossuk pörkölt csirke bankok. Szükséges mennyiségű 900-1000 ml. Egy tiszta edénybe feküdt babérlevél
5. Ne felejtse el, hogy egy korsó és a bors
6. A következő lépés -, hogy töltse doboz csirke darabokat. Jar szorosan kitöltse a csirke teljesen, de továbbra is a tetején körülbelül 2 cm
7. Bank csirkével most kell terjednie. Felhívjuk figyelmét, hogy ha fedjük le egy gumiszalag, az utolsó el kell távolítani. Ellenkező esetben a gumi egyszerűen égni kezd a sütőben.
8. Bank csirke tegye a sütőbe. Mellesleg, a sütő hidegnek kell lennie. Előzőleg nem szükséges, hogy tartalmazza. Az első szakaszban főzési csirke pörkölt hőmérséklet-szabályozás beállított 200 fok. Miután a tartalmát a pot forr, a hőmérsékletet csökkentjük, 130 fok. Pároljuk pörkölt a sütőben fél óráig.
9. csavarják speciális kulcs jar konzerv húst. Amikor a pörkölt lehűlt, a darab lesz a kocsonya. Hűtőben tároljuk kell pörköltet.
10. Jó étvágyat!
Úgy hangzik, nagyon csábító, és ami a legfontosabb egyszerű összetevők. Azonban, még soha nem volt sütőtök üzlet, azt hitte, hogy több női étel. De miután elolvastam a cikket a feleségével, úgy döntött, hogy próbálja meg főzni otthon, hogy mi történik.