Amennyiben az oroszországi szállítására zöldségek és miért tengerentúli olcsóbb, mint a hazai uborka
Amit most már enni
Az éttermek és kávézók
Chef éttermek és kávézók értékelik Moszkván kívüli rukkolával, megjegyezve, az íze és az alacsony ár. Sok feloldása után az import az európai zöldség nem fog elhagyni. Általában a kereslet a hazai saláták nőtt 5-10 alkalommal, és az árak - 50% -kal, az újság „RBC-Daily». Most az ügyfelek hajlandók megtenni, hogy jöjjön a parasztok termelési, bár én nem is nézett abba az irányba, a helyi termelők.
Paradicsom és uborka vendéglősök kezdett vásárolni az orosz régiókban: Moszkva, Volgográd, Astrakhan régiókban. zöldségek is követelt Törökország, Izrael és a közép-ázsiai országban. Magasabb, szemben az európai árat ellensúlyozza a kiváló minőséget.
A főváros üzletek váltott zöldséget Azerbajdzsán és Üzbegisztán, és elkezdte, hogy több vásárlások Törökország, Izrael és Egyiptom. Egyes kiskereskedők is sikerült teljesen a kiválasztás.
Azonban natív zöldségfélék ára. Orosz termelők voltak ragadtatva ideiglenes megszüntetése a nyugati versenyző, és úgy döntött, hogy nem szabad kihagyni egy ilyen lehetőséget termékeny emelni az árakat. törvény a piacon: a kereslet a hazai zöldség a hét nőtt 20-30% -kal.
Összeállítottuk táblázat, amely megmutatja az átlagos ár az orosz és az importált zöldségek kiskereskedelmi láncok Moszkvában.
Hazai termék, ár, RBL. / kg
Megjósolni, hogy mi a zöldségek veszélyes, és melyek nem, ez lehetetlen. Az egyetlen dolog, amely képes megvédeni magát a fogyasztói - alaposan mossuk meg a megvásárolt termékeket az előírásoknak megfelelően. Íme néhány egyszerű szabályt.
1. Gyökérzöldségek (burgonya, sárgarépa, cukorrépa, retek, retek, torma, és mások), talajjal. Ehhez röviden töltse ki őket meleg vízzel, majd kaparjuk le a föld ecsettel.
2. Az uborka, paradicsom, paprika, cukkini, padlizsán, tök, zöldbab és a borsó jobb mosni folyó vízzel a kezét, vagy egy kefével.
3. hagymát első vágás a combnyak, majd kibocsátja magát a száraz pelyva. Csak majd mossa le hideg folyóvíz.
4. Káposzta mosás nem szükséges. Távolítsuk el a szennyezett csak a felső levelek és lassú, talán lesz több rétegből áll. Cobs nem eszik, mert van egy csomó nitrátok.
5. A zöldek gondosan megmunkált: távolítsa el a gyökér, szár, sárga levelek, majd mossa le a tágas tálba, változik a víz, amíg az összes szennyeződést rendezi többször. Ezután zöldek öblítse folyó víz alatt.
zöldség betiltották
A járvány kezdődött Németországban. Kezdetben a fertőzés okát látható a spanyol uborka, de később kiderült, hogy az uborka tiszták. Mi volt a forrása a növényi elterjedt a baktériumok még nem állapították meg, és a fertőzés jár Európában biztonságosan. Legújabb verzió - fejes saláta „Lollo Rosso” a bajor városban Fürth és babcsíra, hogy az Észak-Németországban.