A technológia a növekvő pulyka hús
A relatív páratartalom 60-70%.
A sejteket a hús a férfiakat a nőktől külön-külön.
Annak elkerülése érdekében, Namina sejtek itató bevont mat műanyagból vagy gumiból. A 20-60 napos korban sejtekből át pipékből padlóra kirakodási sűrűsége nő - 3,2 gól / m 2 2,5 hím madarak / m 2. A 100-110 nap nőstények leöljük a hús és a be hím 120- 130 napos korban. Fordítson különös figyelmet a szellőzést. A kontrollcsoportok lemértük minden 2 hétben (táblázat.). Vágás előtt a pulykák tartott étel nélkül 8-12 óra. Bird fogott egy sötét szobában 1 lux megvilágítás. Vigyázz a szárnyak és a lábak.
Sok országban szerte a világon és hazánkban a termelés kacsahús hosszú éveken át végzett intenzív alapon és nagyrészt szezonális jellegű. Ez teljesen megakadályozható. Használja a biológiai funkciók vetülék (koraisága és magas növekedési ráta).
Jelenleg számos ország és régió elfogadott intenzív tenyésztési módszerei kiskacsák egy speciális összetett takarmány, a gépesítés a főbb technológiai folyamatok. Ez lehet mozgatni a szezonális és egész évben gyártási kacsahússzállítmányainak. Ilyen körülmények között, acél az év minden kacsa tyúk kap 200-220 tojást és nőnek 140-160 fej fiatal teljes súlya 320-340 kg. ahol kiskacsák 45-50 napos korban elérte 2-2,5 kg élősúly és teljesen illeszkedik vágásra. Ezen időszak alatt a testtömeg képest a tömege napi kiskacsák nőtt 55-60-szor. 1 kg élősúly gyarapodás kiskacsák tölteni 2,5-3 kg takarmány.
A jelenleg meglévő technológiák utkovodcheskie vállalkozás áll több osztály. nevezetesen:
- bolt tenyésztés
- növekvő kiskacsák bolt hús
Szülőpár. Ebben a csordát venni egy egészséges, jól fejlett, fiatal korban 150 nap. Ducks elkezd rohanni 6-7 hónapos korban (180-210 nap). Az egész évben megszerzése tenyésztők baromfiólakban ablaktalan tartalmazhatnak szabályozott mikroklíma.
A gazdaságok szezonális jellegét a termelés kacsahússzállítmányainak nyáron tenyésztők kerülnek az eresz alatt, és a tél a fővárosban telephelyén.
Baromfi tartani szakaszok 130-150 a cél, magassága közötti válaszfalak szakaszok 120 cm, az egyes részekben a padlón a fészek van elhelyezve az arány 3-4 kacsánként fészket. Méret fészket 30x40 cm, magasság 30 cm, anélkül, egy alsó. Az elülső oldalon szögezték anya magassága 6-8 cm. Jacks egyesítjük csoportokba 5-6 darab, amely megkönnyíti a hordozhatóság. Rendezi a fészket a padlón a falak mentén. Jelentős része a vetülékfonal hajtjuk ágyon, így a szezon laikus legyen tiszta alom.
Amikor-tartalmat 1 5 kacsák elszigetelt kacsa. Nehéz kereszt nemek aránya legyen 1: 4. a pézsma kacsa ajánlott 1: 4,5 (de úgy vélem, hogy a legjobb eredményeket akkor kapjuk arányban származó pézsma kacsa 1: 3, vagy 3,5).
Ésszerű elosztása Kacsa - az egyik legfontosabb a siker feltételei a tartalmukat. Vetülék tenyésztő fény keresztek, elrendezve három madár / m 2 nehéz keresztek - 2,5 madarak / m 2.
Kacsa ételt azonnal igyon vizet, hogy javítsa a lenyelés. Ezért a megnövekedett sűrűségű kacsa megakadályozza őket, hogy gyorsan az élelmiszer, hogy a víz, amelyen sok elnyomott gyengébb egyének.
Ezen kívül a kacsák nagyon félénk, amikor egy hirtelen zaj és zsúfoltság együtt megsérül egymást. Azáltal, hogy csökkenti a vetülékfonal sűrűsége ültető növeli megőrzése növeli a tojástermelés és a keltetőtojások minősége javul.
Kacsa jelentős napszaktól végzik a depóban, zárt egy fém rács. Az egyik vetülékfonal javaslatokat kell 1,5-4 m 2 földterület walking. Ha a körülmények lehetővé teszik, hogy kívánatos, hogy a vizes és a karám (2 és 10 m 2 per 1 cél).
Létesítmények tenyésztő legyen száraz, jól megtartja a hőt a téli szezonban. A szülőállomány tartalmazhat mélyalomra (meg kell száraz és viszonylag tiszta), ami eltávolítható, a változás után minden egyes tétel kacsák. Tekintettel arra, hogy a hígtrágya kacsák elég alom adunk legalább két alkalommal egy héten. Az év 1 gólt kell tölteni 20-25 kg alom.
Mikroklíma létesítmények felnőtt kacsák kell a következő paramétereket:
A levegő hőmérséklete a 8-14 0 C.
Relatív páratartalom 70-80%
A nappalok hossza 14 óra elején és fokozatosan hozzuk 16 óra végén laikus. A megvilágítás intenzitása 15-20 lux. tiszta levegő a nyári 1 gólt 6-9 m 3 / h télen 1,5-2 m 3 / h.
Attól függően, hogy a fiziológiai állapotát a kacsák és a termelékenységüket teremtsék meg a megfelelő feltételeket etetés, valamint a szülőpár. Különösen azt kell figyelni, hogy az időszak intenzív tojás, ha a tojás termelése eléri a 70% vagy több. Etesd meg a kacsa meg ebben az időszakban a legmagasabb színvonalon.
Ducks elkezd rohanni, hogy 2-3 óra reggel, és 6 órakor így körülbelül 70% -a nap egg gyűjtemény. Ezért az elején a munkanap teszi első gyűjteménye a tojás, majd óránként akár 12 órán keresztül a nap, amikor a peterakás majdnem vége.
Összegyűjtött tojások kerülnek dobozok és hőmérsékleten tartjuk 4-12 0 C és a relatív páratartalom 75-80% a spec. a szoba nem több, mint 6-7 nappal a szállítást megelőző az inkubációs növény.
A módválasztó inkubációs kacsa tojás mi eléggé ismerős részletesen a következő részben: A technológiai inkubáció tojás / madár, úgyhogy térjünk a következő részben.
Nevelésére.
Tenyésztőrendszer termesztett kültéri vagy módszerek kombinálása. Kültéri termesztés tenyésztés tartalmazhat mélyalmos csoportok 250-300 fejek egy szakaszban. DSA kiskacsák elhelyezett 10 a célba emeleten 1 m 2, és a 45-50 nap 3,5 cél. 50 napos korban kiskacsák óvatosan leöntjük, így csak egy jól fejlett. Válogatott kiskacsák lefordítani egy másik szobába, válogatni a nemek és a termesztést tovább külön-külön. A szülőállomány kiskacsák át 150 napos korban. Ezeket kell jól fejlett, és a ragyogó tollazat és testtömege legalább 3-3,5 kg.
Éghajlat mód, ha a tartalom tenyésztése kacsa nem jelölt az üzemmód termesztésére használt kiskacsák húst. Szexuális fejlődés kiskacsák érinti beállításával a megvilágítás időtartama. Betűszó daylength késedelem pubertás kacsák és elősegíti a jobb növekedés és a magasabb későbbi tojástermelés.
Növekvő kacsák a hús.
A termesztés kiválasztott csak egészséges és erős kiskacsák, enyhe has, utolérte a tojássárgáját és jól gyógyult köldökzsinór le egy briliáns és nagyon mozog.
Háromféle módon növekvő kiskacsák hússal:
a. a padlón a termesztés
b. növekszik a háló padló
c. tenyésztési kacsa ketrecben
1) Napi kiskacsák halkeltetőből adja meg a fűtött helyiségek elő (brudergauzy), ahol akár 20 napos korban (téli) és legfeljebb 10 napos korban (nyáron). Állománysűrűség 14-16 madár / m 2. Az alom használt faforgács. Fűrészpor után használható 7-10 naposak, mert kiskacsák sklevyvaya sérti az emésztés. 20 nap elteltével a kiskacsák alakítjuk akklimatizatory (télen) vagy a napellenző (nyáron). A cél akklimatizatorah 6-7 / m 2 az eresz alatt 7-8 madár / m2.
2) Amikor a nő kiskacsák a háló emeleten a szakaszok vannak elhelyezve, kis csoportokban baromfiólakban. Mesh (10x10 mm herék méretének) húzza meg a fából készült keret és fölött helyezkedik el a csatorna a üstökös. 1 m 2 és 10 napos korban 22-25 elhelyezett cél, hogy az idősebb, 8-10 kivitelben. A növekvő kiskacsák háló padló lehetővé teszi a gépesített eltávolítását trágya naponta, és nincs szükség a hulladék.
Nagy jelentőségű a művelési kiskacsák a hús friss levegő beáramlását. 1 kg élősúly a nyári kell kiszolgálni 6-7 m 3 / óra friss levegő, a téli 2-3 m 3 / h.
Jelenleg kiskacsák növesztettük hús elsősorban Peking fajtához vagy kereszt „Medeo” et al.
Kacsa tápláljuk meg rátákat a kor, a divat tartalmát és a termelékenység száraz elhelyező vagy granulált takarmány vagy gabona és takarmány.
A száraz típusú etetési takarmány öntöttük 1 alkalommal naponta bunkerban automatikus etetők, egy kombinált tápanyaggal etetés típusú, azzal az eltéréssel, nedves pépet elosztják naponta 2-3 alkalommal.
A kiskacsák neveltük hússal takarmány ad libitum teljes értékű takarmány, jó növekedést és ezáltal csökkenti a takarmányozási költségeket. Külön említést kell tenni a fehérjetartalom és energiát az étrendben. Növelése mennyiségű nyers proteint és csökkenti az energia -proteinovogo kapcsolatokat az összetett takarmány csökkenti a zsírtartalmat hasított kiskacsák 7-8%.
A felnőtt kacsák étrend nagyon fontos füvet és szénát lisztet, és a nyáron a zöld tömeget. Ha szükséges, a vetülékfonal diéta is különböző adalékanyagok kedvezően hatott a keltetőtojás termelés és a tojás minőségét.
Ismeretes, hogy a házi libák jellemzi nagy koraérettsége és a növekedés sebességének. Ezek toll és pehely - értékes nyersanyag az ipar számára. Ez abban különbözik a legjobb ellenálló képesség, rugalmasság, szilárdság, hővezető és alacsony higroszkóposság.
Élő tömeg Gosling 65-75 napos korban legfeljebb 4 kg per 1 kg kiadások növekedésének 2,3-2,8 kg koncentrált takarmány és 6,7 kg friss tömegének. Intenzív művelési rendszer liba a hús csökkentheti több mint 2,5-3-szerese a időzítése a termesztés.
Szülőpár. Erőteljes magatartása a hústermelés liba tenyésztők beállítani a számítás minden évben, hogy a tojás az inkubáció, amely lehetővé teszi egy egyenes termesztett libák a hús egész évben.
Tojó libák növekszik a korral, de csökkenni kezd (táblázat). A 4-5 év. ezért az alábbi struktúrát ajánlott beszerzés tenyésztő:
Az első évben a libák - 35%
Lezárását követően a napfény csökkenti a tojástermelés 8 óra tartjuk ezt a rendszert 20-25 nap. Aztán fokozatosan hosszabbít ig 14-15 óráig. Ebben az üzemmódban a tartalom libák söpörni nemcsak tavasszal és nyáron, ősszel és télen. A megvilágítás intenzitása a ház legyen legalább 15 lux.
Párzás után a megtermékenyített tojásokat kezdi meghozni liba 5 nap. A természetes párzási 1 3 liba liba izolált nehéz köveket, és 4 a tüdő. Egyes gazdaságok mesterséges megtermékenyítéshez.
Liba tenyésztő tartalmaz jellegzetes baromfiólakban mélyalmos csoportok 100-150 cél részben. Az egyes szakaszok fészkelnek az arány egy fészek 2-3 liba. Mielőtt a baromfiólakban csatolnia karámban (2,5-3 m 2 per 1 cél).
Télen, a ház tartjuk hőmérséklet-tartományban 5-10 0 C és a relatív páratartalom 70-80%. Rövid távú hőmérsékletesés hagyjuk +2 0 C
Szabványok levegő télen 0,9-től 1,5 m 3 / h per 1 kg élősúly, nyáron 3 m 3 / h. a levegő sebességét a hideg évszakban 0,5-0,8 m / sec.
Az ültetés sűrűsége (tab)..
Növekvő liba a hús.
Liba hús esetében növekszik maximum 75 napos korig, az alábbi technológiák:
1) a nap 20 napos korban tartalmazza azokat háló padló vagy speciálisan ketrecekben, majd az ágaskodó baromfiólakban a padló ágynemű vagy háló padló;
2) a napi legfeljebb 75 napos korig tartják őket nélkül transzplantáció az ugyanabban a szobában a padlón a szőnyeg;
3) a nyáron egy 20 napos kislibák a szoba átvisszük egy speciálisan felszerelt táborokban.
Az összes szükséges technológiával betartani az alábbi szabályokat:
- szakasz dohányosok töltse csak egykorú csemetéket;
- tartsa be az ifjú ültetési sűrűség;
- gusjat elegendő első etetés és öntözés.
Az első napokban a sejt BEC-1 1 m 2 12 ültetett fiatal cél. Miután 20 napos korban a fordítás akklimatizator per 1 m 2 ültetett 8 cél. Úgy tartják, a kis szakaszok 150-200 gól. etetőférőhelyre használva száraz takarmány 3 cm 1 gól előtt öntözés 1cm Ha a tartalom baromfiólakban -. otkormochnikah 30 napnál régebbi, 1 m 2 ültetett 4,5-5 cél. Amikor nőtt a mélyen alom kilométer per 1 m 2 kerül 5 liba.
a hőmérséklet és a relatív páratartalom a táblázatban.
Légcsere: 1 kg élősúly 1,5-2 m 3 / óra télen és 4-5 - ősszel és tavasszal, 5-6 m 3 / h nyáron. Télen, a levegő előmelegítése 20 0 C-on
Liba ellentétben l / x egyéb baromfi fajok jól emészthető zsír (45-55%), és könnyen asszimilálja takarmányfehérje, különösen az állati eredetű.
A költési időszak libák csökkentett élvezeti takarmány, így az intenzív tojástermelés növelni kell kalóriatartalma hírcsatornák bevezetésével étrendjében 3-5% -os technikai zsír.
Ebben gusjat adagokat, amelyek tartalmaznak egy kis mennyiségű állati takarmányok néha megfigyelhetők hiányossága esszenciális aminosavak lizin és metionin. Ezért a diétát kell bevezetni takarmány készítmények - metionin és lizin.
Recept takarmány ludak%.