Vegán diéta fogyás saláták, termékek; hogyan kell fogyni vegán
Veganizmus megjelent 1944-ben, az alapító ez a mozgás egy angol Donald Watson. Veganizmust - egyfajta vegetarianizmus, de erősebb formában. Ha vegetarianizmus lehet enni tojást és tejtermékeket, veganizmust támogatja teljes elutasítása állateledel. Még veganizmust saját áramlását. Vannak vegánok, akik enni csak nyers zöldséget, és vannak olyanok, akik csak enni gyümölcsöt.
Valójában között vegan és tudják az emberek a túlsúly, és ezért sok érdekli egy vegán étrend. Itt-ott egy vegán diéta fogyás.
Teljesítmény vegánok csak áll növényi élelmiszerek, nem hajlandók nem csak a hús állatok, madarak, halak, hanem az a tény, hogy az általuk gyártott termékek (tojás, tej, sajt).
Azonban egy ilyen étrend hátrányait. vegán termékek nem tartalmaznak az összes vitamin szükséges az emberi szervezet, például igazi vegánok hiány van a B12 vitamin, ezért ragadt ez a diéta, vitamin egyensúly figyelemmel kell kísérni, és kompenzálják a hiányzó kiegészítő gyógyszereket.
Hogyan lehet fogyni vegán? Könnyen. Nézzünk néhány recept fogyás vegán.
Saláták vegetáriánusoknak
1. káposztasaláta.
Félig fehér káposzta apróra vágjuk, cefre kézzel vagy egy fából készült kanál, szitálás egy kis almaecet, adjunk hozzá egy kis petrezselyem és a fekete bors, só, évszak, 2 evőkanál növényi olaj és díszítsük egy szelet cseresznye paradicsom.
2. Saláta szilvát.
A negyed káposzta apró darabokra vágjuk, és sós a namyat hogy kiadja gyümölcslé. Pre-áztassa a szilvát a meleg vizet is vágni, akkor julienne, add reszelt sárgarépát, beletesszük a citromlevet.
3. Cukorrépa saláta.
2 kis répa öblítés is, és süssük a sütőben, amíg főtt. Hámozzuk meg és aprítsuk közepes méretű kockákra. Sózzuk, ecet, bors, reszelt egy finom reszelő torma és száraz szőlő bor. Pácolja 4-6 órán keresztül. Ezután engedje le a pác, és megszórjuk a céklát a növényi olaj és a kömény.
Forraljuk burgonyát, hűvös és vágjuk kockákra, adjunk hozzá apróra vágott finom julienne piros és sárga kaliforniai paprika, uborka. Minden mix és a szezon citromlével és 1 evőkanál növényi olaj. Akkor hozzá a petrezselymet, koriander és kapor.
5. Saláta fehérrépa.
2 közepes fehérrépa és 2 kis sárgarépa vágjuk apró csíkokra, vagy lereszeljük, sózzuk, egy kicsit (ízlés szerint) és a szezon növényi olaj és díszítsük zöldsaláta.
meleg ételek
1. bableves.
2 csésze bab átitatott meleg vízzel, és hagyjuk állni, amíg 8-10 órán át, majd forralt ugyanabban a vízben körülbelül 10 percig, majd adjunk hozzá sót és a növényi olaj. 1 hagyma, zeller, sárgarépa, petrezselyem, kis darabokra vágva, forraljuk 15 percig Miközben főtt a leves, száraz száraz serpenyőben 1 evőkanál. l. lisztet, majd fokozatosan hozzáadjuk a lisztet a levesbe, folyamatos keverés közben, hogy elkerüljék csomókat képződik, és még forraljuk 5-7 percig. Vegyük le a tűzről, és adja át a turmixgépben alkotnak püré. Serve díszített zöld.
2. Hideg paradicsomleves.
A sós vízben felforraljuk 6-8 paradicsom és burgonya 3 puhára, akkor öntsünk egy kis napraforgó vagy olívaolajjal. Mielőtt hajlandóság öntsünk 1 kanál szárított liszt alkotnak sűrűség. A nagyobb hatás benyújtásakor lehet őrölni a levest egy turmixgép. Tálaljuk a levest hideg, díszített kapor és a petrezselyem.
3. Zöld nyári leves.
Negyed káposzta, egy kis-cukkini squash, burgonya 2, egy kis csokor petrezselyem, 1 kis sárgarépa, borsó főzés sós vízben olajjal 20 perc. Tálalás előtt, díszíteni egy szál kaporral.
1. Vegyes gyümölcs.
Apró kockákra vágjuk, különböző gyümölcsök: banán, sárgabarack, őszibarack, körte, alma. Keverjük össze mindent, és adjunk hozzá egy kevés citromlevet.
2. Melon és a sütőtök.
Lereszeljük a sütőtök, hozzáadjuk a morzsolt dinnye kis kockákra, évad 1 kanál méz.
3. Sült alma.
Almából vegye mag, és öntsünk egy kevés mézet, süssük a sütőben 10 percig.