Uborka egy paradicsom - finom, könnyen

Uborkát paradicsomszósz - ez a népszerű téli betakarítás, ami főzni nem nehéz olyan háziasszony. Ha te magad növekszik ezek a zöldségek, akkor hasznos információkkal betegségek paradicsom, ami akkor többet on. Megmutatjuk a legérdekesebb retseptiki konzervipari uborka és paradicsom szósszal.

Uborka egy paradicsom - finom, könnyen

A 4 literes üvegben feküdt gerezd fokhagyma, babérlevél, bors, borsó. Plump feküdt a tartály csemegeuborka (meggazdagodni betakarítása uborka, meg kell, hogy elolvassa a forrás. Közli az uborka betegségek).

Ahhoz, hogy előkészítse a pác szükséges, hogy kitöltse a serpenyőben 6 pohár vizet, adjunk hozzá Sakharkov üveg, öntsünk csésze ecetet, adjunk hozzá 2 evőkanál sót és 5-6 evőkanál ketchup chili.

Forralás után a pác azonnal távolítsa el hőt, és öntsük a literes üvegekbe. Fedjük le a fedőt, és küldje el a sterilizálás. Meg kell tartani 5-10 percre a pillanat, amikor a víz forrni kezd.

Uborka egy paradicsom - finom, könnyen


A paradicsompüré

5 kg uborka (lehet venni, mint egy nagyon kicsi és benőtt) öblítés folyó víz alatt, majd vágjuk kruglyashami a fél centiméter vastag.

Ahhoz, hogy előkészítse a szósz egy tálba, keverjük össze a mély liter tiszta vizet, és paradicsompüré, 3 nagy kanál konyhasó (jódozott nem tud), 200 g finomított cukor, növényi olaj csésze. Alaposan keverjük össze a kapott masszát, tedd a lemezt, és hagyjuk forrni forralás után pár minutok.

A forró mártással uborka betétkés, öntsünk egy csésze ecetet. Keverjük össze, és főzzük öt percig.

Aztán gyorsan terjedt el a tartalmát az edények a steril edényekbe, roll up vas fedő (azokat is főtt előre). Fordítsa a tartályt fejjel lefelé, csomagolva egy meleg szövet, és mint ilyen, szabadságot, amíg hideg. Tárolása ilyen üres végezhetjük szobahőmérsékleten.

Uborka egy paradicsom - finom, könnyen


Opció fahéjjal

Alaposan öblítse 500 g savanyúság és bizonyosan áztassuk 3 órán hideg vízben. Vágjuk a hagymát félgyűrűt hagyma, vágjuk néhány gerezd fokhagymát. Darabokra vágja egy pár szál kapor és a torma levél.

Alján előre sterilizált üvegtartályban feküdt része greenfinches majd uborkát gyümölcsök 5 borsó illat és ugyanaz a fekete bors, a fokhagyma és a hagyma. Top zöld maradékot. Öntsünk forró vizet tároló, fedél és várjon 10 percet.

Ezt a folyadékot majd lecsepegtetjük, forraljuk fel újra, fedjük uborka, várjon annyi, és lecsepegtetjük. Ezután adjunk hozzá 300 ml paradicsompüré, egy teáskanál fahéj, 2 nagy kanál cukor, fele - só, egy pár lavrushek. Pour a főtt pác a tartályba, sterilizáljuk 20 percig, és tekerjük fel.

Legfőképpen tetszett az amerikai recept, ahol meg kell használni mézet és egy pohár whiskyt. Azt képzelni, hogy mi fog fordulni illatos, fűszeres paprika! Okozott kis aggodalommal a recept egy műanyag vödör. Hogyan fogják tárolni hosszú ideig, mert nem tud megfelelően fertőtleníteni minden vagy sterilizálja az így kapott keveréket.
  • Köszönöm a cikket! Én csak egy nagy rajongója éles kis
    Olyan ez, mint a recept uborka chili, hogy egy mentális feljegyzést.
    By the way, nem gondoltam, hogy a chili paprika is pácoljuk, megszokta, hogy ecetes uborka és paradicsom. És különösen nem tudom, hogy az érett paprika C-vitamin háromszor nagyobb, mint a citrom. Számomra ez volt a kinyilatkoztatás
  • Ecetes chili felfedezés volt számomra. Soha nem próbáltam, és minden bizonnyal nem zárt. Általában a földet, majd kitör a kávédaráló. Érdekes, hogy ebben a formában, bors elveszti élességét? Be kell zárni az üveget próba, jól néz ki.
  • Ez az én anyukám öröm ezeket a recepteket, ez az én nagy szerelmese akut megőrzése, ez a chili magát egy tál leves vagy borscs dob. Ráadásul ezek a tégelyek, színes bors olyan gyönyörű, hogy akkor hozza a munkát. dicsekedhet, ami vagyok szeretője.
  • Sokszor ecetes bolgár paprika, és soha nem kóstolta pácolt fűszeres. Talán itt az ideje, hogy megpróbálja. Ügyeljen arra, hogy vegye tudomásul pácolás paprika chili recept szendvicsek, fagyasztott pizza feltétek. Zúzott lehetőségek égő vitamin valahogy ismerős
  • Ostrenkoe nagyon tiszteletben a családom és én minden évben közel paprika megszokott klasszikus módon. Minden recept jó, és nem nagyon különbözik, de az uborkát chili szeretnék kipróbálni csinálni.
  • Ha van - étkezési, lásd - fűrészt. De soha nem tettem. By the way, nagyon finom. Télen, ha azt szeretné, éles és forró érzés, a paprika, hogy ez az!
  • Télen én egy csomó készítmények, de a keserű bors nem különösebben jóban - megszáradt a téli és a fagy. Még soha nem láttam annyi érdekes receptek chili. Chili receptek érdekelt grúz és „Cowboy Candy”, és az uborka egy érdekes recept. Mindenképpen próbálja elkészít, majd írjon egy véleményt. Köszönjük!
  • Köszönöm a jó receptet. Ez nyáron - a megtartása, felkészülés a téli hónapokban. A szupermarketek a város, egy korsó, itt a picsába egy tisztességes összeg. Jobb vásárolni az összes hozzávalót a piacon és a „roll” alatt burgonya doboz 5, hogy ne fojtó suhomyatku)

  • Kapcsolódó cikkek