Pilaf csirke recept lépésről lépésre fotók
Ebben a receptben, azt fogja mondani a főzés ízletes pilaf csirke.
Ha megpróbálta pilaf csirke, és ha nem tetszik, akkor azt a nézetet, hogy egy ilyen finom pilaf nem lehet, ezért nem volt felkészülve a legjobb módon. Rendszerint nem jó rizottó csirkével kiderül „üres” - és nem ízesített, száraz, stb De ez nem jelenti azt, hogy egy ilyen étel mindig - elég ahhoz, hogy tudja, néhány finomságok főzés, használja a jobb élelmiszerek és fűszerek, azok optimális arányokban és kombinációkban, és pilaf csirke lesz nagyon illatos és gusztusos.
Ebben a receptben, azt fogja mondani a főzés finom, illatos pilaf csirke egy recept lépésről lépésre fotók, amelyek vonzóak még azoknak is, akik úgy vélik, hogy ez az étel főzni kell csak hús egy másik szerint a kánon. Ez könnyen elkészíthető pilaf lehet, hogy még egy szakács, aki előkészíti az étel először, és kiderült, jól!
Recept pilaf csirke:
- 1 kg sárgarépa (vagy kevesebb, mint - ízlés szerint)
- 500 g rizst
- 5 gerezd fokhagyma
- 3 csirke filé bedryshek
- 1 nagy hagyma
- 1 csésze növényi olaj
- 1 evőkanál fűszer pilaf (ek borbolya)
- só
Hogyan kell főzni egy finom pilaf csirkével. Öntsük tálba vastag alsó és a falak, a növényi olaj, hő, tedd bele egy negyed szeletelt hagymával, megpirítjuk 2-3 percig, adjunk hozzá apróra vágott sárgarépa kocka, akkor minden együtt további 5 percig, majd adjunk hozzá apróra vágott csirke darabokat a kívánt méretű, izzó ezután nem zazharivaya, add hámozott egész gerezd fokhagyma, minden fűszerkeverék, só a, hozzáadjuk a mosott rizst (mossa le a tiszta és átlátszó víz), felöntjük annyi vízzel, hogy fedezze a rizs 2 ujjak, fedjük le fedővel, hogy egy gyenge tüzet. Pároljuk, amíg készen pilaf - körülbelül 30 perc-1 óra. Amikor a rizs felszívta a vizet, akkor kapcsolja ki a hőt, pakolás tál pilaf egy takarót, és hagyja 2-3ch. Jó étvágyat!
Ne feledje: a legfinomabb pilaf fordul öntöttvas főzőedény, így jobban kezelhető bankot, vagy utyatnitsu.
Pilaf csirke nagyon fontos, hogy a fűszerek: római kömény (római kömény / cumin), borbolya, kurkuma, sáfrány, őrölt fekete bors és piros gyakran adunk a rizottó curry fűszer, amely megadja az étel mustár színárnyalat és indiai íz. A hagyományos keleti pilaf is szükséges hozzá csípős paprika hüvely ép, ami az étel enyhén kesernyés és édeskés az íze. Kísérlet fűszerek, hozzátéve, hogy az említett készítmény egyik vagy másik ízesítésére alkalmas pilaf, és hozzon létre saját egyedi ízét ennek a csodálatos étel!
Rice kell előre elkészített, mielőtt bekapcsolja a tüzet. Ábra mossuk hét vizek - 4 alkalommal forró vízzel, háromszor - a hideg. Ezután felöntjük a rizs hideg vízzel úgy, hogy eltakarta a két ujját. Kazan, öntés előtt az olajat fel kell fűteni. A felmelegített olajat először, akkor adjunk hozzá egy kis fűszer, lángra, majd elalszik sárgarépát. A következő lesz a hagyma, utána - a húst. Só és alapvető fűszerek - 20 perc után csirkesütés. Ezután az előkészített rizs - víz hozzáadása nélkül. Ha a víz forr el, a legkisebb tűz, és 25 vágyakozás. Valami ilyesmi.
És milyen tanácsot adnál rizst venni?