Párolt csirke hagyma - meleg ételekkel 1001 étel
Csirke hagyma fűszerek
Adagok: 3
Kalória: magas kalóriatartalmú
Kalória adagonként: 695 kcal
Kell főzni a csirke hagyma és fűszerek, szüksége lesz:
Csirke - 0,5 kg
hagyma - 6 db.
napraforgóolaj - 100 ml
húsleves (víz) - 1-2 evőkanál.
só - ízlés
őrölt fekete bors - ízlés szerint
fűszerek íze csirke -by
Fokhagyma - 2 gerezd
zöldek - ízlés
Főzni csirke hagyma és fűszerek.
1. Készítse elő a csirkét. Ehhez vegye a boltban - gyorsétterem, és vágjuk nagyjából egyforma darabra (nem kicsi). Osszuk ketté láb sustavchikov. Saját. Ezután a csirke darabokat legyen száraz konyharuhával.
2. Napraforgó olaj felmelegszik, és megpirítjuk a csirkét, amíg enyhén aranybarna (de nem teljesen főtt) - 20 perc egy kevés sót is. Fry jobb egy mély serpenyőben vagy rakott.
3. Miközben készül a csirke, a hagymát és a fokhagymát és vágjuk tisztít: hagymakarikákkal (félkör), fokhagyma - szelet. Terjedt el a csirke.
4. hozzáadása valahol húsleves vagy víz üveg, fedél és a csirke pörkölt fokhagymát és a hagymát pároljuk 15 percig.
5. Ezután nyissa ki a fedelet, bors, sózzuk, megszórjuk fűszerekkel - ez lesz, és ízét. Nem ajánlom, hogy vegyenek részt a csirke áztatott hagymát és a fokhagymát, akkor finom, sőt anélkül, hogy a fűszerek. Több lehet 5-10 percig, tartsuk a tüzet nyitott fedéllel.
6. Serve csirke pörkölt lehet egy külön edénybe, szórjuk meg gyógynövényekkel, vagy burgonya, párolt rizs, tészta vagy mit kíván.
Persze, a legjobb, ha ez az étel a baromfi, de akkor a főzési idő is növekedni fog, de az étel még győzelem ízét.
Amikor nincs kész a csirke húslevest, ezt: egy pohár vizet, és keverjük a csirke kockákat öntsük csirke. Aki nem használja őket, akkor egyszerűen vizet adunk hozzá.
