Nelr! Mi köze csuka pda - littleone 2018-2018
Ó, van egy ember, minden a múlt nyáron, minden hétvégén, a halászatból csuka vettünk. úgyhogy megmondom.
: 0052:
A legfontosabb jellemzője a csuka - a sok apró csontok „slingshots”, hogy a végén ülnek a hátsó. Imádom őket nem igazán tetszik, így a harc OPGW halak velük különböző módokon.
1. Kiváló hal sütemények kapunk, különösen akkor, ha egy nagy csuka. Erre a célra, legfeljebb húsdarab (a gerinc és a bordák elválasztjuk) 2-szer egy húsdaráló, és egy tekercs, sárgarépa, hagyma, tojás. Nos, mint mindig hamburgereket. A maradványok (gerinc, fej, és így tovább.), Akkor főzni füléhez.
2. Ismét, ha egy nagy csuka - töltött lehet tenni. Egyszerűen finom, de készüljünk fel egy hosszú idő. Pike tisztítható, darabokra vágva egy késsel vágni a húst a vissza (azaz, csak az a része, ahol a kis csontok ülnek, a bőr és nem karcolt csont a gerinc és a bordák szabadság). Ez van vágva a hátsó húst 2-szer egy húsdaráló, egy zsemle, hagyma, sárgarépa, sózzuk, tojás, egy kis napraforgó olaj (hogy ne szárítsuk meg volt, mert a csuka zsíros egyáltalán), ha úgy tűnik, mint a folyadék - egy kicsit búzadara öntsük. És a töltelék cucc vissza a bőr hal csonttal (gusztustalan, hogyan hangzik, de barátként, hogy írjon - nem tudom). Ie kell poluchitsa ismét normális adag halat, csak a széleken a hús lesz érintetlen, és a hátsó - darált marhahús. Most hogy egy széles pot, tegye az alján a csuka feje (kopoltyú vágás), öntsük vágott nagy szelet cukorrépa, sárgarépa, hagyma, fel a tetején haldarabok (előnyösen illeszkedjen őket egy rétegben, és ezért szükség van egy széles darab lemez). Ha a csomagot már töltelék - roll belőle és húsgombóc ott, tedd a halat. Öntse az összes kis vizet, hogy halat „éppen a biztonsági öv” sós volt, a kiszorítási és tegye ugyanazt a felére csökken citrom, babérlevél, és még egy kicsit a napraforgóolaj, a húslevest splash. Közepes lángon főzzük fedő nélkül pároljuk, zöldséget és halat pirítás tetején (volt egy ilyen rózsaszín felső kéreg ki fog derülni). Egyszerűen finom, hideg és meleg.
3. Ha egy kis csuka, akkor sütjük vvkusno anélkül, hogy ezeket a kis csontokat. Ehhez vissza a halat egy éles késsel, hogy a metszést fölött, amilyen gyakran csak lehet - körülbelül 5 mm átmérőjű. Először az egyik oldalon, majd kapcsolja be a halat, a másik oldalon - és a másik oldalon, hogy tegyék ugyanezt. Ezután a tekercs a lisztet sóval és megsütjük, a szokásos módon. A hal nem esik szét az ilyen visszaélés, valamint a kis éles csontok eltűnnek, és csak a gerinc és a bordák, mint egy jó hal.
4. Azt is hal darabokat vágott, hajtogatott egy serpenyőbe, nagyon nagylelkű locsolás sárgarépa (reszelve), hozzáadjuk a babérlevelet, fedjük le egy kevés vízzel, és tedd a pörkölt nadooolgo (2-3 óra reklámok, talán több, méretétől függően a csuka). Ezután a csontok lágy, mint a halkonzerv. Ez a módszer is szeretem, az is finom, de ritkán főz, mert Ez hosszú időt vesz igénybe a serpenyőbe, hogy kövesse.
És ha szedés ki a csontokat, hogy nyugi, a csuka, füstölt, sült, és egy jó levest. Különösen akkor, ha a frissen fogott. 019:
Itt vannak a nyár már nyöszörgő - „Újra hal!”, És most írás közben előírások csuka - így akarta hal!
Csuka, 3 nagy mamut 010:
Nagyon finom. 010:
Csuka, 3 nagy mamut 010:
Nagyon finom. 010:
Jaj! Nos, köszönöm: virág :: virág :: virág: És a csuka megkínoztak (I sütjük - fáradt szilil no: 001 :)