Mi a reagensek és mit esznek
Anyagok megtakarítás polgárainak a jég, megtalálható minden konyhaszekrényben
Az érkezés télen és az advent utak és járdák fehér szemcsék olvadó jég, biztos vannak olyan emberek mondani szörnyű „rémtörténetek” a „mérgező” jégmentesítő szerek. A tézis az, hogy ugyanezek a szerek készült szuper-toxikus anyagok, az érintőképernyő amely azonnal eszik el a bőr és a többszörös betegségek.
Újságírók „Szabad sajtó” nem hajlandó bízni az állítások ellenőrzés nélkül, a szakértők az Egyesület fellebbezett a téli karbantartása utak és tanult együtt, mi áll Jégmentesítő szerek. Kiderült, hogy a felhasznált anyagok, mint utcai takarítók és a közúti, szinte minden nap mindannyian eszünk. A legigazibb értelemben vett.
Az idegen szavak szótára tartalmazza az orosz nyelv, reagensek vagy Grignard - olyan anyag, amely arra szolgál, hogy jelenlétének kimutatására egyéb anyagok; egy anyag részt vesz egy kémiai reakció.
Például lakmuszpapír, impregnált olyan reagens, amely megváltoztatja a színét, amikor megjelent a különböző környezetekben.
De mi az a reagens a közúti ágazatban?
Általában a korrekt neve mindent, ami a célra használják a közúti dolgozók takarítás az utcán - ez a „jegesedés anyagok” vagy rövidítve PGM.
Az ipari szabványoknak megfelelő, és a légiforgalmi leküzdésére jeges utakon, GMP vannak osztva három típusa van: himicheskie- amelyek olvad a jég; Súrlódás - oldhatatlan részeket, amelyek nem olvad a jég, és a felületi érdesség növekszik, és ezáltal növeli a kapcsolási együttható és kombinációs - tartalmazó fogyasztható és súrlódó része.
Hogy a vegyi jégtelenítő anyag nevezett reagenseket, mivel ezek érintkeznek a hó oldott, azaz, kémiailag reagálnak.
Miért olvad a jég?
Három aggregált halmazállapot: szilárd, folyékony, gáznemű. Minden olyan anyag, van egy hőmérséklet, amelynél megváltoztatja a szilárd anyag folyékony és fordítva. Úgy hívják olvadáspontja anyag. Ehhez a jéggel hőmérséklet 0 ° C-on A 0 ° C-on, és a fenti a jég elkezd olvadni hőmérsékleten 0 ° C alatti, a víz megfagy újra.
Ami a kémia, a fúziós - a megsemmisítése molekuláris kötéseket, amelyek egy szilárd épült a kristályrácsban.
Amikor a jég képződött az úton, hogy a helyére megragadta a bevonat. Ahhoz, hogy távolítsa el, meg kell lazítani a molekuláris kötések.
Leggyakrabban ez történik sót használ a különböző savak. Néhány a leggyakoribb só a Arsenal Road - klorid - hidroklorid-sót (az egyik, hogy egy személy gyomrában). Ez a „szeretet” annak a ténynek köszönhető, hogy ezek a sók könnyen kivonat, a közös jellegű, és így olcsó, összehasonlítva más sók - nitrátok formát, acetát és mások.
A legősibb módja olvad a jég - megszórjuk a élelmiszer-só - nátrium-klorid.
Úgy tartják, hogy a jég elolvad, mert a só fűtött. Egyesek szerint ez az állítás igaz-sók. Például, ha a kiöntőnyílás poharat a kalcium-klorid, a víz is forraljuk. Egy ilyen hatalmas mennyiségű hőt ennek só oldódása. De, itt, például, nátrium-klorid és karbamid (egy másik anyag, olvadó jég) való oldásával ellenkezőleg elnyeli a hőt, hogy van, valójában még csökkenti a hőmérsékletet. Ezek a tulajdonságok az alkalmazott só a hladoreagentov és hűtésére a jégkrém.
Azóta a nátrium-klorid megolvad a jég?
A kristály nátrium-klorid először lassan magába szívja a nedvességet a levegőből, elnyelve a hőt, alkotó a felszínen a folyadékkristályos film. A kapott oldatot feloldódik a maradék sót. Hatása alatt a saját súlya, és egy viszonylag lassú oldékonysági fokát az egyes részecskék a nátrium-klorid-behatolnak a jég felületén réteget a járdán, hogy ennek eredményeként, gyengíti a kapcsolatot a úttest és a jégréteg. Sóoldat körül alakult ezek a részecskék, terjed az útfelületre, elválik jeget belőle.
Mivel az ilyen jellemzők feloldjuk a nátrium-kloridot egy a felhasználásra vonatkozó korlátozásokat. Alatti hőmérséklet -25-30 ° C-on a nátrium-klorid nem képes felszívja a nedvességet, és ezért nem fuzionálnak sokkal azt nem megszórt. Ezen túlmenően, a nátrium-klorid sóoldattal gyorsan elveszti koncentráció és kezd befagyasztására hőmérsékleten -15 ° C-on Ezért, nátrium-klorid kell használni, csak hőmérsékleten akár -10-12 ° C-on
Viselkedése kalcium-klorid és magnézium-klorid Ellentétben izzó parázs. A sók gyorsan felszívja a nedvességet, és oldjuk fel hőt, ami miatt a jég olvad a szemét. Miatt hőtermelő, ilyen sók működtetett elegendően alacsony hőmérsékleteken, de rendelkeznek néhány „mellékhatása”, amelyben használja őket egyedül az utakon veszélyes. A kalcium és a magnézium-kloridok nagyon viszkózus. Ők alkotják a felszínen csúszós „olajos” film, ami növeli a féktávolságot. Ráadásul ezek a sók erősen maró hatású, és szintén nem a legjobb módon nem érintik a lábbelit, a bőr és a talajt.
Megkerülni a hiányosságokat a különböző sók, vannak keverve egymással, adja meg a készítmény olyan, hogy amplifikáljuk a pozitív tulajdonságait, és csökkentett negatív.
Például, a nátrium-klorid, kalcium-megolvadhat több jeget, mint külön-külön. És ha hozzá formát (más sót, ami megolvasztja a jeget), a fém termékek a só kevesebb lesz a rozsda és a felüljárók, hidak és a határok kevésbé összeomlása.
Jegesedés anyagok, amelyek több féle sók, úgynevezett multi-komponenst és így a legígéretesebb téli útkarbantartási.
Minden nap egy személy foglalkozik a dolgokat, amelyek potenciálisan veszélyes neki. Például, a halálos adag a koffein 10 gramm literenként a fordítás 4,5 liter kávét. Tudod kap mérgezett tiszta vízzel. A maximális mennyiség, hogy a test 5-7 liter naponta.
A konyha minden háziasszony mellett cukrot, a fűszereket és edények ... jégoldó anyagokat. Például, só. A legrégebbi jegesedésgátló szer - a nagyon lassú, és a hőelnyelő nátrium-klorid.
Ha a háziasszony figyeli az egészségügyi, akkor lehetséges, hogy megtalálja egy másik GMP kémiai - kálium-klorid. A táplálkozási szolgál hasznos helyettesíti a hagyományos étkezési só. Kálium erősíti a falakon az erek és a szív, biztosítja a normális működését a lágy szövetek (például az agysejtek, vese, máj, izom), támogatja az idegrendszert, növeli az ellenállást a betegség.
Ha a túró, joghurt, kefir és a tej kalciummal dúsított, tudnia kell, hogy mindez megtörtént, többek között a reagens - kalcium-klorid. Ezt alkalmazzák a fermentációs (megvastagodása) tejtermékek.
Táplálék-kiegészítőként - E509 - kalcium-kloridot is használják tartósítására dzsemek, gyümölcs és zöldség. Ha hozzá savanyúságot, akkor lesz tökéletesen éles.
Néhány orvos, hogy pótolja a szervezet kalcium ajánlott, így kalcium-klorid oldatot, még gyerekek. Ugyanezt a vegyületet alkalmazunk az allergia kezelésére, torokgyulladás és köhögés. Számos jól ismert „forró stab” enyhíti az akut allergiás roham - ez csak nem egy lövés kalcium-klorid. Miért ez a „forró” Most már tudod: a feloszlatását kalcium-klorid vér „felforr” a vénákban.
Kalcium-klorid is használják kozmetikumokban. Például, egy otthon kalcium-kloriddal, és a szappan tisztító teszik peeling.
Egy jegesedés vegyszerek, hogy minden nap szinte minden - a karbamid vagy karbamid. Ez az adalék a rágógumi a liszt és élesztő, állati takarmány. Ezt használják a hidratáló krémek arc és a haj termékek.
Formate - sói hangyasav antioxidánsok, és széles körben használják a gyógyászatban. Ezek mutatnak rákellenes és antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Etették az állatok - tehenek, sertések, csirkék és nyulak - hogy javítsa az emésztést. Formate alacsony toxicitást, a hangyasav nagyon gyenge. Miután a gyomorban, hogy lebontja a szén-dioxid és víz. Ugyanez történik vele, a talajban. Ezért reagensek formiátok nem veszélyesek a környezetre.
Egy másik jégmentesítő anyagok, most súrlódás, játszani még a kis gyerekek. Ez a kalcium-karbonát, zúzott márvány, ami megszórva járda és a yard. Ez kerül a élesztőt, savanyúságot szabályozó anyag, hozzáadjuk a fogkrém, ők termékenyítik a talaj, és az is készítéséhez használt edények, műanyag termékek, szűrők és így tovább. A közúti ágazatban a márvány chipek bizonyult kiváló eszköz, hogy leküzdjék a jeget, ami nem károsítja az aszfalt felülete, nem karcolja az autók és nem szakítja meg a mozgólépcső mechanizmusok eltérően gránit törmelék.
Ha továbbra is a témája a „jégmentesítő szerek körülöttünk” lehet sokáig. Például, az ecetsavval, amit töltse saláták és öntsük gombócokat do antigololednye reagensek - acetát (só ecetsav). Együtt a formiátok használják a repülőtereken, mert ezek a reagensek gyakorlatilag nincs hatása a fémek. De acetát vízzel érintkezve illata, mint az ecet, így használni őket a városi területeken tilos. De lehet használni, mint tartósítószer E262.
Egy másik csoport a reagensek - nitrátok - könnyen megtalálhatók a sajtok. (E252).
Ez annyira szokatlan és félelmetes antigololednye reagensek, a közelebbi vizsgálat kiderül, hogy ügynökök, akikkel kapcsolatba kerülünk minden nap. Elvisszük őket a kezében, tedd be az ételt, kiterítette a bőrt. Ha fecskendeznek a hó, nem változtatják tulajdonságaikat. Ne legyen toxikus, nem képeznek vegyületek más veszélyes anyagokat. Ők csak olvad a jég, így a téli egy kicsit kényelmesebb.