Hogyan nő laskagomba telken
A vad, sok ehető gomba. Azonban a legtöbb közülük nem kap növekszik a mesterséges körülmények között, mivel ezek szoros szimbiózisban a gyökerek egyes erdei növények. Bizonyos fajta gomba (csiperkegomba vagy laskagomba) vannak szaprotróf, hogy nem kell a szimbiotikus kapcsolatok más élőlényekre. Az ilyen viszonylag könnyen termesztett gombák táblán belüli körülmények között.
Laskagomba - gyakori gomba. Leggyakrabban található osztriga vegyes erdők, úgy lakik öreg fák. Termőtestek elérheti akár a 30 cm átmérőjű. Hat osztriga a korai fejlesztés egy fehéres árnyalatú, ez lesz vagy világosbarna.
Oyster tartalmazza szinte teljes készlet aminosavak szükségesek a személy, csoport, A-, B- és PP, nyomelemeket és más hasznos anyagok.
Vannak extenzív és intenzív eljárás laskagomba termesztési mód.
extenzív módszerrel
Az extenzív technikák szükségesek, nyárfa vágási hossza körülbelül 30 cm és átmérője nem kisebb, mint 20 cm. Ha nincs Aspen, ami finom tölgy, éger, bükk és más lombhullató fák. Laskagomba micélium a leggyorsabban növekvő a puha fa, de a hozamok több lesz a keményfa. Kora tavasszal hosszúságú fa kerülnek a pincében vagy a pincében. Ezt megelőzően, amelyre szükségük van néhány nap ázni a vízben. Tuskók vannak elhelyezve, hogy egyiket a másik oszlopban.
Végén minden egyes szemcse található kender osztriga micélium micélium gabona réteg nem lehet kevesebb, mint egy centiméter. Ez micélium hogy új csonkja. Minden oszlop után menedéket leveleket vagy szalmát jobb nedvesség megőrzése. Az optimális hőmérséklet a érési micélium kisebbnek kell lennie, mint 10 ° C, és több mint 18 ° C-on Az alagsorban egy fa alapfelület legyen körülbelül 2,5 hónap, ez az idő elegendő a fejlődés a micélium. Rendszeresen meg kell nedvesítse az aljzatot.
intenzív módszer
Van egy intenzív művelésmód. Ez drágább, létrehozását igényli különleges feltételek neki. Az intenzív módszer alkalmas osztriga laskagomba vagy osztriga Florida, ezek a fajok jól fejlődnek a különböző növényi hordozók, mint a szalma, pelyva és más. A vad laskagomba nő csak a fa, nem alakulnak ki más hordozók, hiszen a nagyszámú formák, ki vannak alakítva, és gyorsabban kifejlesztett és kiszorítja a micélium osztriga. Vannak olyan steril és nem steril változata termesztés. Steril megvalósítási mód feltételezi steril szubsztrátot, amely bekerül a laskagomba micélium. A fejlesztés a versenyképes gombák kizárt.
Egy ilyen eljárás elfogadhatatlan kerti telek, hiszen a jelenléte az autokláv sterilizációs van szükség, valamint a folyamatos fenntartása a sterilitás a szubsztrátum a növekedés során.
A 60-es években a XX században azt teszteltük, nem steril technikát a termesztés laskagomba különböző növényi hordozók. Ehhez a módszerhez igényel csak a pasztőrözés a szubsztrát.
A meglehetősen megfelelő szubsztrát szalma gabonafélék, pelyva, faforgács vagy fűrészpor. Ennek legfőbb feltétele - hiánya a penész. Az alapfelület őröljük, hogy adjunk körülbelül 2% gipszet, 0,5% szuperfoszfát, vízzel nedvesítjük, és jól keverjük össze. Pasztörizálás után a szubsztrát végezzük. Ebből a célból, a szubsztrátum öntjük forró vizet egy megfelelő tartályba, és hagyjuk 3 órán át.
Amikor a szubsztrátumot lehűtjük, ez kerül a műanyag zacskóba vagy egyszerű dobozok. Nem engedhetjük, hogy a gyors száradás a hordozó és jelentős szennyeződés idegen mikroorganizmusokat. Ültetés végzik hőmérsékleten laskagomba 25 ° C-on kis mélységben. Ezután zsákok kerülnek egy külön szoba állandó hőmérséklet a mintegy 20 - 25 ° C és a páratartalom 90%. Egy héttel később, a szubsztrátumot borított fehér szálak micélium, tíz nap után a micélium megbarnul.
Gomba micélium érik körülbelül egy hónap. Egy hónapig a szubsztrátum szerez sűrűsége, ez lehet távolítani a zsákot, és tegye nem több, mint 15 ° C a hőmérséklet a szobában. Vastag szubsztrát elhelyezett különálló blokkokat, hidratálja. Öntözés kell gyakran, de nem bőséges, páratartalmat pedig 95%. Egy héten lesz termőtestek, amelyek rendszeresen össze kell gyűjteni. A legjobb, hogy csökkentsék a gombát, a bázis, hogy megakadályozzák rothadó micélium.