Áttekintése indukciós főzőlap grill oursson ig1200b
Köszönjük a támogatást!
Magát, mint egy grill ...
Ez az értékelés középpontjában az indukciós tűzhely grill cég Oursson. Az egység a középső árfekvésű, egyesíti indukciós üvegkerámia csempék és felületek a sütéshez. Kezelése a modell érintőképernyős LCD kijelző. A beállított program: Mode 4, 7 hőmérséklet. Külsőleg Oursson IG1200B / BL néz ki, mint egy sima cserép szélessége 50 cm brazier. a kijelző vezérlő panel található a jobb oldalon. A készülék használható egyszerűen a lemez, eltávolítja a pörkölés pan.
Figyelemre méltó, hogy a hős a felülvizsgálat a helymeghatározás kétségei vannak még a gyártója: Online ez a rész „rácsok és kenyérpirító.” hanem a saját doboz és utasítások tartalmazza a felirat: „indukciós főzőlap fórumon.” Másrészt, van egy felirat angolul «Grill party». Úgy tűnik, hogy kétségbeesetten pislogott a grill lehetőségeket, de ugyanakkor megpróbál hivatalos nyilatkozatok a minimum.
tartalomjegyzék
Design a grill feltűnő, ez egyike azoknak a fekete-fémszerkezetek illenek a konyhában, mint a legtöbb modern konyha néz ki, mint egy múzeum, fekete fém eszközöket. tervezés szélessége felveti azt a kérdést helyezi egy álló eszközt, ha a lemez már van. A teszteléshez tegye a grill a tetején a tűzhely főzni a motorháztető alatt.
műszaki jellemzők
- indukciós főzőlap board
- pecsenyesütő
- állvány brazier
- tápkábel
- oktatás
Az első lépések
Ahhoz, hogy felkészüljenek az első munkahelyi eszköz nem nagyon nehéz: kicsomagolni, távolítsa el a felesleges szalagot és matricák, dörzsölje a főzőfelület és a kályhában, hogy csatlakozzon a hálózathoz, tanulmányozza a használati útmutatót. Az egyik az árnyalatok, hogy érdemes odafigyelni - meg kell telepíteni a készülékre, oly módon, hogy ne akadályozzák a légáramlást a szellőzőn át. Akkor, akkor közvetlenül használható.
főzés
Mivel az eszköz szerepel a leírás a boltban, mint a grill hely, elkezdtünk tesztelni ebben a módban. Mert estestvoispytany csapatunk kiválasztott kétféle hús: sertés-és marhahús steak burgonyával szeleteket: egy sor olyan termékek Főzésre a grill.
Mielőtt az első teszt mértünk infra pirométert serpenyő fűtési sebesség, beleértve a maximális hőmérsékleti viszonyok (250 ° C). Abban az időben a befogadás serpenyőből felületi hőmérséklet +27 ° C-on A Főzőfelületet kijelölt kör, amelynek területe fűtött, a körön kívül helyezni termékek hőkezelési nincs értelme. Megmértük a hőmérsékletet a kör közepére, és a periférián.
4 perc múlva egy sípoló hangja, jelezve, hogy a felhasználó indíthat főzés.
disznóhús
Miután a fűtött serpenyő adták korábban elkészített, szobahőmérsékletre melegítjük, a hús, ismét mértük a felületi hőmérsékletet. A hőmérséklet csökkent 160 ° C - valamivel kisebb, mint szükséges, hogy azonnal kialakuló kéreg hús és nem a folyamat szétfőtt belsejében. Steakek előállítására 5 perc (2,5 mindegyik oldalán), eltávolítása után a húst hőmérséklet közepén volt a kör 237 ° C, a periférián - 205 ° C-on
Lekapcsolása után a készüléket néhány percig munka szellőzést.
A döntés a kóstolással. Klasszikus sertés steak, mértéke főzés - közepes jó, a hús színe belső - szürke-rózsaszín.
Marha steak
A készítmény a beefsteak volt két húsdarabok vastagsága 1,5 cm, és két darab hús vastagsága 3 cm. A 7. hőmérsékleti viszonyok (250 ° C) előállítására, vékony darabokra 4 perc (2 perc mindkét oldalon) vastag darab - 6 perc (3 perc mindkét oldalán).
A döntés a kóstolással. Ugyanaz, mint az előző kísérletben a módosítással, hogy a termék nevét. A folyamat és az eredmény ugyanaz volt, mint kap egy elektromos teszter, egy grill serpenyőben.
Sült burgonya szeleteket a grill
Az utasítás azt mondja, hogy a burgonyát kell főzni a módban 5 (200 ° C). A terméket szeletekre vágtuk a körülbelül 0,5 cm vastag. Kézhezvételét követően az audiojel, mi tesz a burgonya szeleteket egy adott területen a kör. A központban a kör tál főtt 20 percig, a periférián volt valami csak homályosan hasonlítanak a burgonya sütési folyamat.
Mivel az átmérője a fűtött felület a készülék 26 cm, és a burgonya szeleteket foglalnak sok helyet, megpirítjuk 4-5 db burgonya, hogy úgy tűnt, nem felel meg a csapat. A következő sarzsot állítottunk elő a 7. hőmérsékleti viszonyok (250 ° C), a főzési idő ebben az időben 10 percig tartott.
A döntés a kóstolással. Minden attól függ, hogy mennyi ideig és milyen hőmérsékleti viszonyok töltött termék - azaz minden a fenti. Burgonya sült jól, vettem egy szép színes. A párt, hogy állítjuk elő, hogy önkényesen kiválasztott tesztelők maximális hőmérséklet szinten, fordult ropogós és puha belső, szeleteket, amelyeket helyben készítettünk az első tétel volt organoleptikusan homogének, és valamivel lágyabb, képzeletbeli eredményt.
Ezután megvizsgáltuk a főzőlap maga forralással a vizet, és főzzük a levest. Az utasítások szerint a 2 liter vizet, hogy az indukciós lemez hozható forraljuk 4 perc 46 másodperc. A mi gyakorlatban, forráspontja került sor még néhány másodpercig, körülbelül 5,5 perc alatt. Ez a tapasztalat már készített forrásban lévő állapotban «Forraljuk». Továbbá az oltás üzemmódban «Simmer», készítettünk egy leves.
Ez a vizsgálat nem célja, hogy leírja a készítmény a ételek, csak tesztelt a reakció az indukciós lemez megváltoztatni a hőmérséklet összehasonlítása a villamos. Forráspont sokkal gyorsabban megy végbe, valamint a hűtést, reakció kapcsolási módok közötti igen érzékeny. Ennek ellenére, nem megfelelő kezelése készség a műszerfal túl sokáig tart, ami egy recept étel már most meg kellene végezni a különböző hőmérsékleti körülmények között. Az egyik lemez fűtött lap, így egyszerre csak egy szakács étel.
Pirított zöldséget kell tenni előre, hanem azért, mert abban az időben a vizsgálati eszközt felforraljuk levest, ezt a lépést meg kellett teljesíteni egy elektromos tűzhely. Az összes főzési étkezések hozott Chasa 2 standard (1 óra húsleves emésztést, 1 óra előkészítése és adagolása zöldségek és fűszerek). De a reakció sebessége a indukciós főzőlap, persze, szép gyors, mint a villamosenergia-(ami általában nem új, de ismét megerősítette a tényeket tapasztalat).
eszköz ellátás
Készülékek ellátás vizsgálati modell elég egyszerű. Kályhában egy tapadásmentes bevonat Diamond, így mossa kézzel meglehetősen egyszerű. Csökkentse a felszíni víz nem ajánlott, a mosogatógép és kompatibilitása a broiler nem mond semmit, de a kézikönyv azt javasolja, puha, nem karcoló kéztisztító szerek.
A főzőlap is javasolta, hogy mosás, enyhe eszközökkel egy szivaccsal vagy ruhával. A különleges ügynöke üvegkerámia nem mond semmit utasításokat. Brazier elég mély, így amikor főzés a grill kövér kis pöttyök a lemez felületén. Ezen túlmenően, a kályhában van összecsukható lábakkal, amely esetében javasolják, hogy használja, ha a pörkölési folyamat, hogy egy nagy mennyiségű olajat vagy zsírt.
A szellőzőnyílás kínálják rendszeresen tisztítani fúj a felhalmozott szemét vákuumot.
Könnyű használat
A készülék 5 gomb: «Menu / Lock» indít választás módok közötti és magában foglalja a gyermekek védelmét hosszú távú gazdaság. «Meleg» indít étel melegítési módot. Gomb «Set» A felfelé és lefelé szükség séta módok között. Gombok «órás» és a «Min» állítsa be az időtartamot a kiválasztott üzemmód «Cook / Mégse» elkezdődik vagy törli a programot.
A kijelzőn, a tetejétől az aljáig: a készülék működésre utaló ikon, ikon üzemmódot (fűtés vagy hűtés), védi a kijelző ikonra a gyermekek, ha van benne, állítsa az üzemmódot, és végül, két oszlopot, hőmérsékleti szintek, jelzi a számok 1-től 7 és négy főzési mód. A központ nem eloroszosodott.
A modell 4 főzési program: grill (grill), forró (Forraljuk), kioltás (Pároljuk) és fűtés (meleg). 7 szint fűtési, a hőmérséklet a mérkőzés a következő:
A forrásban lévő rezsimek edzés és előmelegítő választás lehetséges az első öt pont a hőmérséklet skála (90-200 ° C). Minden rendelkezésre álló grill üzemmód 7 a hőmérséklet szinten, de nincs beállított főzési idő lehetőséget. Hőmérsékleti feltételek lehet változtatni a főzés során. A főzési idő lehet változtatni a forrásban lévő rezsim. A munkaprogram a vége a fűtési módot automatikusan meg kell programozni a módban a «Meleg» kulcsokat. Eloltani «Meleg» gomb nem működik, akkor kapcsolja be csak fűtés befejezése után a program.
A minimális idő forró üzemmódban - 1 perc, a maximális - 9 óra 55 perc. A minimális idő: 20 perc - 1 perc, 20 perc után - 5 perc. Ha nulla idő értéket, a fűtési folyamatosan végezzük addig, amíg a kézi lekapcsolás. Alapértelmezés szerint, a forráspont mód megéri az 5. hőmérsékleti szintet (200 ° C). A minimális beállított idő a kioltási idő - 1 óra max - 9 óra és 50 perc alatt egy minimális lépés 10 perc alatt. Ebben az üzemmódban megváltoztathatja a főzési időt működés közben fut. Bemelegítésére mód nem áll meg az idő beállításához a program, akkor kézzel kell kikapcsolni módot.
Mivel a szoftver funkciók a készülék kicsi, a mester irányítja őket könnyen. De a hosszúkás forma a vezérlőpult, túlterhelt megjelenített ikonok és menü nerusifitsirovannoe nehézséget okozhat a programozás során. Ez különösen bosszantó ételek elkészítésére. Azonban, mint mindig, a tapasztalás és kimenetre robotpilóta gyakori használata.
oktatás
Útmutató részletesen leírja a munkafázisokat az eszközt, a funkcionalitás a gombok és a programozási módszert módok, így a hiánya az angol nyelvű használati útmutatót ellensúlyozta a tanulmány. Van egy táblázat hőmérsékletnek megfelelő szintre Celsius fok szoba grillezéshez és kifejtette milyen ételeket készítenek ilyen hőmérséklet.
Végén az utasításokat néhány receptet nelenivyh minden oldalon, hogy a vágott körök, mosott, Passer, felvert és a tompított. Csapatunk kezelt személyes tapasztalat, overawed aprólékos munka.
Annak ellenére, hogy utalásokat a grill funkció, amelynek köszönhetően a készülék volt a teszt laboratóriumunkban, ez nem egy grill és egy indukciós tűzhely egy nagy téglalap alakú edényt tartalmazza. Minden, ami Oursson IG1200B / BL, lehet normális minőségű álló lemez és egy grill serpenyőben.
Modell jó, abban az értelemben, hogy a szoftver erő nagyobb, mint a hagyományos táblák: például akkor program hossza főzés tányér és a későbbi fűtési alacsonyabb hőmérsékleten. Ugyanakkor, a mi véleményünk, műszer sejtett nehézkes: vesz egy két égő hagyományos lemezeket is tartalmaz, csak egy. Telepítsük állandóra egy hagyományos konyha nehéz - ismét, mert a mérete. Ez talán egy jó választás az ideiglenes vagy üdülési elrendezése az élet, ha nem főzzük túl sokat, de élvezem, hogy a technika arra, hogy gyorsan és önállóan gondolkodni.
Indukciós kerámia jól viselkedik mint illik az ilyen eszközök, de a hagyományos hordozható indukciós csempe ilyen méretek nélkül tűzhely (jóllehet kevesebb szoftver töltelék) 2-3-szer kevesebb. By the way, még Oursson.
- 4, főzési mód hét hőmérséklet-szintek
- Az a képesség, hogy telepíteni ki a készüléket után főzés és fűtés
- Érintőképernyős vezérlés
- A mély serpenyőt a tapadásmentes bevonattal
- Az egyoldalú melegítés a grill mód
- Szélesség 50 cm lehetőleg egyidejűleg, hogy készítsen csak egy lemez egy ponton
- Elég magas ár