A spanyol konyha
![A spanyol konyha (konyhák a világon) A spanyol konyha](https://images-on-off.com/images/132/ispanskayakuxnya-6826cfb5.jpg)
Spanyolország - az ellentétek országa. Itt mindenütt ötvözi alpesi völgyek és napos part, gótikus és mavritansike építészeti stílus, a modern és a középkori hagyomány. Ez az eset áll fenn, és a spanyol konyha. A spanyol konyha változatos, annak kialakulását befolyásolta a rómaiak és a mórok. Native spanyol konyha egy egyszerű paraszti étel. Az alapja a spanyol főzés hagyma, fokhagyma, paprika és gyógynövények. Felhasznált fűszerek kicsit. Ínyencek spanyol konyha azzal érvelnek, hogy a legjellemzőbb neki „hogy zavarják össze az egészet.”
![A spanyol konyha (konyhák a világon) A spanyol konyha](https://images-on-off.com/images/132/ispanskayakuxnya-9782330e.jpg)
Kasztíliai nemzeti étel „olla podriga” halból készült, vagy tenger gyümölcsei, sonkával vagy darált hús, kolbász, sajt, sárgarépa, burgonya, hagyma, paradicsom, borsó, kelkáposzta. Itt van egy spanyol leves kiderül - „all in one pot”. Ez az étel spanyolok enni ebédre. És a reggeli van egy omlett spanyol, spanyol szendvics, sült szelet kenyér:
- omlett spanyol elő sült szalonnával, hagymával, párolt gomba, töltött felvert tojást a tejjel, a keményítőt és a fűszeres vörös bors.
- Spanyol szendvics készült pácolt sült paprika és hagyma, amivel azt egy szelet fehér kenyér kerül a tetején egy szelet sajttal, és süssük mindent a sütőben.
- sült szelet fehér kenyér öntjük édes-savanyú mártással, tetejére helyezzük egy szelet konzerv szardínia és egy fél főtt tojás.
Vacsorára egyél a spanyol gazpacho - egyfajta saláta paprika.
A kis éttermek a spanyol tengerparton, jól bemutatott tengeri ételeket, hagyományos stílusban. Itt kerül felszolgálásra tintahal, sült perecet, sült húsgombóc homár.
Tovább nemzeti étel - banderilyas. Ez jelképezi Corrida bikaviadalt és jelentése sült hús darab, körben elhelyezzük egy sík lemez.
Számos recept spanyol konyha:
![A spanyol konyha (Németország) A spanyol konyha](https://images-on-off.com/images/132/ispanskayakuxnya-51f92a06.jpeg)
Paprika, paradicsom, uborka, fokhagyma, karaj, vágjuk a hagymát nagyon finomra. Minden mix, só, beletesszük a növényi olaj és ecet.
![A spanyol konyha (spanyol) A spanyol konyha](https://images-on-off.com/images/132/ispanskayakuxnya-570ec909.jpeg)
Csirke megsütjük, majd kialszik. Sertés és borjúhús is megsütjük, és pörkölt. Növényi olajban megsütjük, hagyma, paprika, hozzáadjuk a borsot rizs, egy kis eloltotta, és öntsük a levest. Húsleves pörkölt borjúhús csontok és a hal hulladék (fej, farok, uszony, bőr). Ahhoz, hogy az zöldséges rizs és a paradicsom darab hal, hús aztán előforma (csirke, borjú és sertés). Pároljuk az edényt 10-12 percig, ízesítse fűszerekkel. Add a borsó, a zöldek és tegyük sütőben 5-10 perc alatt.