Paradicsom és torma a téli - készítsen finom, szép és otthonos!
Házi paradicsom - mindig finom és felkészült hostessek nagy mennyiségben későbbi használatra. Lehetőségek megőrzése sok paradicsom. De néha nem tudjuk, hogy milyen recept kell különösen figyelni, hogy melyik az alján a legfinomabb? Az egyik receptek ecetes paradicsom, amely pontosan követi, hogy őt helyezését a fiatal és a tapasztalt háziasszonyok - paradicsom torma. Ez a kombináció egy win-win, mert a gyökér a torma, vagy a levelek adnak paradicsom fényes ízű, héja és egy kis élességet. Készítsünk legalább egy pár üvegeket a paradicsom, és akkor elégedett lesz!
Amire szükség lesz:
- paradicsom
- Fokhagyma - 3-5 szegfűszeg 1 tégely (1,5-3 liter).
- Pepper - 1-2 db. egy korsó.
- A szegfűbors bors - 3-5 borsó az üveget.
- Pepper fekete bors - 5/3 borsó az üveget.
- Carnation - 3-5 rügyek a bank.
- Dill - 2-3 napernyő a bank.
- Babérlevél - 1-2 db. a bank.
- Torma levelek - 3-5 db. a bank.
- Ecet 70% - 1 tk 1,5 liter. jar.
Hogyan kell főzni a paradicsom torma mártással a tél:
Betakarított érett paradicsom alaposan mossa és rakjon ki egy szalvétát, hogy a vízüveg. Az elkészített steril edényekbe kell fektetni az alján minden fűszerek, és feküdt a levelek a torma. Ha a gyökér a torma, akkor is felvehet egész munkadarabot. Elkezdjük feküdt a paradicsomot egy korsó próbál csinálni a lehető legszorosabban, de a gyümölcs nem tört. Mielőtt feküdt a paradicsom - ők is vágjuk fapálcikával vagy tűvel, annak érdekében, hogy azok nem tört.
Amikor az összes tégelyek halmozott, forraljuk fel a sós körülbelül kiszámításakor a kívánt térfogatot. Általában bank térfogata 1,5 liter. - elhagyja 500-700 ml. sóoldattal a jar 2 liter. - akár 800 ml-re. sóoldattal mossuk, és 3 liter. Bank - legfeljebb 1,5 liter. sóoldattal mossuk. Minden attól függ, sűrűsége csomagolt gyümölcsök egy jar.
Paradicsom I öntsük 2-szer, és egyszer sóoldattal mossuk. Gulf bankok sóoldattal, tépje a fedél szorosan és így állni 15-20 percig. Ezután öntjük lehűtjük ismét sóoldattal mossuk a serpenyőt, és forraljuk fel újra. Mielőtt kitölti a második alkalommal a bankok, rögtön hozzá az ecetet, majd öntsük a sós víz. Most már csak tekerjük fel a bankok befejeződött, ellenőrizze a szivárgást, óvatosan fordult az üveget az oldalára, és hagyjuk kihűlni a takaró alatt. És a téli nyitunk ezeket a finom bankok és örvendezz, hogy elkészítették a nyáron.
Hogyan kell főzni egy finom édes paradicsom szilva - meg fogja találni lépésről lépésre recept fotókkal
