Fajták likőrök, hogyan kell főzni és ital likőr
Ezek a híres édes alkoholmentes italok nyomon követni a történelem sötét középkorban, mivel abban az időben, mint az alkimisták kezdték keresni a bölcsek kövét és az életelixír.
Az első kihívás vezetett a felfedezés számos kémiai elemek és a tanulmány azok tulajdonságait. A második - adta a világnak a likőrt.
A titok, hogy a főzés
A fő jellemzője a mindenféle likőröket is ezek előállítási eljárását.
Jellemzően, a recept Alkohol univerzális: bogyók, gyümölcs vagy zöldség összetevőket öntjük aromás alkohol oldat és infúzióban bizonyos idő. Ennek eredményeként, tinktúra dúsított íze, illata és színe a komponens, ami főleg a gyümölcs mix.
Ennek eredményeként, a valódi fajta likőr alkohol egy igazi csemege, nem használják, hogy részeg, és azzal a céllal, ponaslazhdatsya ízét.
Hogyan inni folyadékot
Mivel a maszkolás vár édes és fényes ízű, gyakran fogyasztják az italt, amely serkenti és javítja az emésztőrendszer, hogy megkönnyítse az emésztést étkezés után.
Az ilyen típusú alkoholos italok. táplált a végén az étkezés, és a tervezett normalizálását emésztést, az úgynevezett emésztést. Ezek közé tartozik, továbbá a liquor, a különböző borok, konyak és balzsamok.
De még ennél is híres lúgok összetevői a különböző desszertek - édességek, sütemények, csokoládé és sütemények. Ezen túlmenően, hogy tökéletesen kevert bármilyen arányban a lé, így az utolsó alkoholos élesség és a fordulás kiváló szomjoltó italt. A különböző minőségű ital előállítását teszi lehetővé tőlük a legcsodálatosabb kombinációja ízek.
Klasszikus minőségű
Mindegyik különböző likőr más az íze a töltelék, amelyben jelen volt. És már ez töltelék lehet bármilyen. Eper, málna. cseresznye. alma, körte, dinnye, kávé és a különböző gyógynövények, karamell és csokoládé - ez az alkohol nyalánkság fér minden.
Ebben az esetben ott van a klasszikus fajta likőr nagyon népszerű, és előállított szigorú recept. Például:
- Dooley - német fajta italt, ami készíteni vodka ragaszkodnak írisz
- sheridans. híres eredeti palackot, amelyből kiöntjük. A hajó két rekesz, amelyek közül az egyik található csokoládé kávé része, és a többi - krémes vanília. A palack nyakán, úgy van elrendezve, hogy amikor ömlött be egy üveg szigorúan követi a két részből és egy rész a csokoládé - vanília;
- sambuca. készítünk ánizs és bodza. Része az azonos recept minden termelő tartani szigorúan őrzött titok;
- Ginjinha. vagy portugál cseresznye likőr évfolyam;
- Genepi. Olasz Alpok-készíteni tinktúrák Artemisia;
- Curacao. ragaszkodik a narancshéj, szerecsendió, fahéj és szegfűszeg;
- amaretto - alapú ital-szemek sárgabarackmag és a mandula;
- Amarula - a legegzotikusabb fajta, ragaszkodik a gyümölcse az afrikai elefánt fa.
Természetesen mindenféle italt lehetetlen felsorolni. És nincs szükség erre, mert egy kis klasszikus likőr és a hagyományos helyi fajták különböznek nem csak országonként, sőt, egyik faluból a másikba.
Ennek eredményeként számos európai országban, jelentős turisztikai vonzereje és a nemzeti vonzereje a helyi eredeti fajta likőr, amely a turisták arról számoltak be, nemcsak az éttermek és szállodák, hanem a útikönyvek. És megkóstolhatják ilyen ital nagyon hízelegni az út során.