Burgonya golyó, vkusnuypirogek
Barátok próbálja meg főzni egy nagyon finom és egyszerű étel a burgonya úgynevezett „burgonya golyó”
Ez kapott kiváló második, valamint egy nagy nappali egy ünnepi asztalra
További plusz ez az étel, hogy tudod használni bármilyen töltelék (marha, zöldség, ízlés szerint)
Termékek, amelyek szükségesek lesznek készítéséhez burgonya koloboks:
Burgonya - 0,5 kg
Egg - 2 db
Tej - 0,5 csésze
Sajt durum - 100-150 g
Só, bors - ízlés szerint
Szerecsendió - egy kis csipet
Növényi olaj a sütéshez
zsemlemorzsa
Főzni burgonya golyó:
A burgonyát meghámozzuk, és forraljuk amíg meg nem puhul, engedje le a vizet
Ezután a kész burgonyapüré, adjunk hozzá tejet, tojást, fűszereket, jól keverjük össze
kissé kihűlni
Miközben egyre hideg burgonya, kockára vágott sajtot
Ezután burgonyapürével, hogy kis sütemény
A központ minden tesz egy kis sajtot kockákra
Formáljuk golyó, tekercs rántva
Növényi olajban megsütjük mindkét oldalán, amíg aranybarna
Ízletes burgonya kész, akkor szolgálni tejfölös burgonyával
Jó étvágyat!
Hasznos tippek, vegye figyelembe
- A tengeri halak ízletesebb és kevésbé Seethe, ha forralt vizet, adjunk hozzá egy kis ecetet.
- Ne főzzük a halat mint a magas hő, ez lesz merev, és a húslevest zavaros.
- Sült hal kapott különösen finom, ha annak tartsa a tejet, majd a tekercs a lisztet, és a sütéshez növényi olaj.
- Ha a halból a főzés során forrásban lévő vízben öntsük friss tej csészébe lesz szokatlanul lágy és hiányzik a jellegzetes szag.
- Kemény marhahús válik puha és könnyű forrni, ha este minden oldalról dörzsölni száraz mustár,
Főzés előtt a húst egy hideg vízzel mossuk. - A húst nem égett, és nem lesz száraz a sütőben, hogy egy kis tartályban a víz.
A gőz megakadályozza, hogy a hús a ragasztás és a szárítás. - Leves túl sós, merítsen egy kanalat bele egy darab cukrot, amikor a cukor olvadni kezd, távolítsa el a kanalat, só tapadnak a cukor,
nem segít - próbálja újra. - Csak akkor kell a sárgáját a tojás, páncélját mindkét végén egy vastag tűvel, egy fehérje ömlött, és a tojássárgája marad
épen és egészségesen.
Ha a héj van törve, a tojássárgája, öntsük egy pohár, és a felső fedél vízzel - így marad friss a hűtőben egy-két napig.