3 ok, tegye cikória az országban
Gyakori cikória (Cichorium intybus) - évelő növény rizóma családjába tartozó Asteraceae vagy Compositae. Ez széles körben elterjedt és egyre nagyobb, mint a gyom az utak mentén és a városi parlagon heverő, rétek és legelők. Azonban van néhány jó ok, hogy ne csak figyelni rá, hanem fel az ő patikus kertek.
Cikória megéri, hogy őt a ház
Az első ok - a szépség
Cikória - ez szép
Ha azt szeretnénk, hogy növekszik cikória nemcsak a profit, hanem a szépség, válasszon neki egy helyet a háttérben dekoratív ágyak mixborders vagy olyan hely a közepén, ha azt tervezi, egy kétoldalú felülvizsgálatát virágágyás. De ne feledje: A vetőmag reprodukció egy növény az első évben nem virágzik, ez képezi csak rozetta a bazális levelek.
Kiválasztása társak a cikóriát, és fontolja meg, hogyan kívánja használni azt. Ha azt tervezi, hogy ásni a gyökerek, hogy nem szükséges, hogy összekapcsolják a növény évelők növény jobb jövő évi virágok vagy fűszerek, gyógynövények - mint például a len ültetés, búzavirág, margaréta, zmeegolovnika, koriander, bazsalikom, a kapor.
A második ok - az íze
Cikória rizómák már régóta használják kávépótlóként. Úgy gondoljuk, hogy a történelem felhasználása kezdődött a második felében a XVIII században, amikor a türingiai kertész Timme „kitalált” a helyettesítő. Cikória az illúziót kelti a jó népszerű ital (még egy hasonló ízű), de ez nem tartalmaz koffeint, amely lehetővé teszi, hogy inni a „kávé” még azok is, akik szenvednek szív- és érrendszeri betegségek. Persze, lehet kapni földi cikória vagy oldható paszta. De miért nem növekszik a nyersanyagok?
Cikória pótkávé
Annak érdekében, hogy egy kávéital, száraz darabokat sült gyökerek (jellemzően a sütő), majd csiszoljuk a kávébab és hasonlók főzött. Amikor pörkölés szereplő gyökerei a természetes poliszacharid inulin és fruktóz részben karamellizált -, akkor ez hatással lesz a színe az ital, így hasonlítanak a természetes kávé; „Kávé” ízét biztosítja hevítéssel keletkezett cukrok hidroxi-metil-aldehid. Ebben az ügyben az úton, egy kétértelmű „jó hírnevét” - a különböző forrásokból információt szerezni a mérgező, és kárt a szervezetben. Ugyanakkor nem szabad elfelejteni, hogy a hidroximetilfurfurol megtalálható számos ételben, ezért nem valószínű, hogy kell tenni a szív ilyen „horror történeteket”.
Figyelemreméltó az is, hogy ez a nagy pörkölés gyökerek befolyásolja az ízét az ital, ha a nyersanyagok feldolgozása során vált sötétbarna a „kávé” belőle érezhető lesz keserű.
Ok Három előny -
Cikória - a gyógynövény, amely használt javítására emésztés; gyulladásgátló, nyugtató, choleretic, vizelethajtó, frissítő hatása; Segít az anyagcsere szabályozásában.
Cikória egy része sok gyógyszer jutalék
Orvosi alapanyag az egész növény: növény betakarított virágzás idején, elvágva a szárak ollóval erős, és a gyökereket ásott ősszel vagy kora tavasszal (amikor elkezd nőni tőleveleket).
cikóriagyökeret készítésére használt főzetek és infúziók kezelésére használt máj és az epehólyag, a gyomor-bélrendszer, valamint az elhízás, az érelmeszesedés, rendellenességek ásványi anyagcsere, ízületi betegségek, egy enyhe formája a cukorbetegség, fokozza az idegi ingerelhetőség, általános gyengülése a test.
Grass cikória formájában főzetek és infúziók a székrekedés és emésztési zavarok, ödéma szív eredetű; külsőleg - mint egy krém vagy fürdők - kezelésére ekcéma, szeptikus sebek, horzsolások tolóerő.
Hogyan növekszik cikória
Vetésre használható vásárolt vetőmag és függetlenül gyűjtött a vadon termő növényeket. Ugyanakkor érdemes figyelembe venni, hogy az értékesítés a magok gyakran előforduló fajták saláta cikória, vad jobb az íze, de rosszabb, mint a gyógyító tulajdonságait.
Cikória gyökér a magban, megvastagodott, húsos. A normális fejlődés megköveteli könnyen termékeny talaj semleges reakció; ez a legjobb növény érzi, egy napsütéses telek. Cikória bevetett kora tavasszal hornyok egy 2,5 cm mélységben, így a hornyok közötti 45-60 cm. A magok nem igényelnek további feldolgozás és csíráznak általában a 7, maximum 10 napig. A kialakulásának nagy gyökerek elősegíti időben (a fázis a harmadik-negyedik lap) elvékonyodása; 1 méter sor hagy nem több, mint 15 növény.
Cikória. Root és virág
Cikória szerény, könnyen kezelhető, nem szükséges, de ha azt akarjuk, hogy a magas hozamok gyógyszer alapanyagok, ne hanyagolja el a gyomlálás, időszakos lazítás a talaj, öntözés száraz időben. Cikória növekszik, mint egy évelő növény, tudatában kell lennie, hogy készségesen eszik az egér, így meg kell védeni a leszállást a kártevők.
Az első évben a növény nem virágzik, amely egy rozetta a levelek, de a gyökerek a betakarítás már az ősszel. Nyers víz mosott, vágott és szárítjuk; a legjobb, ha erre a célra nem meleg túlfűtött sütő, de akkor is használhatja a hagyományos sütő vagy szárítók zöldség.
A vad cikória gyakran megtalálható a száraz réteken, utak mentén, valamint mezők
Persze, akkor nem zavarta: cikória - nem divatos, mindenütt jelen van. De gyakran az a hely, a természetes élőhely aligha nevezhető környezetbarát, így a betakarítás vad cikória, mint a gyógyszer alapanyagok nehéz. És ez talán egy másik oka, hogy növekszik a kertben -, akkor biztosan lesz biztos, hogy a haszon.
forrás