szárított datolyaszilva
Datolyaszilva (lefordítva a latin - „élelmiszer” Isten) - egy egyedülálló és nagyon finom gyümölcs, amely tartozik a család Ebony. Ő egy ilyen csodálatos szerkezet, hogy eszik az élelmiszerellátás kötelezővé kell tenni.
Amellett, hogy nagy mennyiségű szacharózt és glükózt, meg kell megjegyezni, a jelenléte a komplex vitaminok (A, P, stb), a citromsav és az almasav, a nagyszámú szükséges az emberi test nyomelemek (kálium, mangán, réz, kalcium, vas, stb).
Datolyaszilva hasznos kardiovaszkuláris betegségben szenvedők és a vese betegség, atherosclerosis, diabétesz és még sokan mások.
A gyümölcs magas antioxidáns, ami segít megfiatalítani a testet. Ezen kívül van egy nagy mennyiségű pektin, amely felelős a megfelelő működéséhez az emésztőrendszer.
Egy szokásos módszer használata a használata a friss gyümölcs. Azonban szárított datolyaszilva tárolják sokkal hosszabb, kifinomult aromája és íze.
Ezenkívül, a számos hasznos tulajdonságai nagyított függően zsugorodási tényező.
Szárított datolyaszilva - a recept otthon munkadarab
A készítmény a szárított datolyaszilva választani érett, de határozott gyümölcsöt, hogy meg kellett volna feltétlenül száron és a farok.
Gyümölcsök gondosan mossa meg, szárítsa meg, és távolítsuk el a bőrt, finoman elkerülve a környékén a száron.
Következő, nyakkendő minden datolyaszilva a farok egy nagyon vastag hosszú kötelet, majd - a következő, és így tovább.
De azt kell szem előtt tartva, hogy a gyümölcs mindig kell lennie egy távolságot, amely lehetővé teszi számukra, hogy jól megszárítjuk, és nem rothad.
Kapott egy kis csokor akasztani a fa kitámasztók a lombkorona alatt, datolyaszilva, hogy szabadon lóg lefelé.
Körülbelül egy héttel később a gyümölcsök felületére kell jelennie száraz fehéres lepedéket. Ez jelképezi, hogy kezdett aktívan megjelent a cukor, ami kiterjed az egész datolyaszilva. Hogy fog működni, mint egy védő réteg szilárd.
Annak érdekében, hogy előkészítse az étel nem volt nagyon nehéz, meg kell csinálni egyfajta datolyaszilva „masszázs”, egyenletesen eloszlatjuk, a cukrot. Javasoljuk, hogy óvatosan és finoman masszírozza egyes gyümölcs- kétnaponta két hónapig. Ez az eljárás szükséges, hogy aszalt gyümölcsök nem lesznek merev.
Megfelelően főtt étel nem kell rágni. Nos szárított datolyaszilva nagyon lédús, zsenge, ízletes, és magas kalóriatartalmú.
Ön is érdekelt:- Egzotikus feijoa jam
- Nektarin lekvár mandulával
- Jam készült datolyaszilva
- Egres jam: a recept, és néhány tipp
