Repin és a leány, aki az első Oroszországban jött önkiszolgáló cafeteria
A főorvos az egészségügyi központ „Mercy” Oksana Kovalenok
Tam-Tam, magic mellkasi és asztal- „szamojéd”: a történet, hogy a művész Ilja Repin ugyanakkor mögött az idők, és az előtte
Manor Repin "Penates" a Kuokkala (1940 után - Repino) a karéliai földszoros, Szentpétervár közelében. Fotó: pavluhinoleg.livejournal.com
kísérlet
De most azt látjuk, hogy a self-help Repinskaya előfutára volt a modern élet. És igen, Nordman és Ilya Yefimovich használta először Oroszországban, az ötlet önkiszolgáló cafeteria.
Kornyej Ivanovics Csukovszkij Repin emlékeztetett: „Sam tisztítani a szobájába ... ő (mindaddig, amíg csak lehetett) szították kemencébe. Gyűlölte, hogy kedvében, és a gyász volt az az ember, aki próbálta tartani a kabátját!”.
Szolgák a házban nem voltak ott. Mindenki - házigazdák és a vendégek - kellett szolgálni magukat. Ez része volt a filozófia a házastársak Repin - használata egy személy egy másik elfogadhatatlan bármilyen módon és bármilyen körülmények között.
önsegítő elvét szigorúan be kell tartani. Azt mondhatjuk, hogy mindent a birtok alá vele. Hogy legalább egy kerek asztal. Ezt megbízásából ugyanaz Natalia B. mind ugyanabban 1909 finn Pekka asztalos Hanekaynenu. Nordman írta: „Amint azt az elképzelést, az emancipáció, a munkavállalók a legelső kapcsolja magát felvetette azt a kérdést illetően az asztalnál, ami körül már nem lenne megalázó Diners prisluzhivaniya idegenek. És így, miután sok tárgyalás különféle rendszerek és azok javítását, volt egy nagy kerek asztal húsz embert. "
Az ebédlőben a fő attrakció pedig egy kerek asztal által a finn mester Pekka Hannikaynen. Fotó: pavluhinoleg.livejournal.com
A középső rész ebben a részben van ellátva kilincsek és forgatjuk a vízszintes síkban. Minden résztvevő az ünnep, hogy önmaga vagy edényt, hogy ugyanezeket a gombokat, hogy kapcsolja neki a központi része, bélelt az ételt. Van is egy tiszta edényeket. És a használt dobozok vannak alján az asztalra.
A központi része az asztalra, és minden egyes sodrott, fordult, lehetne még tányér ételt anélkül, hogy külső segítség. A táblázat alján van egy doboz, ahol a látogatók tegye a használt edényeket. Fotó: pavluhinoleg.livejournal.com
Egy másik érdekes része Repin életében - az úgynevezett „mágikus doboz”. Tény, hogy ez egy hatalmas termoszkanna amelyet került szakács edényeket étellel, köztük és nem hozta a készenlét - több „bevétel” a mellkasban, amelyet részben a használt vágyakozás technológia. Mielőtt a vendégek érkezése hostess személyesen kiszállt ételek egy termosz és elhelyezni az asztal közepén. „Magic kincse” volt, lemerült a Dresden ugyanezen Mrs. Nordman.
Kenyér vette minden az övé - egy külön táblázatban állítottuk szeletelő. Vidám szerv játsszák. Helyet az asztalnál úgy határoztuk meg, sorsolással. Aki találta magát a fejét az asztalra, vissza kellett vonnia a bankot fedelét.
Vannak speciális viselkedési szabályokat az asztalnál. Különösen olyan szabályok megsértésével önsegítő „súlyosan” büntették - „bűnös” volt, hogy felállni a dobogóra, és beszédet a témában a nap. Különösen ez volt a bűncselekmény, hogy segítsen egy szomszéd.
Az egyik résztvevő Repin vacsorák, K. Morozov írta: „Minél több volt vétkes megszegése penatskah charta, a vacsora kijött szórakozás, főleg ha eljut a Cubs, először jött Penates”. Azonban kopott és fűszerezett vendégeket. Különleges sikernek provokálni megsértése Kornyej Ivanovics Csukovszkij, aki a közelben lakott, gyakran látogatott Repin ebédet, és büntetésként adta különösen sikeres improvizációs.
Minden volt, szórakoztató és szokatlan. Repinskaya ötlet sikerét. A hagyományos „környezet” népszerűek voltak.
Mennyibe kerül egy egér?
Az egyik kortársa, J. Minchenkov írt látogató Repin „Penates”: „Az állomáson vártunk egy taxit, és kérdezés nélkül, ha vezetni, vezetett szánok jogot, hogy a” tűzhely és az otthon”található, mintegy két versztányira az állomástól.
A falon kert Repin felirat: „taxisok fizetnek ki a kertbe” ...
Wolves nem ismerte, ahogy ő fogalmazott, ünnepségek Repin, levette a kabátját, és ment nem üti lógott ott-ott. Nem megütött, megy Volkov.
Felé a bal és a tulajdonos szidtam minket:
- És nem találsz!
- Ó, jó, Ilya Yefimovich! - aggódott Volkov.
Ezek csókolózott peredvizhnicheskoy. Azonnal elkezdtem buzz dobol, elhajtott. Repin gyakran kellett menni, hogy megfeleljen a vendégek.
Az első, a teaház, hosszú asztal közepén a pálya, fedett virágok, annak ellenére, hogy a téli hónapokban. Közel a szamovár az asztalra a tea a dolgokat, és minden, feltételezzük, hogy a tea. Mindenkinek meg kellett inni teát és megtisztítása után magának egy tál ...
Ebéd előtt, a műhely zajlott a választás a kerekasztal elnöke ami kellett vacsora vendégei. Szabályzata a kerekasztal nyomtatott formában terjesztették részvételével. Az ügyvezető elnöke a benne elsősorban „lélegezni”.
Belső nappali egy munkaasztal, NB Nordman; Itt írta különböző jegyzetek, cikkek és történetek. Fotó: pavluhinoleg.livejournal.com
Fel értesítést a vacsora ... A nappali előtt megállt a csukott ajtó az ebédlőbe. Hallatszott a zene klassz autó, az ajtó kinyílt egy láthatatlan kéz, és a vendégek kezdtek leülnek a kerek asztalnál, amelynek célja az volt, hogy az asztal közepén egy nagy kör, spinning hengert. A forgó kerék van elhelyezve, étkezés, egyszerre, amely támaszkodott vacsorára. A határ a rögzített asztal - tányérok, villa, kés. Egymás ellen Diners voltak fiókok, ahol tisztítani a piszkos edényeket.
Annak érdekében, hogy a kívánt ételt, amelyek gyakran állt a másik oldalon az asztal, meg kellett fordulni közepén asztalon egy a sok toll. Ilyen esetekben van néha zavart: az egyik asztal felé fordult az oldalára, a másik a másik, és mindkettő nem tudott a kívánt. Vagy ez: azt szeretnénk, hogy töltsön magának egy kis levest tanítani a kódok gombóc Levesestál, de ezúttal egy kéz viszont asztal, a levest tovább megy, és a kanál megkeményíti a levegőben. Még az elnök a táblázat gondoskodott arról, hogy minden jelentős megsértése nem volt érdekes. Elnöke a „levegõ”, amivel a fejét egy gumiabroncsot a kanna, és szankcionálja bárki, aki biztosított bármilyen szolgáltatást a másikra, és így megsértette az önsegítés. A bűnös volt, hogy egy beszédet. Az asztalnál ült egyenrangú tagja a társadalomnak, és a fiú szolgált Repin a stúdióban, és a gazdaság ...
Hírhedt nikotin az ebédlőben van behelyezve a kályha cső gramofon, ahol lehetséges volt, hogy készítsen a dohányfüst ...
Megkérdeztem Volkov, aki főz vacsorát és tisztítja Repin?
Izgatottan mondta:
- Nos, igen, jön szolgái. Cook, majd elrejti. -, hogy, és itt egy egér! Ők tenyésztették Ilya. Mit kell tenni? Azt mondja: „Ne ölj!”, És bejelentette Nordman, hogy megfogja az egeret, és bevitték a területen. Nos, csak az! Ötven dollár egy egér! És így történt, hogy fogott az egér viszi a mezőre, és onnan vissza - újra és ötven dollárt, vég nélkül! A bevételek vált! Itt ez! "
vezet
Azt mondhatjuk, hogy Repin kimaradt önsegítő ötleteket hatvan év. Jó lenne, és naprakész, amikor ez volt a jobbágyság Oroszországban. Szabad a jobbágyok nehéz szolgálni az asztalnál, nekik inkább néhány elemet fejlesztési tevékenységek - könyvek, sporteszközök, hangszerek - mi lehet jobb? De ennek hiányában a jobbágyság Repin, sőt, megfosztva a helyi emberek a munkahelyek, amelyek látszólag nem bánná jogosult. Készek bármilyen munkát, beleértve a cselédházak, az önrendelkezés elvét tekintik bosszantó excentrikus szeszély gazdája.
Ezen túlmenően, teljesen mentes a személyzet nem volt lehetséges. Fenntartani egy ilyen hatalmas gazdaságot szükséges a személyzet személyzet - szakácsok, kocsisok, takarítók, kertészek, de ugyanezek építők és építészek - némi javulás történt folyamatosan. Ártalmatlanítani, sőt, csak azt a részt a személyzet, hogy segített (volna) a személyes szolgáltatásokat, és minden esetben, nem volt ilyen nagy százaléka az egész állam.
Igen, a tulajdonosok a meglévő kísérők kezet, korlátozott munkaidő, és még hétvégén is. De az is lehet, a szobalány, és a portás, és retrieverek.
Azonban nem minden ilyen egyszerű. Ilya Yefimovich és felesége, egyrészt, ami messze elmarad az idők, és a többi, sok szempontból előtte. És a mai életforma - egyértelmű bizonyíték. Még a leggazdagabb lakások ma - a világ - szívesebben nélkül szolgái. Vigyázni magukra az asztalnál, nem vezethet gépjárművet, hogy az ágy magukat. Túlzott lordly vélt ma, ritka kivétel, mivel a kellemetlen múlt.
Osztály megosztottság megmaradt. Egy lány napközbeni tanulmány az intézetben, és este keresni egy pincérnő egy kávézóban, de ez nem jelenti azt, hogy a napi szakasz a szolgai osztály és vissza.
És az ünneplés a posztulátum jelentős érdeme Ilja Repin és a self-help elvét.
Ha élt a mi nap, hogy az ügyet az széna Észre sem - sok mesterséges anyagok, szépen megőrzése hőt. De 1914-ben - az év a halál Natalia B. - nem olyan, mint ez az egész. És be kellett élni hitük szerint még abban az időben. nem tudott várni.
