Receptek eltávolítása után az epehólyag, a diéta a műtét után
≡ emésztése> Diétás receptek> Receptek eltávolítása után az epehólyag, a diéta a műtét után
Cholecystectomia - ez a stressz. De bizonyos esetekben műtéti beavatkozás nélkül nem elég. Így példája az eljárás kimetszése az epehólyag. cholecystectomia műtétet, ha az elzáródás az epevezeték kő már megtörtént, vagy ha a valószínűsége, hogy ez az esemény nagyon magas.
Ebben az esetben - a választás a kis - vagy műtét vagy végzetes szakadás epevezeték. Cholecystectomia a múltban elvégzett szélessávú módon, és jelenleg csinál laparoszkópos műtét. Felmerül a kérdés, hogyan kell élni egy epehólyag?
A diéta, a posztoperatív időszakban
Eltávolítása után az epehólyag ajánlott 5. táblázat
Sebészeti beavatkozás az epehólyag teljesen felboríthatja az egész emésztőrendszert. Ezért kell felelnie az orvos tanácsát a táplálkozásra, a posztoperatív időszakban. Az első hét után holetsistoektomii:
- Nap beavatkozás - első 2 óra a teljes pihenés, a beteg nem ehet vagy vizet isznak. Egy csipetnyi, akkor dörzsölje az ajkak és a száj nedves vattával.
- nem ihatnak 6 óra után, de akkor öblítse ki a száját a főzet a gyógynövények. Melyek a gyógynövényeket használnak elmondja az orvos vagy a nővér újraélesztés.
- 2 és 3 óra után az intervenciós - hagyjuk, hogy igyon egy főzet a csipkebogyó. Folyadék térfogatát ebben az időben 1 liter naponta. Élelmiszer take nemdohányzó, de lehet kapni az ágyból, és séta.
- 4. nap - a diéta bevezetése gyümölcslé, lekvár, joghurt vagy édesített joghurtot. A folyadék teljes mennyiségét - nem több, mint 1500 ml naponta. Szilárd élelmiszert tilos.
- 5. nap - gyümölcsitalok és gyümölcslevek, egy kis krumpli vagy zöldség pürét. Ha egyáltalán nincs ereje elviselni azt ehet 100 g keksz fehér kenyér só nélkül és a fűszereket.
- 7 nap - a diéta bővül - lehet enni olyan élelmiszerek kivételével sült, fűszeres, csípős, zsíros ételeket. Élelmiszer kell pépesített. Teljesítmény frakcionált.
- 10 óra - ehet szilárd táplálékot, de általános ajánlásokat diétát tartjuk.
A jövőben az élet - ez a fogyókúra №5. Egy-két évvel a beavatkozás után hagyjuk, hogy időnként kényeztesse magát betiltották termékeket.
Diet №5. Hogy lehet enni félelem nélkül?
Ajánlott ételek, párolt
Nem minden beteg világosan értsék milyen étrend №5 különbözik más diéták. Nem mindig az orvosok világosan, egyértelműen és világosan elmagyarázni milyen ételeket hagyjuk, és hogyan kell főzni őket megfelelően. Az elején a múlt század Pevzner terapeuta kifejlesztett 15 különböző ajánlások táplálkozás betegek, attól függően, hogy a diagnózist.
Olvasd el: segíti a szervezet: diéta májbetegségek és hasnyálmirigyrák
№5 diéta célja, hogy fejlesszék a diéta májbetegségben szenvedő betegeknél, az epehólyag, cirrhosis, gastritis és duodenitis. Megengedett élelmiszerek a diéta №5:
- Kenyér - csak tegnap - rozs, fehér, attól függően, hogy a beteg preferenciája. Termékek cukrozatlan tésztát különböző töltelékkel.
- Levesek nélkül zazharki - a legjobb vegetáriánus vagy tejterméket.
- Sovány hal és ételek belőle. Párolt, főtt vagy sült.
- Hús - alacsony zsírtartalmú baromfi, sertés, marha, nyúl - párolt, főtt, sült formában.
- Növényi olaj és a vaj ésszerű dózisokban.
- Különböző gabonafélék - zabkása, Krupenik, húsos.
- Omelettes, de nem több, mint egy tojást naponta.
- Zöldségeket, kivéve a sült.
- Gyümölcsök kivéve savanyítva.
- Inni - gyümölcslevek, teák, zselé, tea, gyenge kávé.
Tiltott élelmiszerek a diéta №5:
- Lángos - a pástétomot kell elfelejteni.
- Zamatos hús, hal levesek.
- Zsíros húsok, halak és belsőségeket.
- Tejszín, zsíros, sós sajt.
- Egyes zöldségek, ecetes ételek.
- Éles és szúrós fűszerek.
A zabkása adhat aszalt gyümölcs
Ne add fel a finom étel! Diet №5 - ez nem egy mondat. Fejlődött számos ételek, amelyek a takarmány és segítőkész, és eleget tesz a kifinomult ízlését minden ínyenc.
Edények reggeli
túró massza
Amire szüksége lesz:
- Curd maximális zsírtartalma 9% - 100 g
- Tejföl vagy tejszín - 1 evőkanál. l.
- Cukor - 1 evőkanál. l.
Minden termék alaposan összekeverjük. Nelenivyh hostess is hiányzik masszát egy szitán keresztül. Variációk ez a recept - Ízlés szerint sózzuk, apróra vágott fűszernövényeket - kapor, petrezselyem - és van egy recept a sós túró massza. Spread a paszta az utolsó darab kenyeret, tedd a tetején egy darab főtt csirke vagy a marha - és az asztalon a teljes reggeli, snack, vagy délutáni tea.
búzadara
- Búzadara - 2 evőkanál. l.
- Tej - 3/4 csésze
- Víz - 1/4 csésze
- Vaj - 1 tk ..
- Cukor ízlés, de nem több, mint 1 evőkanál. l.
Tej, víz, só, cukor küldjön egy serpenyőbe, forraljuk fel, és adja meg a búzadara. Cook, amíg sűrű, folyamatos keverés közben. Add a vaj és díszítsük savanyú zabkása vagy bogyós gyümölcs darabokat. Ha azt szeretnénk, szokatlan búzadara, akkor próbálja ki a friss sárgarépa főzés során. Root mosni, tisztítani és dörzsölni egy nagyon finom reszelő. Kása főtt a szabványos technológia, 3 perc múlva a sütés végén egy serpenyőben hozzá sárgarépát, keverjük össze, és hagyjuk forrni. Zabkása készen áll, hogy töltse fel olajjal.
omlett fehérje
- Fehérje 3 tojás
- Tej - 30 g
- Sót, vajat
Elválasztásához fehérjék és keverjük hozzá a tejet és a sót. Ideális esetben ez omlett főtt gőzfürdőben egy dupla kazán. Mi van, ha ez a konyha gadget nem? Kenje meg a serpenyőben tapadásmentes bevonattal olajjal, tedd a tüzet. A felhevített serpenyőbe öntsük a felvert tojásfehérje, fedjük le és főzzük alacsony lángon pároljuk.
Tálaljuk salátával vagy tejfölös mártással.
Olvasd el: Tök. Tejszín, tej és leves pépesített sütőtök
lusta gombóc
- Curd - 1 csomag, vagy 250 g
- Liszt - 2 evőkanál. l.
- Cukor ízlés, de nem több, mint 1 evőkanál. l.
- Egg - 1 db.
- só
Alaposan keverjük össze az összes termék alkotják a gombócokat. Forraljuk forró vízben. Tálaljuk tejföl vagy bogyó mártással.
Mi lesz vacsorára?
zöldségleves zabpehely
Növényi levesek előállíthatók egyszerűen és ízlésesen öröm
- Burgonya - 200 g
- Zabliszt vagy gabona gyors főzési - 2 evőkanál. l.
- Sárgarépa - 1 db.
- Tengeri só vagy nátrium
- Vaj vagy növényi - 5 g
Apróra vágott zöldségeket, öntsünk 500 ml vizet, és tegye a tüzet. Addig forraljuk, amíg a fele. Adjuk hozzá a zabpehely és főzzük további 5 percig. A végén sózzuk, hozzáadjuk a vajat és a gyógynövények.
Sárgarépa leves
- Növényi vagy gyenge csirke húsleves - 500 g
- nagy sárgarépa - 2 db.
- Vaj vagy növényi - 2 tk ..
- Só, fűszerek - ízlés szerint
Sárgarépa Wash, apró kockákra vágjuk. Pour zöldség vagy csirke húslevest, és főzzük, amíg teljesen főtt zöldségeket. Adjunk hozzá sót, olajat és a keverék egy turmixgépben, amíg homogén püré szerkezetet. Tálaljuk krutonnal a fehér vagy fekete kenyér, tejföl vagy reszelt sajttal. Akkor forraljuk 1 tojás, és díszítsük felét a kész ételt. Így állítunk elő és leves egy tök. Tálaljuk szárítjuk tökmag.
Krém csirke zöldséggel
- Főtt csirke - 150 g
- Növényi vagy csirke húsleves gyenge
- Sárgarépa - 1 db.
- Zeller, paszternák
- Só, fűszerek
- Növényi olaj vagy vaj - 5 g
Zöldség kis darabokra vágva, öntsük az előkészített húslevest, és forraljuk. Add csirke (előnyösen emlőszövetben), só, és adjunk hozzá az olajat, és Forraljuk fel. Beat egy mixer. Tálaljuk krutonnal, reszelt sajt, tejföl és fűszernövények. Levesek, burgonyapüré, akkor bármilyen szezonális zöldségek - sárgarépa, burgonya, karfiol, brokkoli, zöldborsó. Főztek egy technológiára.
Hal sütemények vagy gombóc
A hal is sütött vagy párolt
- Fehér halfilé - 200 g
- Tej vagy tejszín áztató kenyér - 2 evőkanál. l.
- Kenyér - 1 szelet
- Egg - 1 db.
- Só ízlés szerint
Kenyér áztatott tej vagy tejszín. Fish őrölni fel az állam tölteléket, hozzáadjuk a préselt kenyér, só, add tojásfehérje. Keverjük alaposan darált. Továbbá, minden attól függ, az étel, amit. Ha azt szeretnénk, hal sütemények, formában és forraljuk vízfürdőben. Vagy süssük a sütőben. Ha akarta gombócokat, majd a formában kis golyókat, és főzzük forrásban lévő vízben vagy húslevest. Fish gombóc szolgált egyedül vagy akkor lehet egészíteni olyan levest. Kap jól táplált, gazdag étel.
Gombóc vagy hamburger sajttal
- Sovány marhahús vagy borjúhús - 200 g
- Kenyér - 1 szelet
- Alacsony zsírtartalmú túró - 100 g
- Egg - 1 db.
- Tej áztató kenyér
- Só ízlés szerint
Olvasd el: Diétás ételek a multivarka elősegítik a gyógyulást és a fogyás
Hús aprítjuk egy húsdaráló, beletesszük a túrót, kenyeret, tojást, sót. Darálják összekeverjük. Forma pogácsákat, fasírt vagy galuskával. Főzés kemencében vagy a gőzfürdőben. Hasonlóképpen, hús húsos beszélnek. A marha, felveheti apróra vágott zöldségek - sárgarépa, sütőtök, karfiol virág vagy a brokkoli.
Köretek azoknak ételek segítségével bármilyen - zabkása, párolt zöldség, tészta. Engedélyezett burgonya, sárgarépa, sütőtök pürével. Variációk zöldség püré. Meg lehet változtatni a recept - például, hogy a burgonya sütőtök vagy sárgarépa és a sütőtök, burgonya és a sárgarépa pürét.
Desszertek. Az élet nem az édes szomorú
Sebészeti beavatkozás - ez nem ok arra, hogy ne kényeztesse magát egy finom és egészséges desszert. De emlékeznünk kell arra, hogy a zsír torta vajkrém az első évről cholecystectomia veszélyt jelent az egészségre. Tehát el kell menni egy biztonságos étrendi édességet.
zselés narancs
- narancs
- Cukor - 2 tk .. hogy 1 csésze gyümölcslé
- Zselatin - 10 g
Gyümölcsökből, hogy nyomja össze a levet. Ha nem tetszik a húsdarabokat, a folyadék szabadon áramolhat át a szitán. Zselatin öntsünk 50 ml hideg vízzel és hagytuk duzzadni 1/2 óra alatt. A gyümölcslé és adjunk hozzá cukrot a tűzhelyen, hogy felmelegedjen 70-80 fok. Figyelem! Juice ne forrjon! Add zselatint és keverjük össze. Öntsük fagylalt tálak és küldjön a hűtőben megszilárdul. Ily módon előkészíti a zselé bármilyen bogyós gyümölcs.
mousse sárgabarack
5. táblázatban: diétás ételeket is lehet finom is!
- Friss sárgabarack - 500 g
- Cukor ízlés, de nem több, mint 1 evőkanál. l.
- Kardamom - 1 korbochka adott esetben
- Zselatin - 10 g
Zselatin vizet önteni 1/2 óra. Gyümölcs mosás, távolítsuk el a magvakat, pyurirovat egy mixer. Add porcukorral és kardamom egy mozsárban gabona. Az elkészített tört meleg hőmérsékletét 80 fok, de nem forraljuk fel. Írja be a zselatint és keverjük össze. Öntsük csészék és küldjön a hűtőszekrényben.
Sült alma mazsola, méz és dió
Alma mossa, és távolítsa el a száron. A bemélyedések fel mazsola, dió, megszórjuk fahéjjal, adjunk hozzá 1/2 teáskanál mézzel. És a sütőben 40 percig.
Túró puding bogyós mártással
Beat sajtot egy turmixgépben. Adjuk hozzá a tojást, a cukrot, a szárított gyümölcsök, ha szükséges, búzadara. Alaposan keverjük össze.
Forma bolyhok olajat, tegye az előkészített tömeget, és küldje el a sütőben 40 percig. Tálaljuk bogyó mártással, lekvár, krém és a jó hangulat. A mártáshoz, habverővel a bogyók egy mixer. Adjunk hozzá cukrot ízlés szerint, és élvezze. Ez az alapja. Kérésére a túrót hozzá apróra vágott finom reszelő sárgarépa, sütőtök, alma. Kiderült, egy új ízletes és egészséges étel.
Kimetszése az epehólyag - nem a végén egy finom életét. Éppen ellenkezőleg, a test megtisztul minden insalubrious édesítőszerek podvkusniteley és egyéb mesterséges dolgokat. Ezt követően a beteg még mindig, és csoda, hogy ő használt enni chips és a kekszet és íztelen. Az ételek választékával hatalmas! Ez lenne a vágy, hogy fenntartsák az egészségüket!
Az ezt a cikket olvasunk:
- A megfelelő táplálkozás a műtét után ...
- Diéta egy nyúlhere: általános elvek
- Diéta epehólyag eltávolítása ...
- Mi legyen a diéta után ...