Recept házi majonézzel
Érdekes, hogy az a tény, hogy az eredmény egy finom könnyű megoldás.
Először is, a három kis titkait, amelyek ismerete biztosítja a sikeres üzleti.
- Növényi olaj - 300 ml
- Búzaliszt - 1,5 evőkanál
- Só - 0,5 tk
- Cukor - 1,5 tk
- Ecet vagy citromlé - 1 evőkanál
- Mustár - 1 tk
- Egg - 1 db.
- Víz - 250 ml
egyfajta „zselé” Először is készítsen.
Elhelyezés liszt, só, cukor, víz hozzáadása
keverés, hogy elkerüljék csomókat.
Mi hozzá ecetet, és lassú tűzön állandó keverés mellett, felforraljuk.
Most mi történt, fedjük le fedővel, hogy a kéreg képződik, és lehűtjük.
A keverési üvegből vagy bármilyen más alkalmas tárolóedényben korbácsolás, megtörni a tojást, adjunk hozzá mustár
és hűtött főzött tömeget, az egész elegyet csökkentett sebességgel.
Tényleg segített szilikon spatula mozgatni az alkatrészeket. Ezzel kész veszteség nélkül a falakon az edény, akkor tényleg segít nekem, amikor én készül eper lekvár.
További kis részletekben beírjuk az olajat. Mass megvastagszik a szemét. Mi elérni a teljes homogenitás, de nem fanatizmus, azt mondják, ha a dobogó erősen, és hosszú ideig, akkor lehet tönkretenni - súlya ismét folyékonnyá válik. Én magam még nem próbáltam, de a vélemények olvasni. Annak érdekében, hogy a tanulás mások hibáiból, akkor azok sokkal kevésbé lesz és több.
És végül, adok egy jel kalória-és költség.
Itt van egy egyszerű (elkezdtem vele):
