Pie sajttal és almával ömlesztett recept egy fotó
Szép sütemények sajttal lehetőség - a nagy torta krémsajt és az alma. A tölteléket felhordott rétegeket a tészta nem igényel keverési, proof és öntvény, mint állítunk elő a szokásos homok finomság. Mivel a almalé baba válik egy puha, nedves sütemény, túrós - a szelíd puding. Aromáit alma, vanília és fahéj viszont a fejét, még azok is, akik a fogyókúra.
összetevők
- A tésztához:
- 250 g búzaliszt
- 180 g vaj
- 100 g cukrot
- 2 órán át. L. sütőpor
- Az alma töltelékhez:
- 4 nagy alma: édes-savanyú
- 1 órán át. L. fahéj
- A sajt töltelék:
- 350 g túró
- 70 g cukor
- 1 tojás
- vanillin
Elkészítési idő: 20 perc + 90 perc. próbanyomat + 25-30 perc sütés. Hozam: 40 db.
Hogyan kell főzni a nagy torta krémsajt és az alma
Alma szükség van egy csomó, ez a fő titka a finom almás pite. Túrós vehet minden - üzletek, otthon, köszönhetően a kezelés, ő lesz puha és lédús.
Először, előkészíti a sajt töltelék. Ehhez egy nagy tálba, és keverjük össze egy tálban össze túró, cukor, tojás és vanília. Ha a sajt lágy és képlékeny, keverjük össze a töltelék egy kanállal elég jól. Ha a szemcsés sajt és száraz tömeg perebeyte merítés keverőt vagy egy kombájn homogén.
A tésztához keverjük össze egy nagy tálban, átszitált lisztet (hogy ez egy szabály, hogy szitál a liszt minden sütés) és a cukorral, adjunk hozzá 2 ch.l.razryhlitelya. Vaj vágjuk kockákra. Van egy kis olajat kezdődik olvad a konyhaasztalon, ezért inkább őröljük morzsákat.
Peretrite olaj a száraz hozzávalókat, hogy az állam finom morzsákat. A legkényelmesebb módja, ha kézzel.
Alma mentes mag és lereszeljük. Ha nem tetszik, alma héja a sütés, akkor előre a tiszta és, de azt nem szüntette meg a bőrt - a sütemény megsült sokáig, és a masszát válik pépes alma héja nem éreztem.
Az osztott forma (Van egy űrlapot, melynek átmérője 21 cm), helyezzük ¼ a teljes aggregált, széttárta a kezét az egész felületen, és nyomja egy kicsit. Pergament, és, hogy kenje a vaj nem használható az omlós tészta nem fog ragaszkodni formájában.
Tegye a tésztát a tetejére ½ alma, elosztva Korzh és meghintjük a fele fahéj. Pritrusite felső ¼ a teljes összegét.
Következő réteg - túró. Spread sajt egész Korzh a hátán egy kanál, és újra pritrusite ¼ része a homok összesített.
További - fennmaradó alma fahéj és utolsó, a végső réteg tészta-morzsákat.
Süssük ömlesztett pite alma és sajt egy előmelegített 190 fokos sütőben 45-50 percig. A tetején a torta barna és alma terjedt étvágygerjesztő illat sütés a konyhában.
Adjon az alma sajttorta teljesen kihűlni alakú. Fontos, hogy a töltelék kell stabilizálni és sűrűsödik.
Szolgálja a lédús ízletes sütemény tea, tej, joghurt és kávé. Biztos vagyok benne, hogy élvezni fogja az egyszerű főzés és a hihetetlen íze a sajt tészta.