Petrezselyemgyökér - hasznos tulajdonságai petrezselyem - szárítás a gyökér petrezselyem
Tapasztalataink szárítószekrényben Ezidri Ultra FD1000. Petrezselyem, zeller gyökerek mossuk, tisztított bőröket darabokra vágják. Útján húsdaráló és attachment „reszelő” peretorli. Közzétett reszelt zöldség háló tálcák egymásba tálcákat. A szárítási folyamat tartott 10 órán át.
Től 1 kg petrezselyem fordult 215 gramm gramm szárított.
Szárítás akár 4-szer.
Szárított petrezselyem nagyon gazdag C-vitamin és a karotin. Ezek rendelkeznek gyulladásgátló tulajdonságokkal, gyógyít, csont szövetekben, fokozza az immunitást.
Szárított petrezselyem van édeskés ízű. Adj egy szép ízelítőt a pörkölt és a főtt halat. Is hozzá levesek és borscs.
Ogorodnaya petrezselyem egy lágyszárú növény, és az összes kedvenc fűszerek, amelyek a hétköznapi emberek és a séf adjuk ételeket, így kifinomult ízlés.
A növény családjába tartozik Umbelliferae, és van úgy, hogy egy bennszülött a mediterrán országokban. Petrezselyem van osztva több fajta és két fő csoportra - gyökér és levél. Cikkünk a petrezselyemgyökér csoport, amelyben a tápanyagok találhatók a gyökerek. Az étel általában hozzá az egész növény, de ez jobb, mint a többi része a gyökér könnyen kiszáradhat, és hosszú ideig lehet menteni a fűszeres ízű.
Ősidők óta, az emberek a petrezselyem használható tályogok kezelésére, zúzódások és horzsolások, hogy megszabaduljunk a szeplők, rovarcsípés. Emellett szárítjuk petrezselyemgyökér segít kiküszöbölni a szagokat a szájüregben. Ehhez egy kicsit rágni rajta.
Előnyök és tulajdonságok petrezselyemgyökér
gyökér értéke abban rejlik, hogy táplálkozási és gyógyászati tulajdonságait. Ez tartalmaz sok illóolajok, amelyek a gyökér szokatlan íz és illat, ami javulást étvágyat és normalizálják az emésztést. A gyógyszerkészítmény gyökerek is tartalmaznak egy csomó kálium - több mint 300 mg per 100 g növényi esszenciális olajok. Az ilyen készítmény okoz vízhajtó hatása, amely lehetővé teszi megkönnyítik a feltétellel köszvény, vesekő, és húgyúti csatornák.A rendszeres használata petrezselyem gyökér nagy mennyiségben termel egy antibakteriális hatást előfordulása a gyulladás a vesében - pyelonephritis. Mivel a növény széles körben használják, és által ajánlott orvosok kezelésére más betegségek.
A gyökér a növény - a szállító az alábbi tápanyagok az emberi szervezetben:
• aszkorbinsav;
• karotin;
• B-vitaminok;
• E-vitamin;
• folsavat.
10 g növényi elszámolni két napi adag a C-vitamin a felnőttek igényeinek. Szerint a vas koncentrációja fűszerezés petrezselyemgyökér áll az egyik vezető pozíciót a többi zöldséget.
petrezselyemgyökér felkészülés a téli
Hasznos gyökerek jobb, hogy összegyűjtsék a reggel, miután a párolgás harmat, hogy megakadályozzák a hervadás. Gyűjteni a szükséges rögzítés a levelek és szárak össze, majd vágjuk őket egy éles késsel. Ennek hiányában a növények növekedését az otthoni, akkor vedd meg a boltban, majd később zasushivat későbbi használatra.Munkadarab petrezselyemgyökér ajánlja több lépésből áll:
1. A felkészülés petrezselyem a szárítás és az azt követő tárolás alaposan meg kell tisztítani, és ellenőrizze, hogy sérült a rovarok.
2. petrezselyem vágjuk vékony szeletekre, és helyezzük speciális szárító vagy kályha. Az ideális asszisztens ebben az esetben válik elektromos szárító zöldségek és gyümölcsök Izidri.
Ki kell használni a gyökér a növény
1. A petrezselyem kell használni, hogy javítsa a látás és töltse ki a hiányzó vitamin a szervezetben. Amikor használják rendszeresen, mint az állam a szájüregben javult.
2. A főzet a gyökér enyhíti a puffadást, segít eltávolítani a homokot a vesében, csökkenti a betegség súlyosságától urogenitalis szervekben, és segít leküzdeni az impotencia.
3. Még megsértése esetén az emésztési folyamatban, a gyermek jön a támogatás petrezselyemgyökér. Ahhoz, hogy elősegítse a szükséges állapotban 500 ml forrásban lévő vízben öntsünk egy evőkanál darált gyökér, és átjárja a keveréket egy termosz három órán át, szűrjük, és így több alkalommal naponta egy teáskanál.
4. Orvosi gyökér tökéletesen segít skarlát, kanyaró, a hőmérséklet csökkentésével, amely drámaian megnöveli a megnyilvánulása kiütések a bőrön.
5. Broth szárított gyökere lehet használni, görcsök a vesékben vagy vesekő betegség, zavar esetén a menstruációs ciklus a nők és a gyulladás a prosztata. Szintén petrezselyem tulajdonságok aktívan használt méhvérzés és a fájdalom a menstruáció alatt.
6. telített gyökér főzet használják a kozmetika a különböző recepteket. Ennek része a citromlé segít eltüntetni a szeplők, megszabadulni minden más pigmentáció. Ehhez a személynek meg kell kenni infúziót naponta, és lefekvés előtt. Petrezselyem tökéletesen fehéríti a bőrt, és megakadályozza, hogy a sugárzás hatása a napfény a bőrön és annak öregedését.
Mit lehet tenni a gyökér petrezselyem?
A petrezselyem nem csak a gyógyító levelek, de, mint már említettük, és húsos gyökere fehér színű. Ez lesz a nagy ízesítője levesek, mártások és a különböző ételeket.Petrezselyem gyökeret főzés kiegészíti a különböző saláták, szószok és pácok. Azt is pácoljuk vagy növényi próbálja süssük a sütőben, add párolt ételek, hal vagy hús.
A növényeket gyakran hozzá levesek, borscht leves vagy töltelék a főzés káposzta. A gyökér jól megy burgonya, sárgarépa és egyéb zöldségek. petrezselyemgyökér gyakran tesz a tészta vagy rizottó. Íme néhány példa az eredeti és finom receptek:
Szárított petrezselyem gyökér - egy nagy fűszerezés, kis helyet foglal a konyhában, hogy segítse a főzés szokatlanul finom és egészséges.