Palacsinta a joghurt elakadás a recept egy fotó
Hozzávalók a palacsintatésztának:
- Zsírmentes joghurt vagy savanyú tej - 300 ml;
- tojás - 1 db;
- cukor - 1 evőkanál. kanál;
- sekély só - 2 csipet;
- sütőpor - 0,5 tk ;.
- Búzaliszt - fél csésze;
- Finomított növényi olaj - 2 evőkanál. kanál;
- jam vagy lekvárt (recept sárgabarack);
- reszelt csokoládé vagy csokoládé chips, gyümölcsdarabokat - táplálkozni.
Egy mély tálba törni egy nagy vagy két kis tojás, öntsük só és cukor.
Keverő nagy sebességű, verte, hogy megkapjuk pelyhes hab védősapkát. Vagy használjon kézi habverővel, de ez több időt vesz igénybe.
Pour joghurt vagy savanyú tej, megint mi verte minden. Jó lenne, hogy felmelegedjen szobahőmérsékletre joghurt, ha van szabad ideje - csinálni. Tedd egy tálba a joghurt kis lángon melegítsük fel egy kicsit, keverés nincs meghajolva. Meleg önteni tojástömeg és habverővel.
Fokozatosan öntsük a lisztet, keveréshez minden hozzáadás után tésztát. Whisk vagy elektromos keverővel - mint egy sokkal kényelmesebb és gyorsabb. Az arányok kissé eltérhet attól függően, hogy a liszt minősége, joghurt sűrűségű és egyéb tényezők, így, vezérli a tészta állagát.
A tésztát jól kell felvert, úgy, hogy homogénné válik, és nem túl vastag, körülbelül olyan kefir: könnyen kiönthető egy kanál, de nem volt folyadék. Adjuk hozzá a növényi olaj. Habverővel habverővel.
Keverjük a sütőport, hogy a tészta fluffed porózussá vált egy sekély lyukat. Soda ezt a receptet nem alkalmas, a palacsintát kapott perforált sütés közben, lekvár őket követi.
Habverővel minden hozzáadását követően a sütőport, és hagyjuk a tésztát állni legalább öt percig. De jobb, 10-15 percig, hogy fejlesszék a glutén liszt.
Mielőtt szakadó az első palacsinta tésztát keverjük és melegítjük az edényt is, és kabátot olajjal. Öntsük a tésztát, roll pan, hogy egyenletesen diszpergált, és süssük palacsintát közepes lángon, amíg a felső kéz nem lesz átlátszó, egy sekély lyukat. Amint azt észleli, hogy a sarokból, és felemelte elkezdenek sötétedni - felborulhat.
A második oldalon a palacsinta sült gyorsabban, körülbelül fél percig.
Hajtsuk a kész palacsintákat halom, fedjük le a mély tálba. Vagy közvetlenül töltse ki a lekvár, dzsem, viszont boríték, cső. És ha azt szeretnénk, hogy megtanulják, hogyan kell főzni vékony palacsintát joghurt lyukak. akkor ez a recept az Ön számára.
Egy részét palacsinta, megszórjuk reszelt csokoládé, csokoládé chipek és olvad a csokoládét vízfürdőben és öntsük a tetejére. Serve pirospozsgás finom palacsintát joghurt belsejében elakadt, recept fotó, a reggeli forró tea, kakaó, kávé. Jó étvágyat!
- Csokoládé palacsinta „Baunt ...
- Manna lekvárral
- Palacsinta cseresznye skorodumki cov ...
- Tökös-narancs palacsinta
- Édes palacsinta kefir
- Finom palacsintát joghurt és lekvár ...
