Milyen hőmérséklet a víz, hogy sört tea
Szia kedves barátaim!
Ma szeretnék beszélni többet az egyik tényező, amely befolyásolja az ízét a tea - az a hőmérséklet a sör, pontosabban a víz hőmérséklete, amikor a tea főzése.
Javaslatok a témában megtalálható számos, és ez nem meglepő, hiszen nincs egyértelmű és megkérdőjelezhetetlen vezető, mint mindig, minden külön-külön.
Természetesen a fő tényező és vitathatatlan, azt hiszem, kétségtelenül kiváló minőségű, lágy víz, de valahogy a hőmérséklet is befolyásolja a ízérzékelés teát.
Tehát Megmondom milyen hőmérsékleten a víz, hogy sört tea made in China (többnyire), és ennek megfelelően én, de akkor találja magát a víz hőmérséklete, ami a tea nagyon finom és illatos.
- A fehér tea - főzött vízzel 75-80 0 C-on;
- Sárga tea - főzött vízben 80 0 C-on;
- Zöld tea - főzött vízzel, 80-85 0 C-on;
- Oolong - főzött vízzel 90-95 0 ° C;
- Piros (fekete Oroszország) tea - főzött vízzel 90-95 0 C-on;
- Erh - főzött vízzel 100 0 C-on;
A jobb zaponinaniya lásd alább látható. és ne feledd: 80-90-100.
Persze nem mindig lehetséges, különösen a kezdő teát ivók, mérje meg a kívánt vízhőmérséklet a tea főzése - ez hogy lehet?
Szeretném felhívni a figyelmet az utat, hogy az optimális tea főzési hőmérséklet.
Elérhető van egy rendes elektromos vízforraló - 2n. (Metal az esetben) vizet forralni (jó) - 1,5L.
A szobahőmérsékleten (szobahőmérséklet) körülbelül 22 0 C-on
Menjünk. Hozzuk a víz forráspontja (mielőtt kialakulásának nagy buborék), de nem túlexponált.
Kikapcsolása a kannát és hagyjuk 5 percig - körülbelül 90 0 C-on, és hagyjuk 10 percig. - körülbelül 80 0 C-on A vízforraló zárt fedéllel.
Ez minden tudomány!
Van egy módja annak, hogy mikor kell várni 5-10 percig. nem lehetséges, és a tea főzet vízzel a kívánt hőmérsékletet kívánatos lenne, akkor nézd meg az alábbi ábrát. Adom ugyanolyan információkat, de lehet, hogy valaki, és élvezni.
Gyéhez forró vízbe lehűtjük szobahőmérsékletre forralt víz egy bizonyos arányban.
Őszintén szólva, én magam egy ilyen módszert nem használják, de mint már azt mondta, hogy szigorú szabályok sör tea van, így találni az utat, és megoszthatja azokat másokkal.
Az egyik szabály, hogy a tea hozta meg az öröm!