Milyen ételeket, hogy egy túra, a másik irányba
Mely ételek túrázik - ez egy kulcsfontosságú kérdés minden kezdő túrázó. Azok, akik túrázni először, nem akarja, hogy a fekete bárány, és átveheti az túl sok - vagy fordítva, hogy egy kicsit - és az egész többi kér magának egy kanál vagy egy csésze társait. Azok számára, akik tervezik az első útvonal a kérdést kitöltésével hátizsák - az egyik fő.
A fő követelmény, hogy a pán - erejét és tartósságát. Csakúgy, mint a képessége, hogy ellenálljon a magas hőmérsékleten. Ha azt tervezi, gyakori utazások, és hajlandóak részt egy bizonyos összeget - ha a közvetlen út a turisztikai piacon.
Ez ételek, tökéletesen megfelel a követelményeknek nem vonulnak nagyon olcsó. Azonban a kényelem akkor képes lesz értékelni az első ötvözet, vagy a nő.
A lemez, amely nem ég alján bögre, whiling el támogat ital hőmérsékletét, villa és kés nem hajlott, és nem romlik. Ebben az esetben minden étel megkönnyítette típusú - azaz a súlya kevesebb lesz veszteség nélkül tulajdonságait.
Ha bemegy egy külön kampányt vagy a csoport vezetője, továbbá a személyes eszközök akkor kell, hogy az ételek általános használatra, mégpedig egy vágódeszkát; merőkanál; Több kések tábori konyha; pot főzéshez; kannát vagy egy külön bankot teára.
Ha az edény, amire szükség van egy rövid eltöltött természet, lehet kapni valami nagyon egyszerű, például 2 fazekak, serpenyők és egy sor ételeket. Ha megy egy hosszú útra, ebben az esetben meg kell gyűjteni egy sor ételeket. számítva az embereknek a száma, amelyek lesz a menet. Egy csoport legfeljebb 3 fő is elegendő lehet csak az egyik serpenyőben.
Ahhoz, hogy egy nagy turista csoportot javasoljuk, hogy tegyen egy túrát nem cserepek és vödrök.
A legjobb, hogy vödör készült bádog vagy alumínium. Horganyzott vödör nem ajánlott, hogy azért, mert a mérgezés veszélye, zománcozott - annak a ténynek köszönhető, hogy a nem egyenletes fűtésére tűzzománc lehet feltörni és darabokra eshet az élelmiszerekbe. Kanalak kúpos hengeres alak sokkal kényelmesebb. Az elmúlt néhány lassabb „bevétel” élelmiszer, és ami a legfontosabb - ezek kellemetlen, amikor kezében egy hátizsákban. Nos, ha lehetősége van arra, hogy vegye fel kanalak fedelét. Aluminium álványok kazánok, a turisták számára, hogy jobb, ha nem veszi kirándulásokat. Először is, az állvány is akasztható csak egy kazán: olyan ebédre háromfogásos szükséges a növény három külön tüzet. Másodszor, az állvány magassága olyan kicsi, hogy a tűz csak kis görcsökkel lehet tartani, mint egy nagy fa nem alkalmas. Ez azt jelenti, hogy lehetetlen feloldani többé-kevésbé intenzív tűz, amely a hideg lehet száraz, meleg és étel ugyanabban az időben. A kazánok készült gömb alakú fenékkel: miért előállítására tűz a földön, hogy könnyen hegyű. Nos, ha nincs forrázás láb, majd a végén csak a hiányzó élelmiszer. Végül az állvány sokáig lehűl és kényelmetlen, hogy készítsen egy hátizsákban. Röviden, egy közönséges háztartási eszközök sokkal jobban illik a feltételek egy túra, mint turisztikai kazán állványhoz.
Lényeges, amit anyagból készült ételeket. Fontos, hogy az ételek voltak képesek ellenállni a magasabb hőmérsékletet. Azt is meg kell ütésálló. Lehet vásárolni edények rozsdamentes acél, alumínium, titán vagy műanyag.
Alumínium edények: ez könnyű, olcsó, és a felülete képes oszlatja el a hőt is. De ez is megvan a hátránya. Ez abból áll, hogy az érzékeny savak, úgyhogy lehetetlen, hogy hozzá semmilyen savak a főzés. Mint például ételek érzékeny károkat. Ezen túlmenően, ez a rövid életű. Élettartama körülbelül 3 év.
Rozsdamentes acél. Ez az anyag sokkal tartósabb, és ellenáll a károkat. De ez is megvannak a hátrányai. Különösen azt elosztja hőt rosszul, így égeti gyorsétterem. Néha ez most alján egy serpenyőben egy alumínium réteg, kiváló hővezető és az ilyen ételek sokkal kényelmesebb, ha a főzés. De ez a lehetőség nem használható a tét. De a gyártók mindenre gondoltak: a két réteg rozsdamentes acél tűnik szénacél, ami szintén tökéletesen tartja és forgalmaz a hőt, és lehetővé teszi, hogy étel a tét. Azonban ne feledjük, hogy a rozsdamentes acél konyhai igen magas ára és nehezebb, mint az azonos alumínium. De fogja szolgálni hűen haláláig.
Titanium. Ez az anyag az egyik legtartósabb és megbízható. Ez főzőedény alkalmas azok számára, akik megszokták, hogy számít minden egyes gramm a kampányban. Ez üvegáru könnyű, de ez elég drága. Ezen túlmenően, ez nem egy nagyon jó hővezető.
Vannak még ételeket műanyagból készült. ebben az esetben aligha lesz képes főzni benne. Ha ez a műanyag könnyű és olcsó anyagból. Mindenesetre, hogy egy túra a tartalék eszközök műanyag, mert könnyen megsérülhet. Ennek az az előnye konyhai hogy nem kell mosni.
Felhívjuk figyelmét, hogy az edények rozsdamentes acél és titán hosszú időt vesz igénybe, hogy mossa, mivel az élelmiszer-botok rá miatt rossz szigetelés. De alumínium termékek ebben a tekintetben sokkal jobb. Azt is megadhatja ételeket a jelenléte a tapadásmentes bevonatot. A viszonylag könnyen tisztítható, de nem törékeny és hajlamos a károkat.
Tömeg és tömörség. Ez a szovjet időkben minden önérzetes idegenforgalmi munkák elvégzéséhez a nehéz öntöttvas edény. Napjainkban, a gyártók gondoltak végig a részleteket, és most még egy sor 4 edényeket vízforraló, serpenyő, kanál és a lemez nem lehet nehezebb, mint 4 kg! Mert amellett, hogy edényeket egy hátizsákban lesz egy tucat nem kevésbé szükséges dolgokat, így figyelni kell a súlya turisztikai ételeket. És a kompakt méret. Ma egy jó sor turista ételek ügyesen gyűjtött egy kis naborchik azáltal kisebb egységek nagyobb, ezáltal Ön helyet a hátizsákban. A fedél az edény egyszerű manipulációk lehet alakítani a lemezen. Fogantyúk serpenyők kell biztosítani, például egy összecsukható változata. Ha nem, használjon edényfogó vagy turista chapelnikom (speciális toll-tartó), mely külön megvásárolható vagy csomagban a serpenyőbe.
Szélvédő segít időt takaríthat meg, ha a főzés használatakor égőket. Ez lehetővé teszi, hogy tartsa, és nem veszít hőt, tartása a tér ételeket.
Akkor túrázik Thermomug. Ez képes megtartani hőt hosszú ideig jelenléte miatt belsejében a kettős falak hőszigetelő anyaggal. Azonban a külső hideg marad, és akkor a végén nem fog égni, és van egy ilyen kör elég olcsó. Például egy félliteres bögrét „Tatonka” - összecsukható fogantyúval - könnyen fogyasztható, és mosni, és felhívni a víz és szállítására - általában egy jó lehetőség!
Nagyon kívánatos, hogy is van a kampány viaszosvászon, körülbelül akkora, mint 1x1 m, amelyen kötelessége lesz, hogy meghatározzák a kenyér, kolbász, cukor, egy szót - „feküdt az asztalon.” Ha egyik résztvevő nem rendelkezik összecsukható kés kés vskryvaniya konzervek, van, hogy egy túra konzervnyitó; A bankok általában nyitva késsel vagy fejsze nem kell, úgy, hogy ne tegye tönkre a kést vagy baltát. Tapasztalt utazó volt szolgálatban a tüzet, általában meglehetősen ügyesen mozoghatnak, vagy távolítsa el az edényeket, hogy helyes, ha ez meg van döntve, fedezet, vagy vegye ki azt egy kis botot. Azonban a fiatal turisták, akiknek nincs több felvonuló készségek, javasoljuk, hogy egy túra pár vászon kesztyű. Alanyai közül, amelyek a főzés is tartalmaz akasztóval vödrök és edények, fém szórólapok, házi Tugun, kábel helyett a szórólap a bárban.
És biztos, hogy ellenőrizze, ha vásárol-e választható ételek hőmérsékletét használatának korlátait, akár nem, meg kell határozni. És míg a mai vezető gyártói edények nem korlátozódik a hőmérsékleti paraméterek ellenőrzése még mindig megéri.
A piacon a turisztikai ételek ma már sok gyártó. Íme néhány közülük: Expedíció (Oroszország), Pingvin (cseh), Tramp (USA), kemping (Ukrajna), Tatonka (Németország), Kovea (Dél-Korea), Tűz Maple (Kína). Ezek a márkák általában kiváló termékeket, valaki jobb, mint ha valaki egy kicsit rosszabb, és hogy üldözni őket - magánügy. Hadd mondjam el, hogy a jelenléte a márka a legtöbb esetben azt mondja, a termékek minőségét, és ezt a minőséget, mindegyikük akar saját árát. És az ára a különböző márkák jelentősen eltérhet.