Malac nyárson
Hogy készítsen egy disznó a nyárson, szükségünk van:
- köpni :)
- vezetékes vagy bichevka
- sertés 3-5 kg (nem több)
- víz és sör
- fa vagy faszén
- zöldség körettel
- türelem :)
Kezdjük talán vertela.Esli nincs, ehelyett fit alumínium vagy fém cső vagy „derzhak” lapát vagy gereblye (a vékonyabb) Ha a nyárs használt fent említett helyettesítő, meg kell, hogy néhány lyuk a hagyományos nyárson, hogy később, hogy segítsen megoldani a disznó.
Pig megvásárolhatók a (majdnem) minden superpermarkete (ha Ukrajna, a Silpo pontosan :)) szövetváz öblítés és dörzsölje a belső keverékével só és bors. Fontos, hogy ne dörzsölje só sertés bőr, különben nem fog buborék sütés közben.
Elkészített sertés terjedését a nyárson és biztonságos tartókkal vagy nyársakat (ütni) varrni a hashártyán. A hátulsó lábak kötni vezetékes vagy bichevkoy a véleményen van, hogy vertelu.Est sertésfülek kell védeni falgu, annak érdekében, hogy elkerüljék égő, de nem hallgat rá :)
Tüzet okozhat. Ha szeretné használni a fa, akkor lesz egy csomó, mert a készítmény a vaddisznó, szükségünk van a szén. Az általunk használt szén. Egy „ügyfél”, 8-10 kg-os zsák.
És így a szén készen állnak. Mi nevelnek egy disznó felettük. Kezdeni magasabb. Továbbá, a magasság alapján kell módosítani, csak a saját vagy ellenállhatatlan vágyat ops kísérletezni :)) (nagyon jó tanácsokat :). Az átlagos időtartama sütés piggy 3-4 órán át. Szén időközönként meg kell önteni, hogy ne veszítse zhar.Esli égni kezd, jön a víz segítségével.
Tünet sült malac, a hiánya a vér a mély szúrás, de ez egy amatőr. Lehet, hogy valaki úgy dönt, hogy vér nélkül, ő tönkre! :)
Amikor a „kliens” majdnem kész, kevert 0,5 sör, és a kezdési kíméletlenül obbryzgivat :) Így oraz válik ropogós héja.
Tálaljuk egy hatalmas lemez, ecetes gomba, vagy pekingi káposzta, zöld hagyma és más élet örömei. Mossuk le az íze :)
Köszönjük a megjegyzéseket))
Úgy véljük, hogy a sertés pácolt nem feltétlenül azért, mert a tej))) De van néhány recept a pácolás, egy nem agresszív média. A legrosszabb dolog Hx víz + citrom (vagy más juice) és a fűszereket. Optimális (azt hiszem), mert ez a baba, hogy a pác a szénsavas ásványvíz (nem gidrokarbonatki :)) és a fűszereket. Azt is pácoljuk édes mustárral, például dizhonskoy.My során a pácolás egyszer dobott hasüregébe „kása” hagyma. Eltávolítja a lehető illata jó „eszik” hús)))
Ami az időzítés, néhány órán át nochi.Dolshe nem éri meg.
bIchevka - ez egy bukott nő. Írott szó zsineg keresztül E.
Wire. Keresztül Oh!
„Talán kezdjük a nyársat” - talán áll egymástól elválasztva.
A „alumínium” írta E után I.
„Szóval,” írt össze, és áll egymástól vesszővel.
És így tovább!
Nos, ez csak borzasztó, hogy! Írja hozzáértő, kollégák!
Siegfried Maxim: nyelvtani))) Két M és A)))
(Mdya, majd nalazhal :)) úgy döntött, most írásban névmások és szavakkal nem lehet boee 4-5 levél)))
ZY végső fokon - orosz, a második nyelv;)
Siegfried: nos, ez semmi! Mintegy ízletes sertés vázolt.
)))))))))
Bocsásson meg, de egy szélroham hibák az Internet, mint minden iskola zárva megint, utálom - a beteg pont a lelkemben.