Hogyan válasszuk ki a konyha ax - Tippek

House egy baltát hús darabolására és csont vágás biztosítja elvégezni az összes ezeket a műveleteket gyorsan és hatékonyan. Ez az eszköz nem csak hasznos a konyhában, hanem a kampányban. Kiválasztása egy fejsze, különösen kell figyelni, hogy az árát. Drágább a kiváló minőségű acélból készült, ebből következően nem kell olyan gyakran élezés. fém minősége ellenőrizhető egyszerű módon: meg kell, hogy kattintson a csatabárdot és köröm hallgatni bocsátanak ki hangokat. Ha cseng, így ez a termék készül ötvözetből tisztességes, ha unalmas - kell keresni egy másik eszközt.

Ezután meg kell, hogy ellenőrizze a pengét óvatosan. Sokkal jobb, ha kellően széles és vastag. Egy ilyen eszköz a súlypont előre, és a munka is sokkal könnyebb lesz. történni könnyebb és gyorsabb ugyanolyan erőfeszítést vágás húst vagy halat, mint egy baltát, amely egy finom, elegáns pengét.

Következő részlet, hogy meg kell figyelni, hogy - fogantyú. Úgy véljük, sokkal tartósabb műanyagból. Kívánatos, hogy a felület nem túl sima: Nedves tenyérrel ilyen csúszik. Kényelmes munka ax egy fa nyéllel. Ez nagyon kényelmes, de gyakori használata a szerszám visel el elég gyorsan. Steel fogantyúk tartós, de kényelmetlen, mert a tömörség.

Fontos és az alak a fogantyút. Kiválasztása a csatabárdot, meg kell, hogy vegye a kezébe, és győződjön meg arról, hogy ez kényelmes tartani. A nyél ne legyen túl nagy, különben a műszer kényelmetlen dolgozni. A hosszú nyél vezet beruházás több, mint szükséges, erőfeszítéseket vágó termékeket. Kell figyelni, hogy az a tény, ahogy végzett szerelési fogantyút. Egy lebilincselő magas minőségű termékek szinte láthatatlan, és a balta néz ki, mint egy monolit. Olyan részletességgel, mint a „szem” lóg a szerszám nem szükséges, de teszi sokkal kényelmesebb a használata.

Az egyik legjobb eszköz - a német. Ez tengelyek vállalatok Zwilling J. A. Henckels és Wüsthof. A legsikeresebb sorozata ezeket a termékeket tekintik «TWIN Négycsillagos». A fejlesztés jelen volt tapasztalt szakácsok, szekerce, hogy a legkényelmesebb és megbízható. Termék design jól átgondolt, azok fel vannak szerelve kiváló minőségű propilén fogantyúk és tökéletesen kiegyensúlyozott. Egy ilyen baltát sok éve örömére a tulajdonosa. Minőségi termékek japán gyártó. A legtöbb megbízhatatlan balta made in China.

Hogyan válasszuk ki a konyha ax - Tippek

A fejsze előállításához használt táblák, kerítések, ládák, szekrények és munkapadok. Amellett, hogy a termelés a fa és faipari termékek ax is lehet használni, mint egy fegyver. Ez az erőforrás fog foglalkozni kárt az ellenség egy par minden más tárgyakat. Abban az esetben, ha nem az én orr vagy a kard, a baltát lesz. a fejsze is magával ragadja a segítségével egy elvarázsolt könyv „Beach ízeltlábú”, „ravaszság” vagy „égi büntetés.”

A legelején a játék lesz képes arra, hogy csak egy fából készült baltát, majd az összes többi faj.

típusú tengelyek

kraft ax

Hogyan válasszuk ki a konyha ax - Tippek

Ax - home eszköz, amely egy tompa lyuk fa nyéllel és pengével. Ez általában használt asztalos feldolgozására és alakítására a fa. Ezek fákat az erdőben, valamint a darabolás tűzifa. Az ókorban és a középkorban ez volt a közös ax közelharci fegyver, kézi és hajtóanyag. A fejsze megőrizte klasszikus formája gyakorlatilag nem változott a mai napig. Ugyanakkor volt egy tömeg a fajták: asztalos, Cleaver, turista, Tesla (a penge van kapcsolva merőlegesen a fogantyút). Számít, mennyire hegyes fejsze attól függ, hogy a munka és az intenzitás erőfeszítés.

Hogyan válasszuk ki a konyha ax - Tippek

  • - elektromos malomkő;
  • - köszörűkő nagy szemű;
  • - köszörűkő finomszemcsés;
  • - bőr öv;
  • - a víz.

Nedvesítsük vízzel a malomkő Elektromos köszörűgépek. Néha még a kő megnedvesített motorolajjal. Ez úgy történik, annak a ténynek köszönhető, hogy a fejsze edzett acélból. Ha a túlmelegedés alatt élezés, akkor puha a penge hegye és gyorsan növekszik tompa. Élezésekor rendszeresen merítse vízbe. Működés közben, győződjön meg arról, hogy a penge síkja pontosan és precízen szomszédos volt a malomkő. Ax köszörülés szög nem lehet kevesebb, mint 35 fok asztalos, felosztása tűzifa szög nem több. A kör kell forgatni felé fejszét. Egyik kezével tartsa a szerszámot a végét, a másik - a középső fejsze, és időről időre kapcsolja egyik vagy másik fél élezése mindkét oldalán ugyanaz.

Élezés után a köszörűkorong megragad bár egy nagy szemű, áztassa vízben, és elkezd halkan élezett baltát. A sorja eltávolításakor képződött. Először kezelésére az egyik oldalon a penge, akkor a másik, minden alkalommal megvizsgálja, hogy a maradványai a fém eltávolítható. Törölje le a pengét.

Élezésekor bár tudja tartani a bár a kezedben, de lehet tenni az asztalra, és a meghajtó rajta egy fejszével. Folytatás egy kis bár, finomítását szélén a pengét. Törölje le a penge, hogy egy vastag bőr övet és üzembe a baltát a az asztal szélére. csúsztassa a penge övet. Ebben az esetben a baltát végül kész. Ilyen pontos élezés alkalmazzák, természetesen csak asztalos fejszét. Cleaver ahhoz, hogy elvarázsolja elektrotochile. Turisztikai Ax könnyen őrölni még kis kockákra.

A fejsze használják tetoválás tűzifa, kivágták a fákat, ágak és gallyak, valamint asztalos munka, ezért mindig meg kell jól élezett erőfeszítések nem volt hiábavaló. Úgy tűnik, hogy az élesítés a fejsze egy egyszerű feladat, de ez nem - a folyamat saját szabályai és árnyalatokat.

Hogyan válasszuk ki a konyha ax - Tippek

Eszközök élező

Ax élezés elvégezhető a kör köszörűkő vagy elektromos winepress kővel. Ha egy sor ügyelni kell, hogy a térfogat felé irányult a hegyét a penge a ax. Ebben az esetben egyrészt meg kell tartani, hogy a közepén a baltát, és a többi -, hogy tartsa a seggét. Ax a kör gyakran kell forgatni, és élesebbé ellentétes oldalán, biztosítja az egyenletes élezés. Miután a munka befejezésekor kell venni a durva bár, vízzel átitatott, és ezeket kezelje balta, hogy távolítsa el a sorját.

Köszörülés penge ax krupnozeristym bár el kell végezni, hogy az ideális sima felületű.

Élesíteni a fejsze egy sáv, meg kell tenni, hogy az egyik oldalon, felületre szorítva a kezét, és elkezdenek őrölni durva eszköz. Akkor meg kell ismételni az élesítés baltával másrészt, akkor fontos, hogy a homok szélén a penge, enyhén kúpos bár, amely biztosítja, hogy a penge több éles és vékony. Ez a fajta hegyező csak használják asztalos ax - galaj és a balta turisztikai grind on elektrotochile. Élezésekor elektromos winepress, szükséges, hogy nedvesítse a kő, hogy a fém nem fűtött, és a penge tupilos. Asztalosipari ax élesítés kell végrehajtani szögben 35 fok, és a tetoválás tűzifa - körülbelül 45.

Árnyalatok élezés a baltát

Élezésekor baltával egy csiszoló kő lehet kenni motorolajjal. A folyamat során a élezés hogy nyomon kell követni a gépet letörés, amelyek teljes mértékben illeszkednek a sajtóról - egyébként élszög növekszik vagy csökken, ami hátrányosan befolyásolja a minőségét az eljárást. Ax nélkül kell rothadás, csomó, gombás foltok és repedések - ha durva, akkor kell kezelni, hogy finom csiszolópapírral és homok sukonkoy.

Ax élezési folyamat nem repült a ax, a ax kell illeszteni a bélés a száraz szilárd fa bekent ragasztó és kalapált egy kalapáccsal.

Befejeződése után élezés eltávolítani kívánt, és helyezze vissza az implantátum ax ax fogantyút. További pontosság volt olyan magas, mint lehetséges, ha tolni kell figyelni, hogy a szabad vége a baltát. Ezt a részt kell elhelyezni kizárólag a metsző síkban a penge a baltát, és beszorulása a fejsze szükséges, hogy figyelje a vége, hogy - ez semmiképpen nem megy el erre a síkra.

Kapcsolódó cikkek