Főzni galuska cseresznye, hozoboz - ismerjük mind az étel
Ellenállni a különféle ízletes gombócok nagyon nehéz. Ez az ukrán étel ősidők óta ismert. Korábban a gombócokat tartották igazán ünnepi étel, dekoráció az asztalra vasárnap. Ezek feltétlenül szolgált egy esküvő, keresztelő, számos vallási ünnepek. És mi Mardi Gras nélkül gombóc túrós, tejfölös bőségesen öntözni. Ma gombóc megszűnt ünnepi étel, és a különböző tömések meglepetés: burgonya, káposzta, különböző bogyók, mák, alma, szárított gyümölcs, bab, borsó, hajdina, köles. Lisztből galuska és a töltelék sült zsír hozzáadásával lisztet.
Értékelés élelmiszer
4 pont
Jelenleg senki sem gondolja, hogy a gombóc jött a török ételeket kínál. Ez az ukránok egy kis remake őket kedvedre, úgy, hogy egyre bonyolultabb és több ajánlatot. A török neve „dyush-vara” átalakult „vara-hajó”, majd a „gombóc”.
Ma fogunk készíteni egy lédús és édes gombóc cseresznye. Talán ez az egyik legkedveltebb ember a töltelékkel. Cherry szintén hasznos bogyó számos vitamint, vasat, magnéziumot és káliumot. Ez a finom csemegét nem hagy senkit közömbösen. Bár a gombócokat, és kapcsolódnak a lisztből készült termékek, amelyek hatással lehetnek a derekát, de kényeztetheti magát néha. 100g kész étel tartalmaz körülbelül 183 kalóriát. Rendkívül puha és buja kapott gombócokat cseresznyével kefir. Erre a célra a víz helyett tejjel tészta adjunk hozzá egy pohár joghurt, domeshivaem liszthez 1 teáskanál szódabikarbóna.
A tészta a gombóc, cseresznye
összetevők
- tojásfehérje - 3 db
- liszt - 5 csésze
- tej - 0,5 csésze
- só - fél teáskanál
- Víz - 0,5 csésze
A tészta elkészítése
- Egy mély tálban keverjük össze a tojásfehérjét, a víz és a tej, só hozzáadásával. Mass jól keverjük össze.
- Lassan kezdenek hozzá a tojásos keveréket a liszt.
- Amikor az összes felhasznált liszt, gyúrjuk a tésztát. Takarjuk le a tésztát egy betét vagy törülközőt, és hagyjuk fél óra. Ez az eljárás ajánlott, hogy a tészta rugalmasabb lesz.
A tészta a gombóc, cseresznye
Töltelék a gombóc
összetevők
- cseresznye (fagyasztott vagy friss) - 800 g
- búzadara - 2 evőkanál
- cukor - 0,5 csésze
főzés töltelék
Hogyan farag gombócok, többféleképpen
- Nyújtsa ki a tésztát egy vékony kezek, „kolbász”, vágd keresztben darabokra egy késsel. Táblázat enyhén megszórjuk liszttel. Ezután minden darab hengerelt egy sodrófával egy vékony kör.
Az első út farag gombóc
Mérjen üveg idomot a tésztát gombóc
Terv főzés galuska cseresznye
- Amikor a töltést készített and roll a tésztát, és kialakult körök, elkezdhetjük modellezés jobb.
- A központ minden körben képzett laikus körülbelül egy teáskanál tölteléket. A szám a bogyók egy Vareniki függ a méretük. Túl sok nem szükséges, hogy úgy gombóc nem folynak.
Rendezzük el a cseresznye a köröket a tésztából
Gombóc kell kapunk egy félhold
Tedd gombóc forró vízben
Tálaláskor a gombócokat az asztalra kell valami, mint ez :)
Nagyon ízletes és hasznos, hogy lusta galuska cseresznye. Ezek tartalmaznak egy kicsit a sajt és a lisztet. Példaként tésztát recept lusta gombóc: 250 g sajt, fél csésze lisztet, egy tojás 4 evőkanál cukor és kanalak. A legjobb, ha penész ilyen gombócok szerint az első példában ismertetett módon. Roll a tésztát egy kötelet, és darabokra vágjuk. Minden egyes darab süteményt lelapul Put cseresznye, és a pecsét Az éleket egy gyöngy.
További vegyületek értékes tulajdonságokkal gombóc, párolt cseresznye. Így elkészített étel megőrzi minden hasznos tulajdonságait, válnak lágyabb és burjánzó. Cook gombóc párolt szüksége 5-7 percig.
Ahelyett, hogy a cseresznye, mint a töltés, akkor más bogyós gyümölcsök: eper, áfonya, málna. Kétségtelen, hogy a felkészülési idő megy a sok gombóc, de két órát, akkor takarmány az egész család egy finom házias ételeket. Egy jó lehetőség, hogy mentse a jövőben már a fagyasztást összetákolt gombóc a fagyasztóba. A megfelelő pillanatban fognak csak főzni. Ahhoz, hogy megfelelően fagyasztható galuska cseresznye, azokat ki kell terjeszteni a fedélzeten, lisztbe. Amikor megkeményedik elég, akkor lehet, hogy váltsanak át a csomagokat.
Hasonló receptek
