Főzési tippek Sajtos és számos érdekes receptek
Cheesecakes - egy tál hasonló palacsinta palacsinta, amely készült sajt, liszt és tojás. Leggyakrabban, sajt sütemény sült növényi olajban, de néha ők is sült a kemencében, vagy főzni egy pár, milyen kevesen tudják. Egyesek úgy vélik, hogy a sajtos kell készíteni anélkül, liszt, ebben az esetben gyakran paneer és megsütjük mély zsír.
Recept egyik: a legtöbb egyszerű recept cheesecakes
A leghagyományosabb sajtos recept a következő komponenseket tartalmazza egyszerűek:
- Túrót vagy túró tömeg - 500 gramm
- Cukor - 3 - 5 evőkanál ízlés
- 2 vagy 3 tojássárgája
- Flour - 100 gramm
- Vaníliás cukor - 1 tk
- csipet só
- növényi olaj
- vaj
- Mash jól villával vagy vágjuk a túró egy turmixgépben.
- A túró hozzá tojássárgája vagy tojás, cukor, egy csipet sót és a vaníliás cukorral. Alaposan keverjük az egész tömeget.
- Öntsük a keveréket a lisztet és alaposan keverjük össze újra.
- Megnedvesített kezek alkotnak cheesecakes és óvatosan forgassa őket lisztet.
- Egy serpenyőben hő egy kicsit a vaj és növényi olaj és megsütjük cheesecakes mindkét oldalról alacsony lángon, amíg arany. Lehet sült sajttorta serpenyőben a fedél zárva van, de meg tudja nyitni.
Tipp: Ha azt szeretné, hogy a sajttorta kiderült ízletes, válasszon sajt átlagos zsírtartalom. Túró ne legyen túl kövér vagy zsírmentes vagy savanyú.
Ready sajt sütemények a tányéron, hagyjuk kihűlni egy kicsit, és elkezd enni tejföllel. Jó étvágyat!
Recept Two: nélkül liszt mazsolával
Azoknak, akik nem akarnak felvenni a lisztet cheesecakes, van egy másik lehetőség, hogy nem razlezlis, adjuk hozzá a búzadara.
- Túrós - 200 gramm
- Munk - 1 evőkanál
- Egg - 1 darab
- Cukor - 1 evőkanál
- Egy csipetnyi vanília
- Vaj - 100 gramm
- Mazsola - 50 gramm
- Keverjük össze valamennyi összetevőt és gyúrjuk jól homogén masszává.
- Megszórjuk liszttel, és bevezeti az asztalt a kolbász massza, amely darabokra vágjuk.
- A görbületek minden szelet mindkét oldalon, úgy nézett ki, mint egy mosógép.
- Tedd a korongot egy forró serpenyőben, forró napraforgó olaj. Fedjük le az edényt fedővel, és főzzük cheesecakes mindkét oldalról alacsony lángon, amíg a dara nem duzzadt.
Tip: hozzáadása előtt egy súlyt mazsolát, áztassa meleg vízben 15 percig - 20, majd száraz. Adjunk hozzá mazsolát szüksége a legkevésbé az összetevőket.
Ready sajttorta tejföllel vagy sűrített tej. Jó étvágyat!
Harmadik Recept: dió és mazsola a sütőben
Cheesecakes sült a kemencében, hogy azok alacsonyabb kalória felhasználása nélkül az olaj.
- Túrós - 400 gramm
- Flour - 4 evőkanál
- Sütőpor - fél teáskanál
- Cukor - 3 evőkanál
- Egg - 2 db
- csipet só
- Dió, mazsola, ízlés szerint
- Először dörzsölje a tojásokat a cukorral és a vaníliás cukorral.
- Add a mix a lisztet, a sütőport és a sajtot, minden jól keverjük össze.
- Add a mix a lágyított pre mazsolát és a diót.
- Kiválaszthatja a kis sütőformát, mint a sütemények és kenjük be olajjal. Ezek lebomlanak, és az elegyet sült egy előmelegített sütőben 180 fokos körülbelül 35-40 percig, amíg zarumyanitsya tip.
Tipp: Ha a választott kis túró meglehetősen száraz, akkor lehet enyhíteni azt tejet, joghurtot vagy tejfölt, így rugalmasabbá válik. Jobb, ha nem használja a dió, akkor adnak keveréke kékes árnyalat.
Ready cheesecakes kapott ajánlatot, és levegő-utánpótlást tejföllel vagy lekvárral. Jó étvágyat!
Recept Four: banán sajt sütemény a mikrohullámú
Cheesecakes a mikrohullámú - hihetetlenül gyors. 4-5 perc, és készen áll, hogy kiváló reggeli és desszert.
- Túrós - 300 g
- Banán - 1 darab
- Liszt - 2 evőkanál
- Méz - 1 - 2 teáskanál
- Egg - 1 darab
- csipet só
- Túrós cefre egy villával, hogy ne csomók.
Banana dörzsölni egy durva reszelő, össze sajttal, felvert tojás egy csipet sóval és a méz.
Tipp: aki nem akar tenni a keverék a méz, lehet szórni cukorral, de egy kicsit, hiszen a banán önmagában is édes.
Tipp: Ha nincs penész szilikon, ne felejtsük el, hogy kenje őket olajjal cheesecakes nem égett, és nem tapadnak.
Akkor sütni a sajtos vannak a sütőben, de több időre lesz szükség, körülbelül 15 - 25 perc, minden attól függ, mekkora a penész. Jó étvágyat!
Recept ötödik: burgonyával és hínár
Ez igazán szokatlan cheesecakes recept, különösen szerelmeseinek tengeri kelkáposzta. És azok, akik nem tetszik, lehet csinálni nélküle.
- Túrós - 500 gramm
- Burgonya - 300 g
- Hínár - 200 gramm
- Egg - 1 - 2 db
- Pshenichnaya- liszt 4 evőkanál
- Só ízlés szerint
- Növényi olaj a sütéshez
- A burgonyát meghámozzuk, felforraljuk, és dörzsölje át egy szitán.
- Túrós cefre egy villával, és hozzáadjuk a burgonyát, jól keverjük össze a föld között.
- Alaposan öblítse tengeri káposzta, és add meg a teljes tömeg, sózzuk, tojás és liszt. Keverjük a keveréket is.
- Hands nedvesített, vízzel reagáltatjuk, lapított golyó és megsütjük cheesecakes mindkét oldalán alacsony lángon, amíg aranybarna.
Tálaljuk sós sajtos öntözés tejföl vagy ketchup. Jó étvágyat!
Tipp: ne sajnáljuk növényi olaj, sajt sütemény nincs rá szüksége a pörkölés során, akkor elégnek kell lennie.
Recept hatodik: egy dupla kazán
Ez a recept - a tökéletes választás azok számára, akik a fogyókúra vagy készül a kisgyermekeket.
- Túrós - 300 g
- Egg - 1 darab
- Cukor - 4 evőkanál
- Flour - 4 evőkanál
- Vanília, fahéj, kurkuma, ízlés szerint
- Túró jó cefre egy villával, és add hozzá a cukrot, a fűszereket és a tojást, jól összekeverjük.
- Add átszitált lisztet, és jól összekeverjük újra.
- Egyetlen darab tömege letépni darabokat, és dob velük a labdákat. A gyöngyöket meg kell határozni egy dupla kazán olyan távolságra egymástól, így aztán nem tapadnak.
- Készítsünk cheesecakes egy gőzhajó 30 percig.
Tipp: ne vigyük túlzásba a liszttel, vagy sajtos megmerevedik. Kis súlya kell ragaszkodni a kezét, de tartsa egy darab.
Szolgálja őket bármi lehet lekvárral, krémmel vagy sűrített tej. A gyerek, imádni fogják. Jó étvágyat!
Recept Seven: cseresznye multivarka
Cheesecakes a multivarka számos előnye van: ők kevesebb olaj szükséges, és nem értelmezhető nem Bree.
- Túrós - 200 gramm
- Liszt - 2 evőkanál és egy kis csontozási
- Egg - 1 darab
- Vaníliás cukor - 1 csomag
- Cukor - 2 evőkanál
- Cherry - 50 gramm
- Növényi olaj a sütéshez
- Túró cukorral és a vaníliás cukorral pépet villa finom morzsa.
- Hozzáadás a keverék tojás és alaposan keverjük össze.
- Átszitált lisztet hozzáadjuk az elkészített keveréket, és keverjük.
- A végső fázisban adjuk hozzá cseresznye és keverjük össze úgy, hogy nem razlezlas.
- A előkészített tömeget farag sütemény obvalivaya lisztet. Kész sütemény elterjedt olajozott Multivarki kapacitás nem túl közel egymáshoz.
- Állítsa be a sütési mód 20 percig, és fedjük le fedővel.
- Miután 8-10 percig, fordítsa meg, és nyissa meg cheesecakes a másik oldalra. Így főzzük 8-10 percig.
Ezen összetevők kapunk körülbelül 6-8 cheesecakes. Tálaljuk tejföllel vagy sűrített tej. Jó étvágyat!
Tipp: mint egy kellemes aromájú cheesecakes akkor adjunk hozzá egy kevés fahéj. Cseresznye vehet konzerv, de ha veszi a nyers meggy előzetesen meghintjük cukorral, hogy ez édes.