Fishcakes Pollock filé
Elkészítési idő: 40 perc
Hal - az egyik típusú állati eredetű termékek, amelyek sok hasznos elemek szükséges emberi test egy teljes élet. De sajnos, nem mindenki szeret enni hal a lehető legtisztább formában (valaki kellemetlen szag neki, és valaki, íz). Ennyi az ilyen nyűgös, akkor egy kissé eltérő módszert termék szállítását - előállítható, például puha és szaftos hal süteményeket Pollock filé.
Hozzávalók 10 húsgombóc
- Pollock filé (vagy töltelék) - 550 g.;
- növényi olaj - csak a sütéshez húsgombóc;
- búzaliszt és a tej - mintegy fél csésze;
- búzadara - körülbelül 2/3 csésze;
- száraz kenyér - 30-40 g.;
- tojás;
- fűszerek;
- hagyma;
- Ömlesztett sajt - 70 g
A főzési hússzeleteket - 35-40 perc (kivéve ideje kiolvasztás hal).
Főzni karaj Pollock filé
Először is, természetes módon kiolvasztani hal hasított, csak hagyja őket az asztalra néhány órára. Egy csipetnyi akkor tegye a fagyasztott halat egy műanyag tasak (vagy csomagolja fóliával), és tegye hideg vízbe egy ideig - a víz rendszeresen változik. Már felengedett halszeleteket alaposan öblítse le és törölje szárazra a nedvesség marad benne a lehető legkisebb, és akkor készen kell főzni darálják a húsgombócokat. Daráló (vagy egy turmixgépben) a marha- darálják Pollock filé együtt hagymát. Vagy egyszerűen vágjuk a halat késsel (ha bekapcsolja vegetáriánus szelet). Áztassuk kenyér a tej
Csatlakozás egy tálba hal darálják, felázott, és megszorította a kenyér, reszelt reszelt sajt, tojás, egy-két evőkanál búzadara és a fűszereket. Alaposan keverjük össze az összes hozzávalót, és hagyjuk állni tíz percig egyedül - ezúttal meg kell búzadara megszívja magát nedvességgel és duzzadt
A kész kolbász pogácsákat lapos ovális alakú vagy kör alakú, és átfogó Roll keverékében liszt és dara (vagy bármi egy)
Tedd pogácsákat egy jól fűtött forró olajteknő megsütjük, és két oldalát (4 perces), hogy egy szép aranybarna
Tálaláskor a fishcakes kész lehet akár hideg vagy meleg, vagy köret nélkül is
