Etetés a beteg diabetes mellitusban
A cukorbetegség olyan betegség, amelyben az étel nagyon fontos. A enyhe formája cukorbetegség használatával csak egy energia korrigáló képes normalizálni a beteg állapotától. A cukorbetegek esetében az átlagos súlyossága és súlyos nélküli rendszeres táplálkozás nem lehet fertőtleníteni.
Mert cukorbetegekben táplálkozás az alábbi jogszabályok:
- Étkezés kell a rendszeres, legalább 5-ször egy nap, egy és ugyanabban az időben. Ha a beteg úgy inzulin készítmények az étkezés legyen egy óra, vagy 30 perccel a gyógyszer beadása előtt.
- Diéta kiegyensúlyozott tartalma a szénhidrátok, fehérjék, zsírok, vitaminok és táplálkozási termékek.
- Minden szénhidrát élelmiszerek alakítjuk gabona egységek pontos vezérléséhez szénhidrátok, elfogyasztott étkezés közben.
Mi kenyér egység?
1 kenyér egység (BU) - 25 g rozskenyér, amely tartalmaz 12 g szénhidrátot. Vizuálisan - egy darab kenyeret 1 cm vastag, vágott egy szabványos tégla keresztirányban és a felére csökken. Minden szénhidráttartalmú ételek gyűjteni egy külön táblázatban, ami azt jelzi, hogy hány gramm a termék elszámolni 1 HEH.
A cél az étrend cukorbetegség
A diéta a betegek így fenntartani a normális vércukorszintet egész nap, valamint helyreállítani a megfelelő anyagcserét a szervezetben, és enyhíti a beteg túlsúlyos. Ezért a cukorbetegek szénhidrát bevitel korlátozása, különösen emészthető; Az étlapon élelmiszerek gazdag vitaminokban és rostokban.
Általános alapelvek a táplálkozás cukorbetegség
Kalóriatartalmú élelmiszerek ki kell terjednie a energiaköltségeket a beteg. Azonban, amikor a felesleges testsúly napi kalóriabevitel csökken.
Hogy megédesíti édesítőszereket csészéket használunk: xilit, szorbit, fruktóz. A diabeteses betegek is kekszek, ostyák, lekvár vagy csokoládét, de az is, hogy a gyártók előállítani kifejezetten cukorbetegek számára.
Készételek jobbat sózott eléggé.
Élelmiszer jobb használni a hő formájában, és italokat - cool.
A következetesség a kész étel legyen szemcsés, durva, rostos. Nem ajánlott, hogy törölje, a cefre vagy félig-folyékony élelmiszer.
A betegeket meg kell emlékezni, a több rostot tartalmaz egy adott termék, annál lassabban szívódik szénhidrátok ezt a terméket.
Termékek, amelyek felhasználhatók a cukorbetegekben
liszt
Fekete vagy fehér kenyér jobban azzal a kiegészítéssel, korpa vagy teljes kiőrlésű. Bármilyen tészta, de csak az alapján a cukor helyettesítésére. Tészta lehet felvételét étrend korpa.
első fogás
Előnyben kell részesíteni zöldséglevesekhez vagy leves, a második húsleves zöldséggel.
gabonafélék
Készítsünk zabpehely vagy hajdina.
tojás
Tojás főtt tojás, fehérje omlettet, rántottát. A nap lehet 1 tojás.
zöldségek
Káposzta lehet bármilyen formában és mindenféle, padlizsán, bab, uborka, cukkini, paprika, paradicsom, borsó és répa. Azt is édeskömény, petrezselyem, hagyma, koriander, tárkony. A burgonya is lehetséges, de csak korlátozott mennyiségben.
Gyümölcsök és bogyók
Megoldott cukrozatlan fajtájú alma, körte. Lehet narancs, birsalma, grapefruit, meggy, szilva, barack, gránátalma. Azt is ribizli, málna, eper, áfonya, áfonya. És gyümölcsfélék lehet a nyers, főzzük őket kompótok, zselék, zselés, de azzal a kiegészítéssel, édesítőszerek cukor helyett.
növényi olajok
Lehet olíva, napraforgó és kukorica olaj.
italok
Kávé ital, tea, természetes gyümölcsleveket hozzáadása nélkül cukor, ásványvíz, húsleves csípő.
Hogy megszüntesse a támadás hipoglikémia
Ha a beteg cukorbetegségben sürgősen kell emelni a vércukorszintet, akkor egy pohár nagyon édes teát, vagy csak enni 5 db finomított cukor. Ezt követően meg kell enni 2 szelet fekete kenyeret vagy zabkása tálban lehet 2 közepes főtt krumpli. Így a beteg megkapja a gyors és lassú szénhidrátok.
Minta menü cukorbetegek
1 Reggeli 7-00: Hegeszthető lefölözött tej zabkása, tea édesítőszerrel. Kalória 1 reggeli 25% -a napi norma.
2 reggeli 9-00: alacsony zsírtartalmú túró alacsony zsírtartalmú természetes joghurt töltőanyag nélkül. Kalória 2 reggeli 15% -a napi norma.
Ebéd 13-00: növényi leves, egy darab fekete kenyér, omlós hajdina kása, egy szelet grillezett szürke tőkehal saláta uborka és a paradicsom, fűszerezett olívaolaj, gyümölcs kompót. Kalória ebéd 30% -a napi norma.
Snack 16-00: alma és körte. Kalóriatartalmú táplálékot 10% a napi norma.
Vacsora 18-00: zöldség-pörkölt, főtt csirkemell, uborka, tea. Kalória vacsora 15% -a napi norma.
Lefekvés előtt: egy pohár zsírszegény joghurt és 2 diéta süti. Kalóriatartalma 5% -a napi norma.
Honlap navigációs
legfontosabb
hírek
könyvtár
elsősegély
Online konzultáció
Referencia feltételek