csíraszám
Csíraszám. Ez a módszer figyelembe véve csak az élő mikroorganizmusokat. Mikroba száma az úgynevezett kolóniák számát, amelyek nőnek a hús-pepton agart (MPA) a vetés 1 ml vagy 1 g a szubsztrátum és a tenyésztést 37 ° C-on 24- 48 óra hosszat (vagy 22 ° C-on 72 órán át).
Számának meghatározásánál a mikrobiális telep úgy főként aerob metatrofnyh (szaprofita) a mezofil baktériumok, spanyol
Szaprofita baktériumok - a fő hatóanyagok élelmiszer megromlásának, így az értékelés a hús minőségét és tejtermékek határozzuk mikrobaszám.
Következésképpen, a több mikrobiális lehet megítélni 0 egészségügyi állapota a talaj, a víz, a levegő, az élelmiszer.
Mikrobiológiai szennyezés az objektum fejezzük titer vagy indexet.
Titer a legkisebb mennyiségű vizsgálati szubsztrátumon, ahol a mikroorganizmus érzékel.
Index - a kívánt mennyiségű mikroorganizmus detektált sejtek egy bizonyos térfogatú vizsgálati szubsztrát, például 1000 ml vizet, 1 g talajt, az 1 g élelmiszer.
Újraszámítása titer az index, és fordítva a következőképpen kell eljárni:
A mennyiség a mikrobiális szennyeződés a vizsgálati tárgy meghatározott bármely fenti módszerek általában szokásos, kb. Mismatch ezek a mennyiségek valódi objektum tartalmát mikrobák számos okból, amelyek közül a következők: a minősége a tápközeg, pH, a jelenléte a vizsgálati szubsztrát káros aktív anyagok, szinergetikus hatással, vagy alternatív módon, antagonizmus mikroorganizmusok közül növekszik a tápközegben; fázisú fejlesztése mikroba, amely a vizsgált szubsztrátumot, és hasonlók. d.
A kapcsolat a fenti cím szerinti, vagy az index általában kifejezve kerek számokban körülbelül 10 vagy abszolút számok, például, az index egyenlő 10230 (10230 mikrobák 1000 ml vizet és 1 g terméket kapunk. Ezt a kifejezést index abszolút értelemben úgy reprezentálható, mint -104) .
A mikrotiter vetés (korlátozó hígítással módszer). Ezt alkalmazzák a tanulmány a tárgyak, amelyek mikroflóra viszonylag homogén. Ebben az esetben használja környezet, a leginkább alkalmas a fejlesztés a domináns fajok a mikrobák.
3. Fertőtlenítés: koncepció, cél, módszerek és technikák. Fertőtlenítőszerek, azok jellemzőit és alkalmazási szabályokat. Kártevőirtás és patkányirtás: fogalmát, célját, módszerek, eszközök
Fertőtlenítés - komplex intézkedések megsemmisítésére irányuló fertőző betegségek és a pusztítás toxinok a környezeti tárgyak. Részesült-e az általánosan használt vegyi anyagokat, mint például formaldehid vagy nátrium-hipoklorit. Fertőtlenítés csökkenti a mikroorganizmusok számát, hogy elfogadható szintre, de lehet teljesen, vagy elpusztítani. Ez egy fajta fertőtlenítés. Különbséget megelőző, a jelenlegi és a végső fertőtlenítés:
· Megelőzés - állandó értéken tartják, függetlenül a járványügyi helyzet: kézmosás, a környező tárgyak segítségével mosószerek és tisztítószerek tartalmazó antibakteriális adalékanyagok.
· Aktuális - végre az ágy mellett, a központok egészségügyi központok, kórházak, hogy megakadályozzák a fertőző betegségek terjedését túl a kandalló.
· Final - tartott elkülönítés után, a kórházi kezelés hasznosítás vagy a beteg halálához hogy engedje el egy járvány kitörése kórokozók szétszóródtak beteg.
1. Mechanikai - magában foglalja a szennyezett talaj eltávolítását réteg vagy eszköz deszkázat.
2. Fizikai -. Feldolgozás lámpák fénykibocsátó ultraibolya fény, főzés mosás, edények, tisztítószer, egészségügyi termékek, stb Általánosan használt bélfertőzések.
3. Kémiai - a pusztítás kórokozók és toxinok pusztítás fertőtlenítőszerek.
4. Kombinált - kombinációja alapján néhány ilyen módszer
5. Biológiai - alapuló antagonista hatást különböző mikroorganizmusok, az intézkedés a hatóanyagok biológiai eredetű. Úgy alkalmazott biológiai állomás, szennyvíztisztítás.
Fertőtlenítő - egyfajta fertőtlenítő képviselő a fertőzött rovarok révén speciális kémiai úton, az intézkedés a forró vizet vagy gőzt biológiai anyag (mikroorganizmusok).
Az rovarmentesítés eljárást is jelentette a pusztítás a rovarok, melynek közelében a személy nemkívánatosak: legyek, szúnyogok, svábbogarak, hangyák, lepkék, bogarak, stb ...
Rovarriasztó - (a latin és des insectum - .. Egy rovar), egy sor módszerek és eszközök, amelyek ízeltlábúak, hordozó a fertőző betegségek és káros élelmiszerek és mezőgazdasági termékek és a ház jogokat.
Attól függően, hogy a terület az orvosi kiadás. állatgyógyászati és mezőgazdasági fertőtlenítés
· Egészség - elleni küzdelmet célzó paraziták emberben és tárgyak háztartási rovarok, és az alkalmazott gyógyszerek tetvetlenítés aktív lebontása tetvek hibákat, és hasonlók.