Cooltuman - gomba gazdaságok

A jó fejlődését és növekedését gombák mellett a fényviszonyok, a talaj savasság és a megfelelő adagolás a tápanyagok, hőmérséklet, többre van szüksége, megfelelő páratartalom szintjének a micélium. Például, a gomba shiitake relatív páratartalom magasnak kell lennie a korai termőtest (80-95%) és az alacsony során a szedők (50-70%). A folyamat során a növekvő gomba sütőtök figolistnaja páratartalmat kell tartani szinten 90-95%.

Miért van szükség a nedvességtartalom fenntartása a gombát?

A gombák két tápanyag közlekedési rendszer a termőtestek. Ez turgornyomás, ami fontos a korai szakaszában a gomba növekedésének és párologtatásának, azaz víz elpárolgása a felületről a termőtestek, amelyek fontossá válik a szakaszában intenzív gombák növekedését. Ebben az időszakban, különös figyelmet kell fordítani a relatív páratartalom a szobában, ahol a gombák nőnek. Számos módja van a nedvesség gombák, ultrahangos köd generátorok (veszteséges hosszú helyiségek és speciális vízkezelő), lemez párásítók (csak 30-40% a cseppecskék mérete 5-10 mikron, ami fölös mennyiségű vizet a padlón és a felület a gomba). Ebben a tekintetben a legnagyobb népszerűségnek kaptak egy magas nyomású rendszer tumunoobrazovaniya, amely megkülönbözteti a tökéletes ár-érték arány és a minőség a permet lenyelését. Így, a köd cseppecskék mérete 5-10 mikron, attól függően, hogy milyen a fúvóka használt ködképző. Ez megakadályozza a kialakulását pocsolyák a padlón, és egyenletesen eloszlatjuk a teljes nedvesség micélium, amely egy nagy területet. Ezen túlmenően, az ilyen párásító gombák kombinálva a páratartalom-érzékelő, amely képes gyorsan elérésére és vezérlésére a megfelelő szintű páratartalom növekedése során egy gombafaj, hogy hidratációs laskagomba vagy hidratáló gomba.

Nézzük meg, mi történik, ha az üvegházhatást a gombák termesztésére, hogy vegye fel, nem a megfelelő hidratáló!

Mint már említettük, a relatív páratartalom a üvegházban a gombák termesztésére meghatározó paraméter akkor is, ha a normál hőmérséklet és CO2 koncentráció. Eltérés a relatív páratartalom a technológiai szabványok egy bizonyos szakaszában a növekedés és fejlődés a gombák vezethet helyrehozhatatlan eredmények. Például, a megjelenése primordia ahonnan ezt követően kialakított termőteste a gomba és elkezdi a gyors növekedés a gombák, a relatív páratartalom a legfontosabb, mivel ebben a pillanatban van egy úgynevezett párologtatásának. Minél magasabb a relatív páratartalom ebben az időben, az alsó a párolgás a felületről szervek a gomba. És mint ismeretes, páratartalom mellett több mint 95% -osan gátolt párologtatásának, és 100% -os gyakorlatilag megszűnik. Következésképpen a megállóhelyek és a tápanyagellátás, hogy a gombákat. Ha ilyen rendellenesség tovább tart, mint egy nap, a szervezet a jövőben a gomba felhalmozódik a felesleges vizet, és a gomba megpuhult, színe megváltozik szerezhet kellemetlen szag. Ha a relatív páratartalom már régóta tartott sokkal alacsonyabb, mint a norma, akkor a szárítás a sapka, majd megsemmisítette a rendszerben, a gomba változtatja színét és kellemetlen szag.

Ábra. 1. A megfelelő páratartalom

Ábra. 2 Rossz nedvességtartalom

Természetesen egyik sem bemutatása ebben az esetben nem kell figyelembe venni, és az ilyen termékek nem valószínű, hogy értékesíteni jó áron. Különösen veszélyes a helyzet, amikor magas páratartalom párosul a magas koncentrációjú CO2 és a hiányzó légmozgás.

Egy tapasztalatlan személy nehezen tudja megérteni minden árnyalatok sokszínűség és a levegő páratartalmának a szobában, így ha szükség van, hogy vesz egy párásító gomba vagy frissíteni a meglévő párásító rendszer, kérjük forduljon szakemberek. Mi kiszámítására és a kínálat akkor pontosan párásítás rendszer, amely a legjobban megfelel az igényeinek termelés.

Hűtés köd nyár

Hatékony hűtés módszer, amelynek elérése érdekében a levegő hőmérsékletet csökkentjük 5-10 ° C-on
több