A leggyorsabb és legegyszerűbb sült csirke vacsora
Tegnap egész nap vásárlás az esőben. Amikor hazaértem, én nagyon ingerlékeny. Tudom, hogy az idő nagyon fontos része az elfoglaltsága, ha azt szeretné, hogy főzni egy gyors házi ételeket kínál vacsorára. Ez az én blog ... én Crabby e vagy sem, de ez szükséges volt, hogy előkészítse a vacsorát.
Ha hazaérek délután 5 órakor, és grillezett csirkét kell lennie az asztalon 7, hogyan kell csinálni? Íme egy gyors és egyszerű csirke recept, ami páratlan ízű, arra kényszerítve, hogy mások úgy gondolja, hogy dolgozott a konyhában órákig. Ez a kedvenc konyhai egyenletet!
- 1/4 csésze növényi olaj
- 3 nagy fej vöröshagyma apróra vágott
- 2 csésze apróra vágott zeller
- 1 1/3 teáskanál kóser só
- 1 teáskanál darált fokhagyma
- 1/2 teáskanál fekete bors
- 1/2 teáskanál kakukkfű
- 1/2 teáskanál pirospaprika
- 1/4 csésze apróra vágott petrezselyem
- 1/2 kenyér, rozs jobb
- Lemon 1-2 így 2 tk citromhéj
- 1/4 csésze friss citromlé
Pirított hagymát és a zellert a vajat egy nagy serpenyőben. Hagyma és a zeller mind zajlik egy serpenyőben, de ne aggódj, 10 perc után, edzés, az összeg jelentősen csökken.
Míg a hagymát és a zellert készül, hogy a csirke és tegyük mellével lefelé. Egy éles késsel vágja a bordái közé, és a kismedencei csontok, eltávolítjuk a gerinc és a nyak.
Egy hegyes késsel vágva a csont, hogy eltávolítsuk a gerinc és a nyak.
A kezdők, lehet ijesztő, és egy kicsit nehéz. Bár meg kell, hogy némi erőfeszítést, hogy vágni, és megtörni a csontok viszonylag egyszerű. Ha sikerül eltávolítani a gerinc és a nyak, dörzsölje a csirke belül és kívül keverékével 2 evőkanál olívaolaj, 1 teáskanál bors és 1/2 teáskanál só.
Reszelt csirke félre.
Vágjuk a csirkét egy pillangó.
Tippek Amikor a vágás a csirke:
- Egy éles késsel, és tartsa távol ujjait a penge a kés, ha kell erőszakkal, hogy csökkentsék a nagy csontokat.
- Amikor eltávolította a gerinc, helyezze a csirkét egy tányérra, és azonnal mossuk le a kést és vágódeszkát szappannal és vízzel, hogy távolítsa el a vér és a baktériumok.
- Tedd a nyak egy műanyag zacskóba, és tárolja a fagyasztóban, majd főzni tőle csirke húslevest.
Amikor a hagyma és a zeller eloltotta, adjuk hozzá a reszelt citromhéjat és a fűszereket. Keverjük össze, és váltás minden egy tálba. A pan feküdt egy réteg kenyeret szelet.
Hagyma főzve fűszerek
Pour hagymás keveréket egy kenyeret, és tegye a csirke bőrét felfelé rajta.
Pour 1/4 csésze friss citromlé.
Helyezzük a csirkét a sütőben sütjük, és 210 ° C 1,5 órán át, amíg aranybarna. Amikor a csirke sült, hagyjuk a serpenyőben 10 percig tálalás előtt.
Sült csirke aranyszínű és ropogós
Szeretem ezt a receptet, az egyszerűsége miatt. Amint azt sült csirke levét, összekeverjük a citrom és hagyma szivárog lefelé, ami egy csodálatos köret. Kenyér emlékeztet sült pirítóssal.
Finom töltelék kenyér, hagyma, zeller és citrom.
Citrom és pirospaprika, így a csípős ízét a csirke és ez egyesíti tökéletesen karamellizált hagymával. Tudod szolgálni csirkét közvetlenül a serpenyőben, és lehet részletekben szét a skeet.
Ez nem a legszebb képet ételeket, de ne ítélj szigorúan, nagyon fáradt vagyok, emlékszel ??
Azt is, hogy egy köret sült céklát.
Serpenyő Rondell - nélkülözhetetlen dolog minden konyhában!