150 Kérdésekre adott válaszok sushilschika tej
Továbbra is elmélyítsék ismereteiket a kérdés a tej szárítás Anka Makine. Egy korábbi cikkünkben a technológiáról szól. Ma beszéljünk arról, hogy milyen felszerelés benne van a gyári! Így olvassuk:
Az eszközök listája tejtermékek.
- elfogadása tej - szivattyú szivattyúzási tejet a tartályos, csővezetékek kit tejmérő, gázmentesítővel, hideg pasztőrözés, hőcserélő hűtéséhez tejet az áramlási tartály rendszer tárolására hűtött tejet szigeteléssel, egy keverővel, tisztító rendszer, kémlelőlyukkal és automatikus érzékelők.
- előfeldolgozás tej - bactofugeur, pasztörizáló-hűtőt, szeparátort, csővezetékek kit, a tároló tartály rendszer pasztőrözés, hűtött tej szigeteléssel, tisztító rendszer, kémlelőlyukkal és automatikus érzékelők.
- olajtermelés - egy olyan rendszer tartályok tárolására és érési tejszín, egy vízköpenyes, a mosogató rendszer, homogenizátor, pasztőröző hűtő krém töltési és csomagolási olaj berendezések, olajtároló depót -18-20 ° C-on
- vákuumos párologtatóüzembe komplett zöldséges szivattyúk, kondenzátum, vákuumban, egy gőz injektor, hűtőtorony, csővezetékek kit, C.I.P. mosó rendszer és automatizálás.
- töltő és csomagoló késztermékek állíthatók elő a tárolóba. Megfontolt alkalmazása bunker tárolókapacitása késztermék nem kevesebb, mint 12 óra a porlasztva szárító. Erre azért van szükség, ha történetesen valami vis maior a csomagolás, a szárító nem fog megállni és működni fog a bunkert. A bunker a száraz por a töltő és adagoló eszközzel félautomata típus használatával szolgáló tartály kézi munka - papírzsák egy gazdaságban markolat töltésére adagolt tömeg száraz tej, majd eltávolítjuk a zacskóból, és tároló egység működése a tömítő a polietilén bélés és a végső műveleti lépésben firmware papír mesh ragadt címkék sorozatszámairól előállított termékek. Ezután a zsákot egy raklapra helyezzük. Azonban, a raklap van kialakítva egy bizonyos mennyiségű ez lehet egy hang, vagy kevesebb késztermék, készen arra, hogy zsugorfólia egy raklap stretch film, vagy egy zsugorfólia hőkezeléssel annak rögzítését. Több korszerű csomagolási-csomagolási rendszer egy robotizált összetett, annak használata gyártásához szükséges tejpor fatörzs 1500 kg / óra, mivel egy ilyen nagy hatékonyságú lesz nagy terhelést jelent a személyzet, és ez az emberi tényező a termelési folyamatot. Robotic komplex önmagában is egy zsák csomagolás, ő forrasztások, ő varr, ő kinyomtatja a gyártási számot és a gyártás időpontja, a zsák áthalad a mágneses érzékelő - automatikusan visszaáll, amikor a riasztás a fém átment az összes technológiai műveleteket zsákokat a szállítószalag esik rá a raklapra. Akkor nem lehet automatikus raklap targonca és automatikus raklap wrapper. A személyzet dolgozik a kamion időközönként jön, és vegye fel a kész raklap termékek és elvitte őket a raktárba. Egy szolgáltató által robot komplex figyeli a jelen lévő különleges bunker megállapított üres zsákokat, üregelő szál fa raklapok végén ezeknek az anyagoknak a riasztást kiváltó, gyors feltöltésére anyagokat. De ez bonyolult érdemes komoly pénzt.
- C.I.P. rendszer mosási prednazanachen hogy előkészítse a tisztító oldatot, mosás minden berendezés, és a végén a semlegesítés mosószer megoldások történő kibocsátás előtt kanlizatsiyu. Kérésére az európai normákat tejüzemben kell két független C.I.P. mosás állomás, egy első szolgáló folyékony fázisú feldolgozó berendezéstől és a második állomáson szolgál technológiai fázisban megvastagodása és szárítás. Mindkét vonal metszi technológiailag és független egymástól. Ez azért szükséges, hogy megszüntetné a bakteriális szennyeződés mind a növény, és ez a konfiguráció, a bakteriális szennyeződés lesz a helyi és könnyen felismerheti és megszüntetheti. A C.I.P. kit állomás tipikusan belép a hajó 3 hőszigeteléssel, egy sor érzékelők és keverők. Csak hogy C.I.P. Ez utal állomás fésű sostoyaschayaiz csővezeték és szelep karbantartási rendszer egyes útvonalak mosó eszközök, hőcserélő gőzzel fűthető melegítésére a mosóoldatot a kamrában és áramlási vezérlés és felügyelet C.I.P. állomáson. Csak van C.I.P. mosás állomás egy csomópont koncentrált savas oldatok, lúg, dizenfitsiruyuschego megoldást, amelyek műanyag tartályok térfogata 20 l 1t ezekkel konténerek egy adott programot adagolószivattyúk adagolt koncentrált savval vagy lúggal egy dedikált tartályban, amellyel bármilyen kívánt koncentrációjú lúgos oldattal. savas vagy fertőtlenítőszer. C.I.P. állomás egyszerre mosni több útvonal egy adott technológia programot. A Hotel fésű minden útvonalon jön egy kazhdamu csomóponti eszközök C.I.P. mosás. Kevesebb utat jelent két vezetékből - az első megoldás a kínálat, és a második vissza a tisztító oldatot C.I.P. állomáson. Az egyik út az, hogy menjen át egy feldolgozó berendezések, vagy csak egy pár. Ezen berendezés forgalomba a mosogató nem tudja végrehajtani a technológiai funkcióit, amíg mosott. Rendelet mosási eljárás berendezés a következő: - a kezdetektől a tiszta, forró vízzel mossuk, majd mosás egy lúgos oldattal, majd a mosást savas oldattal, az utolsó öblítési hideg vízzel. Mert előállító iparágak bébiétel, tehnologiyaeskoe gépek öblítés előtt dizenfitsiruyuschim mosó oldat.
- raktározás késztermékek lehet elhelyezni több változatban. Az első lehetőség - ez a hagyományos raktár végtermékek, nem fűtött, száraz helyiségben, ahol kevés hely van a raktár üzemeltetője rakodómunkások. Tárolás termékeket gyártanak egy emelet sokemeletes, vagy ha van egy különleges design egy többszintű raklap tárolására és a könyvjelzők, és egy különleges szállítmányt egy raktár targonca. Homlokrakodók importált raklap készterméket csomagolás után gépektől a raktár és a raktárból, majd ki ezeket a termékeket az adott ügyfél alkalmazás betöltő és raktáros. A második lehetőség - ez az, amikor egy robot csomagolás összetett kész raklap termékek szolgálnak az automatizált raktár késztermékek. Ki járt a raklap automatikus tárolási mászik robot targonca és szállítani egy bizonyos idő, akkor az automatikusan regisztrált. Ezzel párhuzamosan a kibocsátás Készült termékek kérésére az ügyfél robot targonca megkapja a szükséges termékeket az ügyfelek, és egy adott terhelési zóna automatikusan figyelembe veszi egyenlegek és nyomtatási szállítási dokumentumok az ügyfél szállítás. A személyzet a járművön felveszi készült raklapokra ezen a területen, és rengeteg autó. Ez a tároló rendszer nem túl olcsó megoldás, de megszünteti az emberi tényező - a letöltési sebesség újrabesorolását, váratlan veszteségek banális lopás a késztermékek.
Nos, ez minden mára. A következő számban fogunk beszélni az energiaellátás a növény.