Rice kolbásszal - recept lépésről lépésre fotók
legfontosabb
első
második
saláta
hús
hal
tojás
gomba
Krumpli.
paszta
zöldségek
rizs
guba
desszert
italok
a tél
lekvár
mártás
posta
ünnepli.
Úgy tűnik, hogy olyan különleges lehet a szokásos rizs és a kolbászt? Kiderült, hogy ha Ön a kolbász, a rizs és nagyon kevés zöldséget, akkor főzni egy jó ételt - rizs kolbásszal és zöldség. És az étel kiderül, nagyon gusztusos, finom és illatos. És ha ehhez hozzátesszük, hogy az ilyen rizs készítünk egyszerűen és gyorsan világossá válik, hogy a jelenlegi tulajdonos a recept nélkül nem lehet csinálni. Próbálja ki, azt ajánlom))).
- 200 gr. jó kolbász
- 1 nagy sárgarépa
- 1 nagy hagyma
- 1 csésze rizs
- 2 csésze húsleves vagy víz
- 1 csésze zöldborsó
- 1/4 citrom
- növényi olaj
- só
- bors
- Tehát, hogy egy jó minőségű kolbász: rugalmas, finom, lehet füstölt padlón. A nem kívánatos, hogy mentse a kolbász, virsli, mert akkor meg az íze egy edénybe, és zöldségek és fűszerek gazdagítja az ízét.
- Kolbász vágjuk szeletekre, majd enyhén megpirítjuk egy kis mennyiségű növényi olajat. Vegye ki a kolbászt a serpenyőbe.
- Általában rizs kolbász is főtt a rakott, és ez lehet egy serpenyőben. Számunkra több szokott használni az üst, de a spanyolok (egy tál mediterrán konyha) inkább egy nagy serpenyőben. És azt kell mondanom, tényleg, főzni rizst a serpenyőbe sokkal könnyebb, és különben is, ez az arány lényegesen jobb.
- Ugyanebben olaj, apróra vágott hagymát pörkölt. Pároljuk közepes lángon.
- Amikor a hagyma puha és áttetsző, tedd egy serpenyőbe, sárgarépa, amelyek elősegítik a három egy durva vagy finom reszelő. Néha, amikor már ideje és kedve, vágtam a sárgarépát apró kockákra vágjuk, majd az edényt egy különösen szép.
- Pároljuk sárgarépa hagyma sárgarépa a padlóra készségét.
- Mérjünk ki egy pohár rizst. Ábra pufók vagy dlinnenky vegye tetszése. Fontos, hogy a szemeket egész, nem törött.
- Ábra öntsük a serpenyőben a zöldségeket, keverjük, ha minden lapát a rizs abszorbeálta az olajat és a lé a zöldségeket.
- Pre forraljuk húsleves vagy víz. Pour forró húslevest a serpenyőbe rizzsel és zöldségek.
- Fontos, hogy öntse a forró folyadék forrni rizst egy percek alatt. Ha felöntjük hideg vízzel, vagy húsleves, a rizs lesz ideje, hogy kiadja a keményítő, és ennek eredményeként, hanem az egyes rizsszemek jutunk ragadós rizs zabkása, és ez egészen más étel))).
- Tedd sóval és borssal. Én általában fel só 1 teáskanál bors egy kicsit. A színes, akkor adjunk hozzá egy kevés kurkuma. A rizs volt szilárd, szorította egy kis citromlé. Feloldódása után a kívánt só, hogy megpróbálja a húslevest. Ha szükséges, adjunk hozzá több, de fontos, hogy ne vigyük túlzásba.
- Amikor a rizs jön egy forraljuk, és forraljuk öt percig, tedd egy serpenyőbe, kolbász és zöldborsó, óvatosan összekeverjük. Borsó lehet venni akár friss, fagyasztott vagy konzerv.
- Miután újra forrásban lévő folyadék tüzet csökkenti, fedél edényt fedővel, és főzzük 15 percig kis lángon. Vizet vagy zavarja zöldséges rizs nem kívánatos. Ha azt látjuk, hogy az a fajta rizs, amit használt, volt túl sok vizet, akkor adjunk hozzá egy kicsit forró vizet.
- Kapcsolja ki a tűz, így a rizs egy kis sört. Aztán nagyon finom és ízletes zöldséges rizs és a kolbászt szolgálnak. Ahhoz, hogy ezt a kiváló étel friss zöldség.
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
Svetlana 25/03/15
Gyors, praktikus, olcsó, finom! Csodálatos recept!
Victor 28/03/15
Dish számunkra - agglegény. Micsoda rendetlenség ez egyszerűen lehetetlen :))
Lada 06/04/15
Olyan ez, mint egy recept. Csak a rizs és a kolbászt az én nem tud, és itt támadtak, ha egy hétig nem táplálják.
Elena 12/05/15
Jó napot, sosem láttam a receptet, ha mossa a rizs főzés előtt? És ami még előnyösebb, hogy a rizst, mert kerek és párolt víz elnyeli másképp?
Alena
Elena, és egy jó nap. Ábra Ahhoz, hogy a lehető legkisebb mértékben a keményítő és omlós, szárítsa meg öntjük a serpenyőbe, és enyhén forró olajban (növényi). Ha kétség merül fel a tisztasága rizs, ez határozottan szükséges leöblíteni.
Melyik szám előnyösebb? A legfinomabb - kerek szám, de legyen jó minőségű. Csiszolt rizs kevésbé szeszélyes, szinte mindig kiderül tselenkim, így ez volt a fiatal szeretője inkább. Párolt rizs nem használják - ízét szörnyű, és ez nem nevezhető hasznos. Ami a víz, mindig ez az arány: 1 rész rizs, 2 rész víz. Ha a rizs nagyobb a vízigénye, majd a végén akkor öntsünk forró vizet, csak egy kicsit, de a lényeg, hogy ez fontos, hogy ne öntse, és akkor kap a rizottó, nem rizs kolbásszal)))
Finom
Az ilyen burgonya még nem próbálta
Prága torta - egy torta nélkül a szóváltás!
Cake mézes sütemény - egyszerű, finom és olcsó!
Torta cseresznye „Monastic kunyhó”
Csirke Tabaka - ez finom.
Táblázat súlyok és mértékek