Paradicsom zselés, sterilizálás nélküli recept
Paradicsom és hagyma zselés sterilizálás nélküli kapunk egyszerűen finom! Ez egy szokatlan fajta pácolás. Fűszeres folyadék válik kristálytiszta gél, amelyek fulladás többszínű hagymakarikákkal és koktélparadicsommal. Íz ételeket kapunk, és telített nemesebb, mint a standard módszer üres. Ezek paradicsom Chic megnézi az ünnepi asztal, hogy egy kellemes fajta a családi vacsora. Azt is látni egyéb betakarító paradicsom a téli és válassza ki a legmegfelelőbb a maguk számára.
Paradicsom zselés, sterilizálás nélküli - recept
összetevők:
- piros és sárga koktélparadicsommal - 1,5 kg;
- hagyma - 3 db;
- fokhagyma, 1 egység;
- virágzat kapor;
- petrezselyemzöld;
- ribizli levelek,
- fekete bors;
pác:
- Víz - 2 liter;
- só - 2 evőkanál;
- cukor - 4 evőkanál,
- Ecet 9% - 4 evőkanál;
- instant zselatin - 2 csomag 25 gramm.
1. A zöldségeket vannak sorolva, és tisztítani előállítására paradicsom zselé, sterilizálás nélküli. A gyümölcs legyen érett, anélkül, hogy látható hibák. Apró koktélparadicsommal sértetlen marad. Ha használt pácolás nagy zselés minőségű, a paradicsomot vágjuk félbe vagy osztott négyfelé.
2. A sterilizált üvegekbe, hogy egy szabványos fűszerek: bors különböző formái, a fokhagyma, édeskömény és florets elhagyja ribizli. Az összeg függ az egyéni preferencia, rendszerint három vagy négy darab egyes elemeket.
3. hagymát vágjuk vékony karikákra, helyezzük az aljára is. Használhatja izzók különböző fajták. Például kék krími hagymát és a normál izzó. Az íze jelentősen különbözik.
4. Banks töltse ki „a vállán”, felváltva piros és sárga paradicsom. Banks öntsük a forró víz, közel fedél és ragaszkodnak 10 perc alatt. A forró vizet öntenek.
5. A minden edénybe öntsünk 2 evőkanál ecet. Készítsünk pác: vizbe öntjük, a cukor és a só, a folyadék forraljuk néhány percig. A zselatint forró vízzel telt követően körülbelül 50-70 ml-re. zselatin szemek gyorsan feloldódnak, csak akkor kell, hogy megakadályozzák a folyadék 1-2 percig. „Jelly víz” átvisszük egy pác, amelyet azután visszafolyató hűtő alatt forraljuk további 5 percig.
6. A bankok öntsük a forró pác, roll.
7. Paradicsom zselés hagymával felborulása, és szigetelt tokos. A lehűtött pác vastagabb lesz.
- Téli paradicsom pácolt siker
- Paradicsom saját lében a tél, sterilizálás nélküli
- Paradicsom paradicsomlé, sterilizálás nélküli a téli
- Pácolt paradicsom, sterilizálás nélküli
- Csemege paradicsom és uborka nélkül ecet
- Kompót szilva és az alma a téli nélkül (sterilizálás)
- Uborka koreai a tél
- Uborka saláta, sterilizálás nélküli
Jó napot! Mondd, kérlek, 2 st.l.uksusa hogy milyen bank? A liter? Köszönöm előre is a választ, és a recept!