Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Nagyon ízletes és illatos leves alapján készült csirke gyomor és a zöld hajdina. Egyáltalán nem kövér, húsleves állagú - ezt a levest sokáig fog regisztrálni a konyhában!

ÖSSZETEVŐK

  • Csirke zúza 430 Gram
  • Víz 1,8 liter
  • Burgonya 4 db
  • Paprika sárga 1 Minden
  • Lila hagyma 1 Minden
  • Sárgarépa 1 Minden
  • Napraforgóolaj 4 evőkanál. kanál
  • Só ízlés szerint
  • Hajdina 4 Art. kanál
  • Zöld hagyma 1 Each
  • Babérlevél 1 Minden
  • Bors ízlés szerint

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Csirke zúza, vízzel öblítjük és darabokra vágva a la carte.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Transfer csirke zúza egy serpenyőben, és fedjük le hideg vízzel. Pan felgyújtották és forraljuk fel. További forralást további 20 percig.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Amíg főtt zúza, tiszta és vágjuk kockákra a burgonyát.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Mossuk le hideg vízzel sárgarépa, hagyma és a paprika. Ezután vágjuk a zöldségeket.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

A napraforgóolaj megsütjük paprika, hagyma és a sárgarépa, amíg aranybarna. Remove pan le a tűzről.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Broth só ízlés szerint.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Tedd a burgonyát serpenyőben, és forralunk. Csökkenti a tűz és főzzük még 10 percig.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Hajdina mosás, és tedd a levesbe. Hozd a levest, hogy a forraljuk, és főzzük, amíg főtt burgonya és a hajdina.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Miután a főtt burgonyát és a hajdina, add növényi zazharku. Főzzük további 5 percig.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Most távolítsa el pan a tűzről, és adjunk hozzá apróra vágott zöld hagyma, paprika és a babérlevelet.

Leves csirke gyomor - lépésről lépésre recept fotók

Adj levest 10 percig, távolítsa el a babérlevelet. Minden kész!

Kapcsolódó cikkek